Что можно сажать рядом с перцем, а с чем нельзя: правила соседства

Огородные культуры по-разному влияют на развитие и вкус перчиков. Некоторые следует сажать рядом с острым растением, а другие будут переопыляться, и влиять на вкус плодов. Существуют культуры, что способствуют повышению урожайности, отпугивают вредителей, а ряд растений, наоборот, затормаживает развитие неправильно выбранных соседей.

Преимущества и минусы совмещенных посадок

Совместные посадки разных культур на грядке использовались со времен древних славян и индейских племен. У такого соседства есть свои плюсы. Важно правильно выбрать растения.

1. Площадь огорода можно использовать разумно и экономно. При разумном подборе соседей можно собрать до 15 кг урожая с 1 м².
2. Предотвращение истощения земли. Если посадить культуры, которые требуют для роста разные питательные вещества. Подобным образом в составе грунта будет сбалансированное количество компонентов.
3. Многие растения выделяют фитонцидные вещества, которые отпугивают насекомых и убивают бактерии и споры. Есть ряд культур, которые привлекают полезных насекомых.
4. Удобно организовывать благоприятную среду на участке. С помощью высоких культур создают естественное затенение от лишнего солнца.
5. При правильном выборе растений модно улучшить вкусовые качества овощей.

Минусов при выращивании правильно подобранных соседей практически нет. Единственный неудобный момент в том, что за разными культурами сложнее ухаживать и обеспечивать благоприятные условия.

Вас может заинтересовать:

Посадка горького перца на рассаду — сроки и особенности
Наряду с такими распространенными овощными культурами, как огурцы и помидоры, большую популярность в средней…Читать далее…

Особенности севооборота при выращивании горького перца

Если соблюдать правила севооборота и правильно выбирать культуры для чередования, получится вырастить здоровый хороший урожай, а почва при этом не окажется истощена.

Растения из семейства пасленовых требуют для своего развития много питательных веществ, грунт после них сильно истощается. По этой причине после перчиков целесообразно сажать неприхотливые растений, которые при этом способны обогатить землю полезными веществами.

Фасоль, горох и бобы – это идеальный вариант культур, которые можно разместить около перцев. У подобных культур специфический аромат, который отпугивает многих насекомых. Бобовые культуры во время роста выделяют в почву азот.

Благоприятное соседство

Существует список растений, которые оказывают положительное влияние на развитие острого перца. Их расположение рядом способствует более быстрому формированию вкусных плодов, а не тянет из почвы питательные элементы. Поэтому при планировании огорода предварительно выбирают, с чем можно сажать рядом горький перец, а какого соседства стоит избегать.

Прекрасными соседями являются травы, но их не должно быть много. Большие заросли сорной травы вытягивают полезные для пасленовых элементы из земли, а также являются благоприятной средой для вредителей и бактерий. По краю участка или в центре можно расположить немного:

• крапивы;
• шпината;
• ромашки;
• мать-и-мачехи;
• салата.

Они ускоряют процесс образования плодов.

Прекрасно уживаются рядом с перцем кинза, укроп, базилик, чабрец. Дополнительно они положительно влияют на вкус горького перчика. Так как перчики предпочитают солнце, то следят, чтобы соседи не затеняли их.

В одном парнике с перцем сажают томаты. Эти две культуры способствуют более быстрому и качественному росту друг друга. А если между рядами размешают чеснок, то нападки вредителей не страшны. В теплице можно рядом посадить с горьким перцем огурцы, но следить, чтобы плети не затеняли невысокого соседа.

Хорошими соседями в открытом грунте являются также морковь, капуста, лук, сельдерей, чеснок, любые бобовые.

С чем не сажают острый перец

Есть перечень огородных культур, которые просто несовместимы с острым перцем. Если они находятся даже на соседней грядке, то заметно их отрицательное влияние. С некоторыми соседями перчик чахнет и не развивается, а на вкус других сам влияет отрицательно.

На огороде не сажают острый перчик рядом с фенхелем, так как кусты вянут, а овощи не образовываются. Фенхелю, как и соседу, потребуется много полезных веществ, и он их будет быстрее забирать с почвы.

Также не садить рядом свеклу. Овощ быстро и активно растет. Свекла затеняет невысокий жгучий перчик, но и пагубно влияет на корневую систему. Как можно дальше размещают картошку. Клубням для формирования требуется много минералов и в процессе роста картошка будет их поглощать из земли, не оставляя соседям.

Не сажают на одной грядке рядом со сладким и горькие сорта перцев. В процессе роста культуры переопыляется, что повлияет на вкус обоих видов. Горький перец от сладкого сажают на расстоянии не менее 15 м.

Полезные и вредные предшественники

Правила севооборота подразумевает ежегодную смену растений на участке земли. От растения, которое росло в прошлом сезоне на грядке, зависит скорость развития и объем урожая перчиков. Добиваются хороших урожаев острой культуры, если в предыдущем сезоне на этом месте сажали сидераты (клевер, горчицу).

Хорошими предшественниками являются любые бобовые растения. Они обогащают землю азотом и калием, поэтому после них перец активно развивается, не болеет. Не хуже чувствует себя жгучий перчик после ранней капусты (цветной или белокочанной).

Также предшественниками могут стать:

• морковь;
• огурцы;
• лук;
• чеснок;
• тыква;
• кабачки;
• дыни;
• патиссоны;
• арбуз.

Не сажают острый перчик после сладкого сорта, томатов, поздней капусты, кукурузы, свеклы. Эти культуры сильно истощают землю за сезон, поэтому перчик будет медленно расти, вкусовые характеристики будут низкими.

Для каких растений перец является хорошим предшественником

На грядке после перца также нельзя сажать все культуры. Для некоторых он неблагоприятный предшественник. Не стоит на этом месте сажать культуры из семейства пасленовых, так как растения очень похожи и болеют одними заболеваниями. На протяжении трех лет не сажают томаты, баклажаны, картофель.

После острого перца на грядках можно разместить:

• бобовые;
• капусты;
• лук;
• кукурузу;
• морковь;
• петрушку;
• базилик.

Отлично справятся с задачей восстановления грунта сидераты.

Вас может заинтересовать:

Главные отличия рассады сладкого перца от горького
Если после посадки перцев потерялись названия сортов, то отличить рассаду горьких и сладких видов можно по внешнему…Читать далее…

Совместные посадки острого перца с другими культурами показывают положительные результаты. Важным условием является правильный выбор соседей. Также немаловажно придерживаться других правил севооборота, например, подбор участков земли, где ранее росли благоприятные предшественники для перца.