Салат с консервированной фасолью — простой и вкусный

27.02.2019 Дачная кухня

Салат с консервированной фасолью, луком и морковью – сытный и питательный салат, который понравится по вкусу многим, особенно тем людям, кто не ест мясо или же придерживается поста. Блюдо выходит сытным именно за счет фасоли, но и добавление жареной моркови с луком делают его также более питательным.

Салат заправлять не нужно, вернее заправка в данном рецепте с фото — это масло, в котором будут жариться овощи.

Вас может заинтересовать:

Соль и перец добавляется по вкусу, для пикантности можно добавить немного чеснока. Подавать салат к столу можно просто так, можно к различным блюдам из курицы или любому мясу, рыбе.

Ингредиенты:

  • фасоль красная – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу.

 

Как приготовить салат с консервированной фасолью, морковью и луком

Подготовить все продукты по списку. Выбрать средние по размеру овощи. Очистить и вымыть репчатый лук, просушить, нарезать полукольцами.

лук нарезать

Морковь также необходимо почистить и вымыть, после натереть на средней терке или же просто нарезать тонкой продолговатой плоской.

морковь натереть

Прогреть на плите сковороду, смазать ее растительным маслом. Выложить в сковороду морковь и лук, овощи поджарить до румяности – несколько минут на среднем огне. После овощи снять с огня и остудить немного.

лук с морковью обжарить

Открыть банку с красной консервированной фасолью. Фасоль обязательно промыть и переложить в салатник.

фасоль выложить в салатник

Добавить к  фасоли морковь и лук, перемешать, посолить и подавать к столу.

добавить лук и морковь

Приятного аппетита!

салат с фасолью, луком и морковью готов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

салат с консервированной фасолью, луком и морковьюсалат с консервированной фасолью, луком и морковью

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются