Запеченные шампиньоны в аэрогриле

Запеченные шампиньоны в аэрогриле — это простой и быстрый способ приготовить сочную закуску или гарнир. Грибы получаются ароматными, румяными, отлично держат форму и равномерно пропекаются благодаря циркуляции горячего воздуха. Идеально подходят к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

• Шампиньоны — 400 г
• Майонез или сметана — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Сушеный чеснок — по вкусу
• Ароматные травы — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу

Приготовление

1. Шампиньоны тщательно промой и обсуши. Крупные грибы разрежь пополам, мелкие оставь целыми.
2. В глубокой миске смешай грибы с майонезом (или сметаной), солью, паприкой, сушеным чесноком, ароматными травами и черным перцем.
3. Выложи шампиньоны в один слой на решетку аэрогриля.
4. Запекай при температуре 200 °C в течение 10 минут до золотистой корочки.
5. Подавай горячими, по желанию посыпав свежей зеленью.

Советы

• Для более диетического варианта используй сметану или йогурт.
• Можно добавить немного соевого соуса или тертого сыра для нового вкуса.