Базилик: выращивание из семян в открытом грунте

25.06.2015 0 Базилик


Базилик: выращивание из семян в открытом грунтеСегодня разбираемся с темой – базилик: выращивание из семян в открытом грунте, полезные свойства сей пряной травки изучаем, посмотрим, как через рассаду вырастить, и как на подоконнике всю зиму иметь чудесные листики свежей травы.

Посмотрите, это интересно – помидоры лучшие сорта для открытого грунта низкорослые.

 

Как вырастить базилик в домашних условиях из семян

Травка эта весьма теплолюбива, и многие жалуются – дескать, высеял семена вместе с салатами да редиской, а ничего не взошло. Оно и понятно – для базилика температура, при которой прорастает салат и редиска – очень недостаточна, он не прорастет при холодной почве и воздухе менее 25 градусов. Поэтому, если вы хотите именно из семян сразу вырастить базилик, вам его посеять нужно аж в июне, только тогда он прорастет хорошо и будет вас радовать отменным урожаем. Для урожайности и хорошего роста кустиков нужно почву удобрить, достаточно поливать (но не переборщите, а то кустики загниют). Обязательно ему нужна светлая открытая местность – в тени базилик будет тонким, бледным, и урожая от него не дождетесь.

Базилик – выращивание на рассаду

выращивание на рассаду

Лучше всего, чтобы добиться хороших сочных кустиков и собрать урожай зелени базилика – вырастить его на рассаду, а потом пересадить в грунт. Это более гарантированный способ получить желаемый урожай пряности. Для этого еще в марте подготовьте ящики с земельной смесью, и высейте семена в бороздки, которые проложите на расстоянии 5 см, присыпьте семена землей на 1 см, полейте из распылителя, укройте пленкой. Как появятся всходы – а при правильном раскладе они должны появится уже на 11-12 день, пленку снять.

Температура при выращивании должна быть до всхода ростков днем до 25 градусов, ночью до 18, после появления росточков температуру уменьшаем на 5-6 градусов. В первый месяц желательно рассаду досвечивать, а то она может вытянуться. Если вы сажали растение в ящики, когда появится первый настоящий листик, их нужно пикировать – пересадить растения по отдельности в стаканчики, через неделю – подкормить. Для этого сгодится такой раствор: на литр воды взять аммиачную селитру в количестве 2 г, суперфосфата 4 г, добавить 3-4г древесной золы. Когда пройдет еще 2 недели – подкормку повторить.

Как растение даст 5-6 листочков, его можно уже пересаживать в грунт на участок, а это пройдет от высадки семян около 1,5 месяца, так и рассчитывайте по своей погоде. К этому времени на улице уже должно быть полностью тепло, никаких заморозков не должно предвидеться. Если вы чеснок выращиваете, посмотрите – почему желтеет чеснок весной что делать.

Высадка в грунт рассады

Почва для базилика должна быть подготовлена – внесены подкормки, участок выбран светлый, открытый воздуху и солнцу. Проделайте лунки для высадки растений так, чтобы один от другого они были не ближе чем на 25 см, между рядочками можно и до 40-50 см. оставить, бализик любит простор и циркуляцию воздуха. Хорошо, если на грядке ранее росли бобовые или томаты, подходит участок после картошки или огурчиков. Кстати, базилик нужно высаживать возле растений, которых от тли и всяких вредителей защитить хотите – он прекрасно с этим справится и будет на страже вашего урожая стоять, как стена.

Через неделю подкормите растения аммиачной селитрой, через 10 дней плюс суперфосфат, а если почва очень бедная – то внесите еще органические удобрения, чтобы кустик хорошо формировался, и давал больше зеленой массы, прищипывайте сверху его. И своевременно удаляйте цветочные бутоны, иначе растение пойдет в цвет, и зелени от него уже не добьетесь, все силы он бросит на выращивание цветков.

Хранение на зиму

базилик сушеный хранение

Если хотите на следующий год свои семена базилика получить – оставьте пару-тройку растений – пусть зацветут и дадут семена. На остальных срезайте листики на хранение – их можно засушить и сберечь на зиму, срывайте на еду. Как собрать зелень на хранение: как увидите, что базилик собирается цвести – тут же убирайте цвет и срезайте растение, оставляя всего несколько листиков. Промойте, и подвесьте сушиться, главное – чтобы помещение было проветриваемое, и не попадали прямые лучи солнечные на них. Как станут листики шелушиться и рассыпаться в руках – в чистую баночку поместите, крышкой закройте – так несколько лет может базилик храниться преспокойно, не теряя свойств своих целебных и чудесного аромата.

Базилик на подоконнике

Еще один вариант сохранить на зиму чудное растение – как только встанет угроза заморозков, выкопайте базилик с комом земли, пересадите его в горшок, поставьте на самый светлый подоконник и будете всю зиму с благоухающими листиками для своих блюд. Хорош он для мяса, прекрасно для салатов подходит, да и для любых блюд в небольших количествах применяется.

Также можно высадить по примеру рассады, как мы ранее описывали, в ящичках на окнах, чтобы зимой не сушеных в магазине покупать, а свежий всегда под рукой базилик иметь. Выращивайте эту чудесную пряность, она очень полезна!

Полезные и вредные свойства базилика

полезные свойства базилика

Давным-давно уже его полезные свойства известны миру. Настоем листиков полощут горло, его пьют, если головная боль беспокоит, при проблемах с желудком настой помогает, стимулирует пищеварение, у кого аппетита нет – точно поможет. Снимает спазмы, укрепляет иммунитет, хорош при простуде, может снизить температуру и снять воспаление, снимет стресс и уберет бессонницу.

В народе знают, что базилик поможет при кашле, воспалении мочевого пузыря, цистите и простатите. В Индии вообще считается священной травкой, которая организм омолаживает и силы восстанавливает. Базилик обладает уникальными бактерицидными свойствами и содержит много витаминов. Но – его нужно в ограниченных количествах употреблять, дабы здоровью не навредить. Уж очень он активен.

Посмотрите еще, интересная статья – уход за помидорами в теплице из поликарбоната.

Базилик: выращивание из семян в открытом грунте
Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются