Характеристика и описание томата «Трюфель черный»

Сегодня все большую известность завоевывают особенные сорта томатов, например черные. Одним из таких можно назвать японского гостя, который носит название «Черный трюфель»

Это высокорослый гибрид, относится к среднеранним сортам. От появления первых ростков до начала плодоношения – примерно 105-115 суток.

Характеристики плодов

Зрелые плоды обладают фиолетовым цветом. Помидоры не очень большие – около 250 г. Форму имеют грушевидную. Отличаются длительным хранением.

Какие регионы годятся для выращивания

Это тепло и светолюбивый сорт. И если вы проживаете на юге России, сможете выращивать его на открытых грядках. Если вы планируете высадку томата в теплицу, то регион не имеет значение.

Способы использования

Плоды имеют не только красивые внешние данные, но и превосходный вкус. Они годятся для приготовления свежих салатов, а также, благодаря небольшому размеру, безупречны для маринования и засолки в банках.

Урожайность

Томат имеет прекрасные показатели урожайности. При соблюдении всех условий выращивания, то на одном кусте может вырасти 5-6 кг. плодов. Если вы выбрали схему посадки в два куста, то урожай может достичь 10-12 кг.

Плюсы и минусы сорта

Среди преимуществ можно отметить:

• стойкость к основным болезням, которые поражают томаты;
•  прекрасные вкусовые характеристики;
•  отличные показатели лежкости плодов.

Из минусов можно отметить следующие:

• капризности к температурному и световому режиму;
•  из-за того, что у растения довольно хрупкие веточки, он нуждается в непременной подвязке.

Особенности сорта

Основной особенностью «Черного Трюфеля» считается цвет помидоров. Также эти томаты богаты витаминами групп В, и РР, что является важным качеством для людей, которым необходима специальная система питания.

Еще одной особенностью сорта можно назвать стойкость к паразитам и заболеваниям.

Выращивание

В первую очередь, для получения прекрасных урожаев, следует вырастить здоровую рассаду.

Это совсем не сложно выполнить, необходимо лишь некоторые условия

• Качественный посадочный материал. От того, какие семена вы используете для выращивания рассады, зависит будущий урожай. Важно найти хорошего поставщика семян. Изучите рынок поставщиков, посмотрите отзывы, посоветуйтесь с опытными огородниками.
• «Правильная» почва. Нужно приниматься за подготовку грунта для высадки рассады за семь дней до посадки. Вне зависимости от того, какую вы выбрали посеву – с грядки или магазина, нужно ее продезинфицировать некрепким раствором марганцовки.

Далее семена можно прорастить. Для этого потребуется кусочек мягкой ткани. Можно использовать ватные диски или марлевые отрезы. Намочите материал водой и положите на него семечки. Затем накройте и поместите в тепло.

На дно ящика для посева рассады следует положить слой дренажа, толщиной 1-2,5 см. Можно использовать для этого мелкий гравий, песок. Далее слой грунта, толщиной 4-5см, его необходимо немного утрамбовать и полить теплой водой. Далее следует сделать бороздки на расстоянии около трех см друг от друга. В них очень осторожно выкладываем пророщенные семена. Затем нужно присыпать емкость слоем почвы, толщиной 1-1,5 см, прикрыть пленкой и убрать в тепло.

• «Правильная» температура. Для равномерного появления ростков необходима температура 23-25 градусов. Но, при появлении первых всходов, ящики следует незамедлительно вынести в более прохладное место (температура примерно 12-16 градусов днем и 10-12 ночью).

• Полив. Еще на окрепшие ростки нужно поливать исключительно методом опрыскивания пульверизатором.
• Пикирование. Эта процедура выполняется при появлении на растении 2-3 настоящих листиков. Чач всего это случается на 12-18 день после появления ростков. Пикировка – это пересадка растения в более просторную емкость. Для этого прекрасно подойдут торфяные стаканчики.
• Подкормки. Без своевременного внесения удобрений невозможно получить здоровые растения. Важно все это действия выполнять точно в срок.

Первый раз подкормка выполняется сразу после пикировки. Для этого делают раствор из 8-12 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 7-10 г соли калиевой на 10 л воды.

Вторая раз подкормка выполняется через 8-10 суток после первой. Для этого применяют либо перебродивший куриный помет в соотношении 1:10 с суперфосфатом, либо минеральные удобрения. Например: 15-18 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 60 г хлористого калия.

• Освещение. Наилучшим местом для выращивания рассады, является южные подоконники. Если таких окон в квартире нет, можно использовать дополнительную подсветку при помощи люминесцентных ламп.

• Закаливание. Это важнейшая процедура в процессе выращивания, она помогает растению адаптироваться к температурным колебаниям.

Для этого необходимо на некоторое время выносить ее на улицу.

И лишь выполнив эту процедуру, можно переходить к высадке растений туда, где они будут расти постоянно.

Подготовка грядки

Это необходимо сделать за 10 дней до высадки в нее рассады. Первым делом нужно перекопать грунт и как следует разровнять граблями.

Растения надлежит высаживать в почву лишь тогда, когда ее температура станет 10-15 градусов.

Как ухаживать за томатами

Полив

Вода для этого следует использовать либо родниковую, либо дождевую и обязательно теплую. Расход: для рассады, имеющей 5-6 листиков норма 4 л на 1 м2.

Подкормки

•  в случае чрезмерного вытягивания растений, следует их подкормить, применяя минеральные удобрения;
•  удобрение кустов при помощи навоза способно привести к увеличению листьев, что может спровоцировать задержку роста плодов;
• для тепличного выращивания помидоров подойдет особая углекислая подкормка, она поможет ускорить созревание помидоров;
•  после больших дождей из грунта вымывается большое количества питательных веществ, которые нужно восполнить;
•  можно применять для подкормок золу, следует отметить, что она должна иметь серый цвет. Ею посыпают грунт вокруг куста. Пропорции – 1 спичечный коробок под кустик.

Подвязка

Этот сорт обладает довольно хрупкими побегами, которые способны сломаться под тяжестью плода, оттого они нуждаются в непременной подвязке.

Куст лучше всего формировать в два стебля.

Отзывы

Елена, 43 года

Томат по своим внешним данным напоминает сливу грушевидной формы. Очень привлек красно-коричневый цвет. Помидоры вкусные, слегка сладковатые. Томаты не растрескиваются, гибрид показал стойкость к разного рода гнилям. Выращивала на грядке, применяла для засолки в банках целиком. В целом сорт понравился. Хранятся хорошо.

Наталья, 51 год

Выращивала Черный Трюфель в пленочной теплице. Приобрела рассаду, но в следующем году планирую попробовать выращивать из семян. Формировала куст в два ствола, Понравился вкус, размер и необычный цвет плодов. Хранятся помидоры хорошо.