Салат «Минутка» — улетный салат за несколько минут

20.10.2019 Дачная кухня

Предлагаю вам рецепт приготовления быстрого, но в то же время вкусного салата «Минутка» с пошаговыми фото.

Салат состоит из сыра, помидоров, сухариков и яиц. Для заправки салата используется майонез. При желании этот продукт можно заменить сметаной. Вкус, конечно, не будет таким же, но блюдо получится более полезным.

Сухарики для салата можно использовать покупные или приготовленные в домашних условиях, как в моем случае.

Ингредиенты:

сухарики – 70 г;
помидоры – 2 шт.;
вареные яйца – 2 шт.;
сыр – 100 г;
майонез – 80 г;
соль по вкусу;
зелень для украшения.

Как приготовить салат «Минутка»

Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Яйца отвариваем вкрутую. Помидоры промываем холодной водой.

У томатов отрезаем верхнюю часть с местом прикрепления плодоножки. Затем нарезаем плоды на мелкие кубики.

Яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем любым удобным для вас способом. Я их пропустила через овощерезку.

Сыр натираем на мелкой терке.

Глубокую тарелку или салатницу покрываем пищевой пленкой.

Начинаем собирать салат слоями. Первым слоем выкладываем половину натертого сыра.

Покрываем его слоем майонеза.

Затем выкладываем половину помидоров.

Также промазываем тонким слоем майонеза.

Третьим слоем идут сухарики + майонез. Половину порции также пока оставляем.

Последним слоем выкладываем 1 порезанное яйцо + майонез.

В таком же порядке прослаиваем салат оставшимися продуктами до верха салатницы.

Затем блюдо накрываем плоской посудой, на которой будет подаваться салат.

Аккуратно переворачиваем его верх дном.

Украшаем салат по своему желанию. Перед подачей блюду нужно немного постоять в холодильнике, чтобы сухари чуть пропитались. Затем салат можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!