Вопрос укрытия персика на зиму не зря волнует садоводов любителей. От морозов, весенних похолоданий страдают генеративные почки, вегетативные части растения. Это негативно отражается на урожайности, продолжительности жизни. Чтобы в умеренном климате деревья плодоносили регулярно, даже зимостойкие сорта защищают от зимних морозов.
Нужно ли утеплять персики на зиму
В промышленных масштабах культуру выращивают в Крыму, Краснодарском крае. Там море смягчает зимние температуры. Зимостойкие сорта есть на дачах Средней полосы. Селекцией персиков для европейской части России занимался Мичурин, его ученики продолжили работу.
[info title2=»Справка!»]Лучше зимуют в умеренных широтах персики, привитые на алычу, войлочную вишню, абрикос.[/info]
Садоводы утверждают, что если персик на зиму утеплять, то урожай можно вырастить в Сибири. Есть положительные результаты в Хакасии, Омской области, на Алтае. Даже у морозостойких сортов персика зимостойкость не высокая, причем не только низких температур боятся деревья.
Затяжные оттепели, которые случаются в конце земли, начале весны не менее опасны. При длительном потеплении почки просыпаются. Большой процент подмерзает, когда приходит новая волна холода. Набухшая почка персика погибает при -8 °C.
Грамотно укрытые деревья, просыпаются позже, поэтому им не страшны временные потепления. Зимой уход за персиковыми деревьями не прекращают. Приствольный круг диаметром 1-1,5 м забрасывают снегом. Во время оттепели его утаптывают, посыпают опилками либо забрасывают соломой, а сверху кладут кусок пленки.
В начале апреля укрытие снимают, оно свою функцию выполнило:
- затормозило таяние снега;
- задержало цветение;
- защитило цветущий персик от весенних заморозков;
- спасло урожай.
Деревья, не укрытые на зиму, подвержены камедетечению. В сильные морозы на ветках, стволах образуются трещины, через них вытекает камедь. Кора персика в холода страдает от сквозняков, частых оттепелей в конце зимы.
Как сохранить персик от вымерзания
Подготовкой персика к зиме занимаются весной, летом, осенью. Чтобы вырастить урожай в регионах с холодным климатом, мало укрыть дерево осенью. Необходимо повысить зимостойкость косточковой культуры. Для этого ухаживать за деревом (кустом) используя стандартные агротехнические приемы:
- организовать сбалансированные подкормки весной, летом;
- провести санитарную обрезку весной;
- поливать;
- не забывать про профилактические обработки кроны от вредителей и болезней.
[bad title2=»Важно!»]Если почва глинистая, персики поздней осенью не поливают.[/bad]
Осенью за персиком уход нужен даже на Украине. В аномально холодные годы подмерзают цветочные почки, крона, находящаяся выше уровня снега. В лучшем случае страдает урожай, в худшем дерево погибает. Перед тем как утеплить персик на зиму, проводят целый комплекс мероприятий.
| Осенний уход | Цель |
| За 2 недели до заморозков перекопать почву вокруг дерева на глубину 20 см, комки не разбивать | Борьба с личинками и зимующими в земле насекомыми, они вымерзнут |
| До морозов полить деревья | Повысить зимостойкость корневой системы |
| Влагозарядный полив совместить с корневой подкормкой фосфорно-калийными туками | Повысить зимостойкость, укрепить иммунитет |
| В первой половине осени провести формирующую обрезку молодых деревьев | Дерево с правильно сформированной кроной лучше плодоносит, меньше болеет, хорошо зимует |
| В северных регионах с конца сентября по середину октября провести сильную обрезку | Уменьшить высоту кроны, перераспределить питание |
| Опрыскать крону мочевиной, бордосской жидкостью, от грибка, насекомых | Профилактика заболеваний, усиление иммунитета, повышение зимостойкости |
| Побелить штамб и скелетные ветви | Защита от солнечных ожогов, профилактика трещин, камедетечения |
Какой материал выбрать для утепления
Будущий урожай персиков зависит от того как дерево перезимует. Особенно важно хорошо утеплить молодые саженцы, посаженные весной. По мнению специалистов и садоводов любителей, лучшими укрывными материалами для надземной части персиков являются:
- агроволокно;
- бумага;
- кукурузные стебли;
- лапник;
- полипропиленовая ткань;
- мешковина.
Утеплять крону персика проще всего агроволокном. Чем выше плотность геотекстиля, тем выше степень защиты. Материал стоит недешево, но служит много лет. В видео можно посмотреть как правильно утеплить крону. Для укрытия нижней части ствола и корней берут сухой соломистый навоз, опилки, торф, сухие листья, лапник, солому.
Вас может заинтересовать:Утепление для корней
Прикорневую зону укрывают, когда опадут листья, земля немного промерзнет. За 2 недели до наступления холодов проводят подготовительные мероприятия. Занимаются влагозарядным поливом, выливают под каждое дерево по 5-7 ведер, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, белят штамб.
| Возраст | 2-3 года | 4-7 лет | 8-9 | 10 лет и старше |
| Перегной | 10 кг | 15 кг | 25-30 кг | 35 кг |
| Суперфосфат | 70-80 г | 125 г | 160 г | 180 г |
| Калийная соль | 30 г | 45 г | 65 г | 100 г |
[bad title2=»Замечание!»]Перегной вносят 1 раз в 3 года, фосфорно-калийные туки 1 раз в 2 года.[/bad]
Для побелки штамба и скелетных ветвей в ведре воды размешивают 2 кг гашеной извести, 30 г тертого хозяйственного мыла, 250 г медного купороса. Прежде чем наносить побелку, штамб чистят. Удаляют отмершую кору.
Раны, после зачистки, промывают 2% раствором медного купороса, замазывают садовым варом. Когда все подготовительные мероприятия проведены, приступают к утеплению корневой системы персика на зиму:
- укрывают приствольный круг и нижнюю часть штамба;
- для лучшей перезимовки ствол окучивают на высоту 20-30 см, укрывают сухими листьями, стружкой, лапником;
- приствольный круг мульчируют слоем (25 см) перегноя, сухой травы, торфа.
Защита стволов
После того как у персикового дерева полностью опадет листва, крону опрыскивают раствором мочевины. На 10 л воды добавляют 1 кг. Потом ствол на зиму укрывают, способы используют разные:
Садоводы Дальнего Востока с осени наполняют большие картонные коробки сухими листьями, опилками, дерном. Зимой ставят их под штамбы деревьев, картон весной разваливается, их содержимое используют как мульчу. Снег в саду задерживают деревянными, решетчатыми щитами, им окучивают штамбы.
[info title2=»Справка!»]Если вымерзла верхняя часть дерева, а корни и нижняя часть штамба живые, надземную часть обрезают. В привойной части просыпаются почки, отрастают побеги. Реанимированный персик формируют в форме куста.[/info]
Чтобы подготовит дерево к холодам, на Украине вокруг ствола персика сооружают каркас из брусков, в него вставляют кукурузные стебли. На Ставрополье персик выращивают в виде куста, состоящего из 3-5 стволов. Из них в текущем сезоне плодоносит половина, на других закладываются почки урожая следующего года. Осенью отплодоносившие побеги вырезают, оставшиеся пригибают к земле, засыпают мульчей.
Укрытие кроны
До наступления морозов крону готовят к зимовке. Опрыскивают мочевиной от грибковой инфекции, частично вырезают отплодоносившие ветви. В Сибири молодые деревца пригибают к земле. Для этого побеги собирают в пучок, обматывают мягкой веревкой, связанное дерево сгибают, привязывают к колышку.
Пока температура плюсовая, нельзя укрывать персики укрывным материалом, почки могут выпреть. Когда установится морозная погода (-10 °C), в центр кроны кладут средство против грызунов, забрасывают сухими листьями, стружкой. Толщина укрывного слоя – 25 см.
В Средней полосе на зиму крону связывают веревками. От мороза ветки защищают разными способами:
- обматывают лутрасилом или спанбондом, укрывной материал в нескольких местах фиксируют бечевкой, стараются накрыть все побеги;
- обкладывают камышовыми матами;
- укутывают мешковиной, старыми обоями;
- из брусков сооружают каркас, обтягивают его пленкой или агроволокном, когда устанавливается морозная погода внутрь насыпают листья, солому.
В конце зимы случаются оттепели, деревья от яркого солнца прикрывают шифером, деревянными щитами. Ставят их с южной стороны.
Что будет, если не укрыть персик на зиму
Практика показывает, что даже у самых зимостойких сортов персика цветковые почки погибают, если морозы опускаются ниже -26 °C. В регионах, где такие морозы случаются каждый год по 2-3 раза за зиму, культуру можно выращивать только с утеплением. Если персик не укрыть на зиму, то проблем не избежать:
- можно лишиться урожая, потому что большая часть цветочных почек подмерзнет;
- из-за частых перепадов температур в конце зимы, начале весны, отомрет часть коры;
- у подмерзших деревьев ослабевает иммунитет, они все лето болеют, могут не вынести очередную зиму.
Если нет укрытия, в сильные морозы подмерзают корни, после этого дерево погибает. В этом случае сформировать куст из поросли не получится.
Сложности с зимовкой не пугают садоводов. Как укрывную культуру персики успешно выращивают в Сибири, на Дальнем Востоке, в Подмосковье. Для северных регионов, подходят зимостойкие канадские и американские сорта: Фьюри, Харко, Харбингер, Харнас. В Средней полосе популярны Кремлевский крупноплодный, Золотая Москва, Закатный, Смоленский.
