Эффектный салат Муравейник с картофельной соломкой

27.02.2019 Дачная кухня

Хотите приготовить вкусный, сочный и сытный салат? Если ваш ответ положительный, тогда вот вам шикарный рецепт – салат Муравейник с картофельной соломкой – готовится он просто и быстро.

Для этого пошагового рецепта с фото нам понадобится курица. Здесь использовано куриное филе, предварительно запеченное, также мясо можно отварить. Сюда же для сочности добавим сладкие спелые помидоры. Картофельную соломку можно взять готовую, сейчас она продается во всех супермаркетах. Можно, кстати, выбрать соломку с разными вкусами. Немного сыра добавит салату нежности, ну а для заправки возьмем домашний майонез.

Подавать к столу такой салат можно как самостоятельное блюдо, а можно его подать для гостей, в любом случае, блюдо получается вкусным и несложным.

Ингредиенты:

куриное филе (запеченное) – 250 г;
картофельная соломка – 80 г;
помидоры – 1 шт.;
сыр твердый – 80 г;
майонез – 2 ст.л.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат Муравейник

Подготовить все продукты по списку, заранее приготовить куриное филе – отварить или запечь филе со специями. После необходимо мясо остудить и нарезать небольшими кубиками. Взять глубокую миску или салатник, переложить курицу.

Следом сполоснуть крупный спелый помидор. Нарезать его небольшими кубиками и добавить к курице.

Твердый сыр выбрать самый вкусный, со сливочными нотками. Натереть сыр на крупной терке и добавить стружку в салат.

Заправить салат майонезом, можно немного посолить и поперчить. Перемешать салат и снять пробу.

Взять плоскую небольшую тарелку, выложить салат горкой и засыпать его картофельной соломкой. Подавать такой салат к столу нужно сразу, пока еще картофель хрустящий.

Приятного аппетита!