Салат Женский каприз — вкусный и полезный
Салат «Женский каприз» – простой в приготовлении, вкусный, сытный и питательный. Если вы искали давно именно такой рецепт, милости просим.
В основе салата у нас будут грибы: здесь вы можете использовать любые, которые вам доступны – шампиньоны, вешенки, лесные грибы. Именно грибы зададут салату вкус. Также добавим картофель, вареную морковь, сыр и куриные яйца. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу между собой, они делают наше блюдо невероятно вкусным и питательным.
Для заправки можно использовать майонез, йогурт или сметану.
Непременно испытайте этот пошаговый рецепт с фото, результат вам понравится.
Ингредиенты:
- шампиньоны – 200 г;
- картофель – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сыр твердый – 50 г;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 2 ст.л.;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Женский каприз»
Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить яйца, картофель, морковь. Шампиньоны вымыть и просушить, после грибы нарезать небольшими кусочками. Жарить грибы на растительном масле.

Вареный картофель очистить и натереть на крупной терке. Подготовить тарелку для салата – выложить картофельную стружку первым слоем.

Смазать картофель немного майонезом, посолить по вкусу.

Поверх картофеля уложить жареные шампиньоны.

Вареную морковь очистить и натереть на средней терке. Уложить морковную стружку поверх грибного слоя. Слой моркови смазать майонезом, посолить.

Куриные яйца сварить вкрутую, почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть мелко и выложить сверху на морковь.

Твердый сыр измельчить средней стружкой, посыпать сыром желтки.

Поверх сыра уложить яичные белки, натертые на средней терке. Пропитать салат час и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!