Томат Бразильское чудо: характеристика сорта, отзывы, урожайность

29.03.2018 Томаты

Томаты с необычными темными плодами все чаще можно увидеть на участках российских огородников. Их ценят за отличные показатели урожайности и очень хороший вкус, но часто не знают, что такие помидоры еще и очень полезны для здоровья. В числе таких экзотов – сорт Бразильское чудо, выведенный в далекой Канаде и успешно выращиваемый сейчас в самых разных странах.

Описание сорта

Этот томат считается редким, в специализированных магазинах семена не найти, и единственным вариантом является приобретение семян у коллекционеров. Brazilian Beauty – а именно так звучит оригинальное название помидора относится к экзотическим томатам, хотя в его агротехнике нет ничего необычного. Оригинальны лишь плоды Бразильского чуда – темно-коричневые, с насыщенным вкусом и ароматом. В мякоти и кожице таких томатов содержится большое количество природного пигмента антоциана, который придает темную окраску плодам, а также наделяет их большим количеством самых разных полезных свойств. Изысканный вкус – результат большой концентрации в мякоти сахаров и кислот, при этом все элементы сбалансированы.

По весу плоды вырастают в среднем до 100-110 граммов, урожайность – до 4 кг с куста.

Основные характеристики сорта Бразильское чудо

Те, кому довелось выращивать этот сорт помидоров, отмечают мощность и высокорослость куста (до 180-200 см). Он относится к индетерминантным томатам, рекомендуется для посадки в теплице.

Подвязка, как и формирование куста, является обязательной, для чего лучше всего использовать специальные шпалеры.

Растение с большим количеством листьев, раскидистое, поэтому его высаживают на 1 кв. метр не более трех кустов. Сроки созревания – около 110 дней с момента появления всходов (в теплицах). На грядах сроки сдвигаются, первые плоды снимают чуть позже и это надо учесть огородникам северных областей.

Плоды округлой формы, немного приплюснутые, с плотной кожицей. Окраска – темно-красная, переходящая в коричневую и бордовую. Цвет кожицы очень красивый, и свое название – Бразильское чудо томат подтверждает.

Мякоть сочная, семян немного. Вкус – сладкий, есть приятный аромат. Плоды имеют универсальное предназначение:

  • для салатов;
  • для консервации;
  • в засолку;
  • приготовления паст и соусов;
  • для нарезки и оформления блюд.

Плоды сорта имеют плотную структуру, не теряют форму при консервировании, сохраняют вкусовые качества при длительном хранении (до двух месяцев).

НА ЗАМЕТКУ! В ряде каталогов этот канадский сорт имеет название Бразильская красота.

Темные томаты великолепно выглядят в различных блюдах, поэтому их часто используют для нарезки, а также для украшения.

Достоинства и недостатки сорта Бразильское чудо

«Минусов» у этого сорта не так много, и среди них – сложность приобретения томата. Обычно такие необычные сорта выписывают у коллекционеров, но делать это надо заблаговременно, чтобы к началу посевной на рассаду семена были в наличии.

Также недостатком можно считать и необходимость формирования куста, что не всегда получается у начинающих огородников. Правда, всегда можно вести куст в один стебель, и пусть урожайность будет ниже, но зато будет меньше хлопот с пасынками и удалением побегов.

Преимущества:

  • неплохая урожайность (до 3-4 кг вкусных томатов с одного куста);
  • оригинальная окраска плодов, что привлекает внимание к сорту;
  • превосходный вкус (это отмечают все огородники, имевшие опыт выращивания Бразильского чуда);
  • неприхотливость;
  • стойкость к основным заболеваниям помидоров;
  • простой уход.

Темные помидоры – рекордсмены среди своих собратьев по количеству витаминов. Регулярно употребляя в пищу такие коричнево-красные томаты, можно предупредить многие заболевания, повысить иммунитет, улучшить зрение.

Проблему с семенами можно решить, заготавливая свой собственный посадочный материал, и это тоже важный «плюс» сорта. Правильно организуя уход, можно обеспечить свою семью полезными и очень вкусными овощами на весь зимний сезон.

Особенности агротехники сорта Бразильское чудо

Отмечая высокую урожайность канадского сорта, надо учесть, что добиться хороших результатов можно только при соблюдении всех правил агротехники. А начинается все с подготовки семян и выращивания здоровой рассады.

По срокам:

  • посев семян сорта Бразильское чудо проводят в марте, учитывая лунный календарь на текущий год и климатические условия региона;
  • рассаду высаживают в теплицу, когда почва прогреется до +14ºC…+16ºC;
  • если теплица обогревается, то высадку можно сделать в последних числах апреля;
  • в необогреваемые укрытия высаживают томат не ранее 25 мая, а то и позже, в первые дни июня (при этом желательно предусмотреть дополнительное утепление).

Для дезинфекции семян используют знакомую всем марганцовку, для улучшения всхожести применяют стимуляторы роста, сок алоэ, настои древесной золы.

Вас может заинтересовать:

Температурный режим при выращивании рассады выдерживают очень строго, иначе к моменту высадки сеянцы будут вытянутыми и хилыми.

  1. В период всхожести семян температуру выдерживают в диапазоне +25ºC…+27ºC.
  2. После появления всходов на 5-7 дней: +18ºC…+20ºC.
  3. Последующий период дл высадки на постоянное место: +22ºC…+24ºC.

Пикировку проводят в фазе появления двух настоящих листочков, и только после этой процедуры, спустя 7-10 дней рассаду можно первый раз подкормить.

Обязательной процедурой является закаливание помидоров, для чего их выносят на открытый воздух.

Высаживают томаты в теплицу строго по схеме, количество растений на 1 кв. метр зависит от формирования кустов сорта. Обычно высаживают не больше трех растений, оставляя между томатами не менее 60-70 см. В лунки добавляют перегной, биогумус, золу, суперфосфат, хорошо проливают. Этого запаса питательных веществ рассаде должно хватить до первой подкормки, которую проводят не ранее, чем через 18-20 дней.

Выдерживают паузу и для поливов, чтобы у растений могла нормально формироваться корневая система. Первый полив – через 6-8 дней, не ранее.

Как только томаты адаптируются в новых условиях, можно провести легкое рыхление, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Одновременно к растениям устанавливают колья или натягивают веревки шпалер.

НА ЗАМЕТКУ! Для высокорослого сорта Бразильское чудо именно шпалерный вариант выращивания будет самым оптимальным. Он позволит сэкономить место в теплице и обеспечить растениям хорошую освещенность.

Для улучшения завязываемости плодов рекомендуется по утрам в период цветения томатов слегка потряхивать растения. Очень удобно проводить этот прием при шпалерном способе выращивания, когда достаточно постучать по натянутой веревке или проволоке.

Пасынкование начинают проводить примерно, когда растения будут 20-25 см в высоту. Побеги отламывают, оставляя небольшой «пенек» до 1,5 см. При желании пасынки Бразильского чуда можно укоренить, посадив на грядку. Удалять побеги нужно регулярно, так как в теплице растения очень быстро разрастаются. Как только будут созревать плоды первой кисти куста, удаляют по 1-2 листа с нижней части стебля.

Поливы проводят каждые 5-6 дней, учитывая погодные условия. Используют только теплую и хорошо отстоянную воду, совмещая поливы с корневыми подкормками. В период плодоношения поливают умеренно, а затем объемы сокращают и прекращают.

Удобрения вносят, соблюдая дозировку, при этом самая первая подкормка должна быть не ранее, чем через 16-18 дней после высадки томатов. Затем «кормят» растения примерно каждые 10-12 дней, чередуя опрыскивания и внесение питательных составов под корень.

Учитывают внешний вид и состояние томатов:

  • при слабом росте, тонких ветвях, мелких соцветиях в подкормки добавляют азот;
  • при наличии на листьях сине-зеленого оттенка, появлении морщинистости вносят калийные удобрения (например, золу);
  • если же листья приобретают фиолетовый оттенок, есть красные пятнышки, а стебли тонкие – томату срочно нужен фосфор.

Использование комплексных удобрений, а также специальных составов для томатов позволит избежать дефицита элементов и обеспечить растения качественным питанием.

Убирают томаты в утренние часы, снимая и спелые, и бурые плоды. У Бразильского чуда помидоры хорошо дозариваются в домашних условиях, в то же время такая уборка позволит повысить общую урожайность с куста.

Для защиты от различных болезней проводят профилактические мероприятия:

  • опрыскивание томатов бордоской жидкостью;
  • использование зольного настоя (обработка по листьям), опудривание растений и почвы;
  • опрыскивание медьсодержащими препаратами.

Помогают увеличить урожайность растворы йода, борной кислоты. Часто многие огородники используют дрожжи, но надо помнить, что этот продукт очень питательный и достаточно будет за сезон 1-2 подкормок.

Отзывы о выращивании сорта томатов Бразильское чудо

Елена, Новгород

Всегда мечтала вырастить у себя в теплице черные томаты. Выписав от знакомой семена разных сортов (а всего их было три), все посадила в теплицу. Больше всего понравился Бразильское чудо, так как помимо урожайности оказался еще и вкусным. У остальных темненьких томатов плоды не соответствовали заявленном весу, хотя я соблюдала все правила. Собрала у Чуда семена, буду теперь выращивать свои, посмотрим, что выйдет из такого эксперимента.

Инна, Гатчина

Выписывала этот сорт томатов у коллекционера Попенко, семена пришли рано, так что к посеву была готова. Высаживала в теплицу из поликарбоната, примерно по три куста на один кв. метр, всего было шесть кустиков. Урожай был хороший, все помидоры зрели на кусте. Было очень непривычно смотреть на такие плоды, не красные, а бурые, как будто недозрелые. Первый раз пробовали всей семьей, разрезали на дольки первый томат. Вкус – очень сладкий, даже при нашем несолнечном лете созрели и стали сладкими. Представляю, какой у них вкус, если стоят все лето солнечные дни. Да, к болезням устойчив, фитофторой, а она у меня прошлый год была и на грядке, и в теплице, не поражался.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются