Томат «Мазарини»: характеристика и описание сорта

24.05.2016 Томаты

Томат "Мазарини": характеристика и описание сортаОдин из ранних сортов, гибрид, который появился не так давно на прилавках, но уже успел порадовать огородников своими крупными плодами в форме сердечка яркого красновато-розового цвета. Томат «Мазарини»: характеристика и описание сорта всё чаще находит различных поклонников. Этот сорт цениться за крупные плоды в форме сердечка и приятный вкус. Мякоть у него довольно мясистая, что делает его пригодным для приготовления различных супов-пюре, соков, паст или просто употребления в чистом виде. Вот чем интересен этого гибридный сорт.

 

Описание сорта

 

Он относиться к числу ранних сортов, дающих высокую урожайность и имеющих довольно хорошую устойчивость к различным вредителям и болезням. Благодаря содержанию генов различных сортов, «Мазарини» имеет хороший иммунитет к перепадам температур, различным заморозкам и холодам. Даже если после теплоты и высадки в открытый грунт томатов этого сорта неожиданно ударит мороз или сильный ветер, то многие растения выживут. Кроме того, он не прихотлив при выращивании, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. В любом случае плоды получаются довольно крупные, некоторые весом до 800 грамм, сочными и красивыми на вид.

Томат "Мазарини": характеристика

Растение получается довольно мощное, хотя ствол может показаться недостаточно крепким, красивое и с обильными цветоносами. Этот сорт отличается довольно высокой урожайностью, прекрасными крупными плодами, а так же высокой устойчивостью к различным холодам и вредителям. Семена сеют за 55 дней до высадки в открытый грунт. Они не требуют повышенного внимания, удобрять их можно стандартными способами, как и при уходе за другими сортами томатов. Поэтому их можно высаживать, как в теплице, так и в открытом грунте. Это практически не влияет на довольно высокую урожайность этого томата, на размер плодов и вкус тоже. Поэтому сорт «Мазарини» пригоден для новичков, которые ещё только учатся выращиванию томатов и им нужно набраться опыта. Он не требует особых условий, хорошо переносит перепады температур. Единственное, чего он требует постоянно – это полива. Тогда плоды получаться довольно вкусными и сладковатыми, приятными в сочетаниях с различными овощами и мясом.

 

Вас может заинтересовать:

Как использовать томат этого сорта

 

Первое, что можно о них сказать, что плоды получаются довольно крупными и тяжёлыми с мясистой мякотью. Для длительной транспортировки их срывают ещё зелёными и дозревают томаты в дороге. Этот сорт прекрасно переносит длительное хранение, не теряя товарного вида и хорошо сочетается с различными блюдами.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Прежде всего, любят такой томат за его сладковатый вкус, насыщенный аромат и плотную мякоть. Помидоры можно употреблять в чистом виде, с солью, или использовать для летних, овощных салатов только что с грядки. Мазарини можно использовать для соусов, супов-пюре или приготовления купорки на зиму. В процессе приготовления у него появляется ароматная кислинка, очень приятная и освежающая.

 

Этот же томат прекрасно подходит и для приготовления основы для соусов, супов и борщей. Мазарини очень хорошо подходит к мясным блюдам, но особенно интересно он оттеняет вкус рыбы, приготовленной в томате вместе со специями, перцем и морковью. А вот для лёгких закусок, канапе и различных диетических салатов, барбекю этот сорт использовать не стоит, так как практически все крупные томаты плохо держат формы в бутербродах и блюда могут потерять товарный и привлекательный вид.

 

Но в целом можно сказать, что этот сорт прекрасно подходит для приготовления различных лёгких летних салатов, томатной пасты или купорки на зиму.

Непревзойденным вкусом еще обладают и такие сорта помидор, как Малиновое чудо.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются