Меню

Капуста 0 5.09.2016

Выращивание цветной капусты в открытом грунте и уход за ней


Цветная капуста- выращивание и уходЦветная капуста, ее выращивание и уход в открытом грунте рассмотрим подробно в этом материале. До сих пор выращивание этого овоща на наших огородах не столь популярно, как капусты белокочанной, но находятся охотники и на такое диво. В принципе, капуста эта выращивается в регионах с теплым климатом, но при желании она также будет расти и в условиях климата прохладного.

Нужно отметить, что уход за цветной капустой требуется достаточно сложный, она к себе постоянно требует от огородника внимания. Зато, если все сделать правильно, то у вас на грядках будет кладезь полезных веществ и витаминов. Стоит ли говорить, что в цветной капусте их в несколько раз больше, чем в капусте обычной белокочанной.

Интересно! Диетологи подчеркивают, что цветную капусту нужно обязательно употреблять в пищу. Она прекрасно сказывается на работе ЖКТ, содержит много полезных веществ и не вызывает вздутия желудка. Так что, эта капуста особенно рекомендована людям с гастритом, с язвой желудка.

Выращивание цветной капусты и уход в открытом грунте в Подмосковье:
1. Цветной капусте, в отличие от белокочанной, нужно при выращивании большое количество света и тепла.
2. У этого вида капусты слабо развита корневая система.
3. Температурные условия для выращивания рассматриваемого овоща должны быть не ниже 15 градусов тепла, иначе головки будут формироваться маленькие и безвкусные.
4. Обязательно рассаду нужно закалить перед тем, как высаживать в открытом грунте. Эта манипуляция укрепит ростки, но все равно при минусовой температуре опасность для овоща становится высокой.
5. Как ни странно, но слишком высокие температуры также опасны для этого овоща. Если воздух прогревается более 25 градусов тепла, то цветная капуста останавливается в росте, а ее головки со временем становятся рыхлыми.
6. Высадку рассады нужно проводить на открытые и освещенные солнышком участки. Хотя, следует обязательно заранее позаботиться о возможности затенения.
7. Если рассада вытягивает немного — это хорошо, она будет устойчивой к болезням и вредителям.
8. При длинном световом дне головки будут образовываться быстро, но вот соцветия в такой ситуации часто распадаются на мелкие части.
9. Если же света недостаточно, то головки формируются плотными, но это занимает больше времени.
10. Что касается почвы, то для культуры подходит земля, богатая перегноем. В ней обязательно должна быть нейтральная кислотность. Если у вас на участке имеется кислотная высокая реакция, то нужно еще с осени внести в землю известь.
11. В процессе роста обязательно в землю, где растет цветная капуста, нужно вносить минеральные и органические удобрения самостоятельно и регулярно.

Подготовка грядок

Много полезной информации о том, как выращивать цветную капусту и какой уход в открытом грунте обеспечить, можно найти в видео, которое иллюстрирует этот материале. Как уже писалось выше, для этого овоща важно большое количество питательных веществ в почве, потому что, рост без них не представляется возможным. Обязательно при перекопке грядок для пересадки рассады в них рекомендуется внести перегной из расчета два ведра на один квадратный метр почвы.

Цветная капуста- выращивание в открытом грунте

Что касается минеральных удобрений, то на такую же площадь берется две столовые ложки. Причем, обращайте внимание на нитрофоску. Грядки для цветной капусты не стоит делать широкими, потому что, это приведет к скоплению чрезмерного количества влаги. Если грядки сделать очень узкими, то цветной капусте может не хватить почвы, ведь корневая система у нее развита слаба.

Для посадки семян берите смесь грунта и торфа с добавлением перегноя. Поддерживая нормальную влажность после посадки, восходы капусты быстро появятся, а дальше рассаде обеспечить обычный уход до высадки в открытый грунт.

Коротко о популярных сортах:
1. Раннеспелые сорта этого овоща дают хорошо сформированный кочан уже на сотый день с момента посева семян. Чтобы собрать семена для дальнейшего размножения, нужно будет подождать 200 дней. Тут обратите внимание на сорт «Гарантия», «Ранняя Грибовская 1355», очень урожайными считаются ранние гибридные сорта (они лучше плодоносят, но еще более требовательны в уходе).
2. Среднеспелая капуста популярна сортом «Парижанка», «Дачница», «Отечественная», можно смело рассматривать гибриды. Головки будут сформированы в течение 130 дней, а семена достигают зрелости для дальнейшего размножения спустя еще 205 дней.
3. Больше всего можно встретить позднеспелых сортов цветной капусты. Но стоит отметить, что подходят эти сорта только для выращивания в южных регионах страны. До момента сбора урожая нужно ждать 220 дней, тут представлены в основном сорта гибриды.

Цветная капуста- выращивание и уход в открытом грунте

Помните о том, что вне зависимости от сорта и скорости созревания сохранность цветной капусты не повышается, как это происходит у ее белокочанной сестры. Наибольшую урожайность имеют сорта со средними сроками дозревания.

Это основная информация, которую обязательно нужно знать до того, как высаживать семена цветной капусты на рассаду. Помните о том, что без учета этих особенностей ухода за овощем вы рискуете так и не собрать хороший урожай.

Цветная капуста: выращивание и уход в открытом грунте, подкормка потребуется обязательно. Все дело в том, что у этой капусты слабо развита корневая система и она часто не может для нормального роста и развития самостоятельно получить все питательные вещества из почвы. При должном подходе этот вид капусты можно успешно вырастить даже в условиях Подмосковья, не говоря уже о регионах с более теплым климатом.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты