Характеристика и описание томата «Бразильский великан»

2.04.2018 Томаты

Сорт Бразильский великан полностью оправдывает свое название. Плоды у этого красавца достигают почти одного килограмма, но придется обеспечить растению хороший уход. Крупноплодные томаты в условиях многих  российских регионов (не считая юг), выращивают преимущественно в теплицах, и результаты получаются очень неплохие.

Описание сорта

В группе коллекционных томатов с гигантскими плодами нельзя обойти вниманием сорт Бразильский великан. Название указывает и на происхождение томата, а выведен он селекционерами Бразилии и одновременно, на размеры плодов.

Растения высокорослое, достигает двух метров, при выращивании в теплице может быть и выше (до 210-220 см). Очень мощный сорт, имеющий хорошую облиственность. По срокам созревания томат среднеспелый, первые плоды снимают уже через 115-120 дней.

Рекомендуется выращивать в укрытиях, подходят пленочные, поликарбонатные теплицы. В открытом грунте теплолюбивая культура даст хороший урожай только в южных регионах, поэтому лучше не рисковать.

Сорт нуждается в регулярных и обильных поливах, при этом не допускается засушивание грунта. Это может повлиять на качество плодов, которые будут растрескиваться. Мощное и высокое растение нуждается в обязательном формировании, подвязке. Лучшие результаты получают при ведении куста в один стебель, но допустимо оставлять один пасынок для второго стебля. В этом случае плоды на кистях будут меньше, но в целом урожайность с одного растения увеличится.

Характеристика плодов

Те, кто выращивал томат Бразильский великан, отмечают, что выбирали его именно из-за крупноплодности. При соблюдении правил агротехники удается получить очень большие по весу плоды, до 800-100- граммов.

Помидоры имеют округлую, слегка сплюснутую форму, плотную, но тонкую кожицу. Цвет – яркий красный, мякоть на срезе – малиново-темная.

НА ЗАМЕТКУ! Равномерность окраски помидоров зависит от агротехники. Поэтому при различном уходе получают и разный цвет – менее и более насыщенный.

Плоды мясистые, очень сочные. Вкус – превосходный, гармонично сочетаются и сладость, и небольшая кислинка, и в этом сходятся все огородники. Мякоть сахаристая, имеет еле слышный аромат. Использование помидоров в основном для салатов, также плоды у Бразильского великана пригодны для приготовления сока, пасты, соусов.

Этот сорт относится к биф-томатам, а как известно, плоды у них особенные – нежные, мясистые, обладающие высокой питательной ценностью.

Достоинства и недостатки сорта Бразильский великан

Самый главный «плюс» этого сорта – крупные плоды, ради чего его и выращивают дачники. Он отлично подходит для культивирования в условиях закрытого грунта, так как равномерно заполняет все пространство теплицы.

Также к достоинствам сорта относятся следующие свойства:

  • оптимальные сроки созревания плодов (в состоянии технической спелости помидоры с Великана можно снимать уже через 115 дней);
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • возможность выращивать сорт даже в условиях регионов рискованного земледелия (но только в теплицах);
  • стойкость к болезням.

Семена этого томата выписывают у коллекционеров, в магазинах их в продаже нет. И так как это – сорт, а не гибрид, при желании всегда можно получить свои семена и выращивать томат из них.

Благодаря сочности плодов, Бразильский великан великолепно подходит для самых разных кулинарных заготовок. Из таких помидоров получаются отменные соусы, кетчупы, соки, заправки.

«Минусы» сорта:

  • необходимость обязательного формирования куста;
  • пасынкование;
  • проведение усиленных подкормок;
  • плоды у этого томата могут получаться слегка корявыми (если были нарушены какие-то агротехнические приемы);
  • помидоры при нерегулярном поливе могут растрескиваться.

Формировка растений – прием, который используется для большинства индетерминантных сортов и гибридов, и огородникам надо это учесть. Получить заявленные в описаниях урожаи, крупные помидоры можно только в случае, если есть определенный опыт в выращивании культуры, если вы располагаете временем, чтобы проводить пасынкование, систематические поливы, а не бросать помидор на «произвол судьбы».

Уделите томатам внимание, обеспечите им полноценный уход, и Бразильский великан будет у вас, действительно, великаном.

Отзывы о выращивании томата Бразильский великан

Ольга, Рязанская область

Семена первый раз покупала у коллекционера. Мне понравилось описание и особенно то, что у плодов сорта Бразильский великан  кожица должна быть красной, а мякоть малиновой. Рос у меня в теплице из поликарбоната, вела его в два стебля. Но это только первый год, во второй, уже по опыту,  оставляла только один стебель. Весили помидоры в среднем по 700-750 граммов, вкусные. Но не было малиновой мякоти, и сверху, и внутри были красные.

Много было корявеньких томатиков, но на вкусе это не отражалось. Плодоносил почти до конца сентября, в кисти было по 3 плода. У меня росло три куста, с одного сняла 18 плодов, с других – по 16 и 15. К растрескиванию сорт склонен, но не критично для меня. Выращиваю уже третий год теперь, довольна таким томатом.

 

Ангелина, Витебск

Семена от этого томата получила от соседки, а та – через пятые руки от любителя, который коллекционирует разные сорта. Выращивала в теплице, сорт очень понравился – и на вкус, и по размерам. Бразильский великан требователен к поливам, иначе будет трескаться. У меня первые томаты были такими, но потом я быстро выправила график, и следующие кисти были все красивые, большие. Вес – около 800 граммов – два помидора, остальные в пределах 500-600 граммов. Цвет – оранжево-красный, но красного больше.

Особенности выращивания томата Бразильский великан

Индетерминантные томаты требуют особого ухода, но это все компенсируется отличными результатами. В отличии от невысоких сортов, у индетов урожайность выше, кроме того, они отличаются растянутым  периодом плодоношения.

Вас может заинтересовать:

Выращивание рассады

Возраст рассады при высадке в укрытия должен быть около 60 дней. Исходя из таких сроков, высчитывают и время посева семян на рассаду, и обычно это начало марта.

Семена нуждаются в предварительной подготовке:

  • обеззараживании (используют чесночный настой, марганцовку);
  • замачивании в специальных стимуляторах роста (можно применить для этого разведенный в воде сок алоэ, а также готовые составы Эпин, Энерген, Циркон);
  • проращивании.

Высевают в подготовленную почвенную смесь – в общие ящики, контейнеры, отдельные стаканчики. Желательно сначала для более равномерного роста и правильного формирования корневой системы растений использовать небольшие емкости, а затем проводить пикировку (из общих ящиков в отдельные стаканы), или перевалку.

Два раза за период выращивания рассады ее требуется подкормить.

НА ЗАМЕТКУ! Подкормки начинают проводить только после проведения пикировки, выждав примерно 10-12 дней.

Для рассады лучше использовать комплексные удобрения, готовые составы для пасленовых. В теплицу Бразильский великан высаживают только при установлении стабильной теплой погоды, при этом температура грунта должна быть не менее +16ºC (глубина 10 см)

Уход за томатами

На одном квадратном метре высаживают по три сеянца, это обеспечит томатам простор. Заранее оборудуют теплицу опорами для шпалер или устанавливают у каждого растения колья для подвязки. Подвязывать нужно не только стебель, но и отдельные кисти томата, чтобы они под тяжестью помидоров не сломались.

При посадке желательно внести в лунки удобрения, чтобы обеспечить томаты на первое время полноценным питанием.

НА ЗАМЕТКУ! Первые 6-7 дней растения не поливают, давая время на формирование корневой системы.

В дальнейшем поливы проводят регулярно, учитывая погодные условия и состояние самих растений. Частые поливы томатам не нужны, оптимально – два раза в неделю (с учетом погоды). Если стоит жара, то поливают чаще, но следят, чтобы почва под томатами была хорошо увлажнена, а показатели влажности в теплице не были превышены.

Нельзя поливать по кустам помидоров, это приводит к появлению болезней, снижению урожайности. При выращивании крупноплодных сортов именно полив имеет особое значение, и в этом случае лучшим вариантом будет оборудование системы капельного орошения. Вода будет равномерно поступать к корням растений, исключается засуха и излишняя увлажненность, плоды не будут трескаться. Такие системы очень удобны и в случае, если дачники бывают на участке только в выходные, и корректировать поливы не представляется возможным.

Индеты образуют первую цветочную кисть обычно после 8-9 листа, а уже через 115-120 дней можно будет снять первые плоды. Необходимо учесть, что кисти таких томатов нуждаются в формировании, и чтобы получить помидоры большой массы, оставляют в кисти не более двух плодов.

Формирование куста

Самый лучший вариант выращивания Бразильского великана – вести растение в один ствол, убрав все боковые ветки и пасынки. Для чего это делается?

  1. Пасынки забирают на себя большое количество питательных веществ, что ведет к уменьшению количества цветочных кистей, снижению урожайности.
  2. На боковых ветвях образуется большое количество листьев, которые не только «забирают» питание, но и создают плотную крону куста. Это мешает циркуляции воздуха, в теплице повышается влажность, томаты начинают болеть.

При желании получить крупный помидор, в кисти оставляют один или два цветка. Убирают и нижние листья у растения, но не сразу, а постепенно. К моменту, когда на первой цветочной кисти будут сформированы плоды, листьев в нижней части куста быть не должно.

Для опоры применяют шпалеры, специальную агросетку или обычные колья с тканевыми лентами. Применять для подвязки шпагат не рекомендуется, так как от него на ветках и стволе томата образуются раны (веревка врезается в ткани растения).

Подкормка крупноплодных томатов

Опытные огородники знают, что такие сорта нуждаются не только в правильном формировании, но и усиленном питании. Без подкормок, а в сезон их надо провести не менее 3-4 раз, не получить крупных помидоров, так как растению просто не хватит сил на формирование великанов-плодов.

В качестве удобрений используют:

  • коровяк, птичий помет (обязательно разводят в воде, соблюдая пропорции, иначе можно получить ожог корневой системы томатов);
  • комплексные удобрения (нитрофоску);
  • различные готовые составы, которые предназначены для подкормки томатов в разные периоды вегетации (КЕМИРА, ИДЕАЛ, АГРИКОЛА);
  • настои золы;
  • пекарские дрожжи (разводят в воде, используют не чаще двух раз за лето);
  • зеленые настои из трав (крапива, окопник, одуванчик);
  • минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится не ранее чем через 15-18 дней после высадки томатов. Последующие – через 10-12 дней, но при этом надо учитывать состояние самих растений. В начале вегетации томатам нужен азот, в период цветения, формирования плодов долю азота сокращают, а увеличивают порцию калия и фосфора.

Нельзя вносить слишком большие дозы азотных удобрений, так как от этого растения «жируют», идет мощный рост вегетативной надземной массы в ущерб плодам.

Бразильский великан в основном отличается устойчивостью к различным болезням. Но для профилактики не будет лишним обработка растений медьсодержащими препаратами, бордоской жидкостью. Обычно огородники в профилактических мерах применяют натуральные составы – травяные настои, чеснок, которые и эффективны, и нетоксичны.

Для получения крупных плодов рекомендуется оставлять на стебле несколько кистей (например, 3-5), а остальные убирать. В августе главный стебель прищипывают, давая тем самым возможность растению «бросить» все силы и питание на имеющиеся цветочные кисти.

Уборка

Снимают плоды обычно в состоянии технической спелости, чтобы они дозревали уже дома. Но все зависит от самого огородника, так как одни предпочитают дозаривать помидоры, а другим важно, чтобы плоды зрели прямо на кустах. Если погода позволяет, можно так и сделать, если же становится прохладно, лучше собрать томаты и уложить их для дозревания в ящики или коробки.

Сорт Бразильский великан, несмотря на то, что выведен вдали от России, успешно адаптировался к новым условиям и при уходе обязательно порадует хорошим урожаем.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются