Как разводить индюков в домашних условиях: практичные советы

17.07.2018 Индюки

ИИндюк

Такие красивые и величавые птицы, как индюки, подходят для содержания на частной территории. Но держать и ухаживать за ними непросто, особенно птицеводам-новичкам.

Насколько прибыльно выращивать индюков в домашних условиях?

Индюки

Частные фермеры все больше предпочитают заниматься этими птицами. Кто-то заводит их для личного использования продукции, другие нередко мясо и яйца индюшек реализуют на рынке. У содержания индюков есть свои положительные и отрицательные стороны. Тем, кто желает заняться выращиванием индюков, желательно оценить возможные достоинства и недостатки.

Плюсы выращивания птиц:

  • низкокалорийная индейка – очень полезный продукт, в котором содержится минимум холестерина, витамины, аминокислоты, микроэлементы;
  • расходы на содержание особей окупаются за короткое время;
  • на рынке с целью извлечения дохода можно продать не только мясо и яйца, но и перья, и пух;
  • индюки оперативно прибавляют в массе;
  • птицы не капризны к условиям жизни и нетребовательны к пище.

Часть птицеводов не решается заниматься индюшками, аргументируя это рядом недостатков:

  • маленькая производительность – эти птицы дают намного меньше яиц, чем курицы;
  • новорожденные птенцы часто гибнут;
  • особям требуется свежая вода комнатной температуры;
  • индейки часто болеют, тем более, если гигиенические правила нарушаются;
  • птицы склонны к ожирению.

Самые пригодные для фермерства породы

Белая порода

Птицеводу, который решил разводить индюков, важно не ошибиться с породой. Она подбирается, согласно задачам, пожеланиям фермера и методам содержания. Перед закупкой птиц надо уделить внимание отличительным чертам и особенностям породы, ведь только в этом случае можно обеспечить птицам грамотный уход. В РФ есть несколько очень известных пород:

  1. Бронзовая. Самцы имеют красно-коричневые перья и черную шею, самочки окрашены скромно. Их можно содержать на открытом пространстве без особого ухода.
  2. Московская бронзовая. Устойчивая к условиям порода, подходящая и для частных угодий, и для промышленного разведения. Обладает рельефной грудью, вытянутым телом. Отлично чувствует себя, гуляя на пастбище.
  3. Широкогрудая бронзовая. С виду напоминает своего предшественника, но более плотная и массивная. Способность нести яйца низкая, выгуливать птицу нежелательно. Подходит больше для разведения на крупных фермах.
  4. Бронзовая северокавказская. Возникла в СССР, в 1946 году. Одна из самых популярных домашних пород индюков. Крупные особи без труда адаптируются к разным условиям.
  5. Белая широкогрудая. Имеет овальное тело, объемную грудь, массивную спину, пышное оперение, плотные ноги. Дает низкокалорийное мясо и яйца.
  6. Белая северокавказская. Неприхотливые особи с высокой плодовитостью и быстрым увеличением массы тела. Легко содержатся на пастбищах, не капризны к еде.

В среднем масса птицы составляет от 7 до 15 кг., а количество снесенных в год яиц – от 70 до 100.

Это интересно! 

Родина индюков – Америка. Домашними птички стали 1000 лет назад, а в Европе они появились в 16 веке.

Основные моменты ухода за индейками

Разведение индеек

Эти птицы неприхотливы и выживают при температуре до -15, однако сухой и теплый воздух для них лучше. Нужно держать под контролем уровень сырости в загоне, а на пол класть удобную подстилку, чтобы ноги птичек были согреты. Это нужно делать, как минимум, 2 раза в неделю. Каждое помещение необходимо обеспечить коробками небольшого размера с золой и песком, чтобы там не появились паразиты.

Особая забота нужна молодняку. Недавно родившимся птенцам больше всего требуется сухая и теплая обстановка. Для этого подойдет коробка или ящик. Температура во временном жилье должна быть хотя бы +36 градусов, там следует поддерживать качественное освещение. Повзрослевших птенчиков помещают в общий загон. Обустраивая гнездо, его края высоко поднимают, чтобы наседка была изолирована от других птиц.

Каким должно быть помещение

Помещение для птицы

Грамотные птицеводы предъявляют ряд требований к месту содержания и выгодного разведения индюшек. Для обустройства птичника надо придерживаться такого алгоритма:

  1. Выбрать размер помещения. Желателен такой расчет: минимум 1 кв. м. на 2 особей., а лучше на одну.
  2. Отрегулировать температуру в подготовленном загоне, которая должна быть не ниже 5 градусов зимой и 20 летом.
  3. Установить свет. Можно использовать простую электрическую лампочку мощностью 60 Ватт.
  4. Установить насесты, согласно количеству индюков в загоне. На 1 особь должен приходиться 1 насест, а дистанция между ними 60 см.
  5. Проверить вентиляцию, чтобы уменьшить влажность.
  6. Отрегулировать уровень насестов. Норма – 70-80 см. от пола, ширина 5-7 см., высота 8-10 см.
Важно! 

Если птицы находятся в одном загоне в группе не должно быть больше 5 несушек на одного самца, а иначе их производительность будет низкой.

Кроме главных нюансов для грамотного выращивания индеек требуется обеспечение контейнерами для пищи и воды, насестами, гнездами, вольерами для выгула летом.

Как выгуливать индюков

На выгуле

Одна из характерных черт домашних птиц – ожирение, так что им необходимо больше гулять. На открытом воздухе птицы получают полезный корм в виде червяков, насекомых, зелени, орехов, семян. Индюшкам необходимо чаще бывать в тени, чтобы скрываться от жары. Выгуливать птичек можно в специальных вольерах на улице. Там ставят кормушки с ячменем и овсом, контейнеры с водой, которая постоянно меняется.

Важнее всего проводить выгул зимой, когда птиц выводят на открытый воздух на несколько часов при отсутствии ветра. Место выгула выстилают большим слоем соломы, чтобы особи не отморозили ноги. Пищу разбрасывают для приманки индюков на улицу. Если они представлены в большом количестве, можно создать маленькие группы во главе с самцами.

Мясной откорм молодых особей в условиях частной фермы

На фермах выращивают мясных птиц разных возрастных категорий. Молодых особей содержат и кормят до тех пор, пока их разведение не становится убыточным и не возникает необходимость от них избавиться. В частных угодьях индюшек откармливают мясным, сальным или комбинированным способами. Для второго варианта подходят птицы в возрасте, для первого и третьего – здоровые подростки. Как правило, забивают молодняк, непригодный для племенного разведения, и лишних самцов.

Это интересно! 

Есть породы, особенно подходящие для мясного выращивания. Это северокавказская бронзовая, белая и бронзовая широкогрудая, бройлерные индейки Биг-6.

Принудительный откорм

Корм

Суть в том, что объем пищи для индюков увеличивают в разы. Если особь перестает есть из-за отсутствия потребности, ее заставляют это делать, помещая корм в зоб.

Сначала передвижение индюка ограничивают, сажая его в клетку. В сутки ему дают 700-800 г. еды с большим количеством жиров и белков.

Для указанного метода кормления применяют мягкие продукты, чтобы не навредить пищеварительному тракту. А именно, делают «мешанки» из кукурузы, ячменя и пшеницы.

Вас может заинтересовать:

Если принудительно кормить индюшку, за 20 суток она увеличит скорость набора веса вдвое.

Размножение индюков в фермерских угодьях

Наседка

Малоопытным птицеводам профессионалы советуют начать разводить подросший молодняк. Желательно, чтобы особям было по 3-4 месяца. К указанному времени они стабильно питаются классическим кормом, а их иммунная система укрепляется. Если размножение начинается с нуля, в птичник должно входить несколько птиц разного пола: 1 самец и 8-10 самок. При наличии большего числа курочек, производитель не справится со своей функцией.

Самки высиживают яйца примерно месяц. Птиц сажают на насест весной. На 1 особь должно приходиться 17 яиц, свободно расположенных под ней. Если индюшка неопытна, только приступила к материнским обязанностям, она не сможет высидеть много яиц. В нижней части гнезда тонко насыпают землю и укрывают ее сухой соломой. Гнездо ставят в глухое место, рядом ставят контейнер с водой и миску с кормом.

Факт! 

Самка индюка может вырастить около 80 птенцов, в том числе других видов, например, уток или кур.

Для чего применяются инкубаторы и наседки

У индейки прекрасный материнский инстинкт

У индеек прекрасно развит материнский инстинкт: они умеют высиживать, обучать и защищать новое поколение. Бывают случаи, когда они так увлекаются этим занятием, что не вспоминают о еде, тогда наседку надо снять с гнезда и отвести к корму. Во время кормления самочки можно осмотреть яйца, нет ли на них повреждений, вылупившихся цыпляток нужно держать рядом с матерью 6-8 недель.

В частной ферме можно воспользоваться инкубатором. Яйца, которые будут выращиваться таким способом, надо забрать из-под матери и положить в устройство. Их помещают в лоток острием вниз, чтобы достаточно сэкономить пространство. Малыши вылупятся примерно через 28 дней. До прошествия 22 суток надо переворачивать яйца 12 раз в день, с целью равномерного прогрева. Кроме того, нужен правильный режим температур. Чем период ближе к появлению цыплят на свет, тем теплее должно быть внутри.

Чем кормить птиц для нормального своевременного роста

Смешанное кормление

Чтобы особи, выросшие в частных угодьях, были пригодны к реализации, их рацион нужно правильно устроить. Как правило, фермеры используют смешанное кормление. Индюшкам дают проросшие зерна, сухие или влажные мешанки. Осенью и весной индеек выводят на выгул на пастбища, где они поедают зелень. Корм должен сочетаться с витаминами и питательными добавками: мелко порезанной морковкой, капустой, свеклой. Не помешает и высушенная пропаренная зелень.

Индейкам нравится овсяная и ячменная крупы, однако зерна растений желательно прорастить. Во время размножения питомцев лучше кормить 4-5 раз в сутки. В первой половине дня дают сырые корма, во второй – сухие. Для производства вкусной и нежной индюшатины профессионалы рекомендуют повышать содержание сочных компонентов, поэтапно снижая количество зерен.

Цыплятам необходимо кушать 8 раз, чтобы в будущем выводок был здоровым. Через 3 дня после появления на свет им дают сухую мучную крупу вперемешку с порезанными сваренными яйцами. До возраста 1 месяца малюток кормят мелкой крупой, куда добавляют зелень: клевер, салат, листы капусты, крапиву. Допустим также смешанный корм, где есть все вещества для полноценного развития.

Кормление в период репродуктивного созревания

Корм

Репродуктивные функции у птичек формируются в 8-10 месяцев. Курочки производят яйца с 10-месячного возраста. За питомцами в этот период следует внимательно наблюдать и предлагать им пищу примерно 5 раз в сутки. В зимнюю пору необходим влажный зерновой корм с добавлением моркови и растительной муки. В жаркое время года подойдут любые семена и зелень. Половозрелым индейкам требуется смесь дрожжей, овощей, трав, семечек с ростками и творога.

Факт! 

1 яйцо индюка весит 70-90 г., то есть намного больше куриного. Скорлупа окрашена в рябой, а не коричневый или белый цвет.

Производство индюшатины

Вкусное мясо

Для получения вкусного мяса лучше разводить гибридных особей, то есть породы, созданные скрещиванием. Фермеры приобретают цыплят с весом не более 50 г., вынутых из инкубатора не ранее 8 часов назад. Классическая российская технология разведения этих птиц такова: подростков держат в клетках 8 недель, а потом помещают на пол. Малюткам нужно есть витаминный комбикорм. Сначала птичек кормят 8 раз в сутки, затем уменьшают количество приемов пищи до 4. Основы культивирования индюков на мясо такие же, так и для «яичных» экземпляров. Лучшее время для забоя женских особей – 16 недель, мужских – 22 недели.

Интересная статья!
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу... Читать полностью

Чем могут болеть домашние индюки

Болезни индюков

Существуют заразные инфекции, которые переходят от одной живности, содержащейся в хозяйстве, к другой. Они могут вызываться вирусами. Большинство из них можно избежать, проводя профилактику. Вот основные недуги индюшек:

  1. Респираторный микоплазмоз. Обусловлен высокой сыростью в помещении и неправильным рационом.
  2. Туберкулез. Очень тяжелая болезнь. Поражает верхние органы дыхания и легкие. Ей можно заразиться через загрязненную подстилку, неочищенную воду, яйца, инвентарь.
  3. Гистомоноз – патология слепой кишки. Она возникает в пищеварительной системе у индюков, живущих в недезинфицированном птичнике, где перед этим держали гусей или куриц.
  4. Глисты. Самое частое заболевание, касающееся пищеварительной и дыхательной систем. Им можно заразиться через почву, корм, воду и от других особей.
  5. Оспа. Ее нельзя вылечить, поэтому больных птиц уничтожают, а затем сжигают. Индюшки могут заразиться через воду или пищу, при общении с нездоровыми собратьями.

Чтобы питомцы не заболели, комбикорма должны быть надежными, а условия в загоне – достойными. Для этого надо взять за правило поддерживать порядок в загоне, чистить контейнеры для воды и еды, постоянно осматривать и прививать птичек.

Выращивание индюков – это бизнес

Бизнес на выращивании индюков

Все больше птицеводов задумываются о приобретении поголовья индюшек. Их подкупает маленькая конкуренция и солидная прибыль от такого дела. Разведение кур менее выгодно, поскольку индюки крупнее, а их мясо диетическое, с необычным вкусом. Каждая птичка приносит около 100 яиц за год и 600 кг мяса при правильном откорме. Но планируя бизнес, надо помнить несколько моментов:

  1. Надо найти подходящую породу, хорошо ознакомиться с правилами содержания индеек, купить нужные приборы и собрать денежные средства.
  2. Бизнесу необходим качественный бизнес-план, где разобраны все нюансы. Нужно выделить основные стадии дела, оценить денежные затраты, указать предполагаемые риски и доход.
  3. Фермерство регистрируется в государственных органах. Там же можно получить качественный сертификат, согласие ветеринарной службы и СЭС.
  4. Под разведение птиц арендуют место: участок земли или ферму, обустраивают птичник. Купить нужно не только индюков на специальных фермах, но и технику для размножения. Особям требуется грамотный уход.
  5. Реализовать продукты тоже не просто. Со способами продажи определяются заранее. Для этого подойдет рынок или торговые точки: магазины, рестораны.

Чем выгодно выращивание индюшек?

Выращивание индюшек

Конечно, на начальной стадии развития бизнеса, на него придется затратить немалые средства. Ведь первые месяцы нужно заботиться о купленных подростках, что требует солидных расходов. Обязательно, платят за сооружение загона, его обогрев, электричество, комбикорм и самих питомцев. Не говоря уже о коммунальном обслуживании, за которое каждый месяц надо делать платежи.

Но пройдет 6 месяцев и доход, собранный от продажи индюшатины и яиц, закроет первичные растраты. Затем на ферме появится новое поголовье и, соответственно, следующий заработок. Например, если изначально купить 30 птенцов и несколько зрелых птиц, через 6 месяцев можно снять уже 150 000 прибыли. С увеличением количества особей растет и доход.

Советы профессионалов

Мы перечислили основные факторы, необходимые для развития и увеличения веса индюшек. Если делать все, согласно этим рекомендациям, сложностей не возникнет. Однако, опытные птицеводы советуют всегда помнить следующее:

  1. Индюки не могут без чистоты и не только в птичниках, но и на территории выгула. Нужно тщательно дезинфицировать помещения, особенно если в них когда-то жили курицы или другие птицы.
  2. Микроклимат загона не должен нарушаться, иначе птицы заболеют. За здоровьем каждой особи необходимо приглядывать, поскольку есть инфекции, способные уничтожить все поголовье.

Выращивание индюков в частном хозяйстве – занимательное и выгодное дело даже для новичка, не знакомого с тонкостями. Главное – следовать всем правилам содержания, вовремя обеспечивать птиц едой, ухаживать за взрослыми особями, которые принесут достойных доход.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Автор публикации

не в сети 2 дня
Аватар 0
Краткая информация об авторе
Комментарии: 4Публикации: 557
Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Войти с помощью:

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля