В самом начале развития растениеводства классические технологии предполагали использование навоза в роли главного удобрения, а борьба с сорными растениями проводилась методом прополки. Но стремление к повышенным урожаям привело к созданию средств, делающих процесс выращивания сельхозкультур проще, урожай выше, риск заражения болезнями и вредителями ниже. В России используется очень много опасных для человека, животных, птиц, окружающей среды и выращиваемых плодов удобрений. Использование их в промышленных масштабах разрешено, но в частном хозяйстве от них лучше отказаться.
Содержание
Минеральные удобрения

Наиболее популярными считаются калийные, азотные и фосфорные подкормки, но кальций, йод и многие другие представители химической таблицы Менделеева также могут быть в составе удобрений. Растения с удовольствием поглощают эти вещества, растут быстрее, дают отличный урожай. Только при этом происходит деградация почвы и в ней сокращается содержание гумуса.
Кроме того, почва истощается, подвергается эрозии. Параллельно с этим из-за регулярного использования минеральных удобрений происходит загрязнение грунтовых вод.
Мало кто знает, но только 40% азота поглощается растениями. Остальное количество переходит в воду, почву и атмосферу. В результате в водоёмах начинает развиваться слишком бурная растительность, происходит заболачивание. Отмершие растения гниют, выделяя сероводород и метан, сокращая объем кислорода в воде. Это вызывает гибель рыбы, да и вообще рыба живёт меньше, получается мелкой, накапливает нитраты, становясь опасной для жизни и здоровья человека. Ее употребление приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Испарение азота в атмосферу становится причиной кислотных дождей, которые вызывают гибель лесов и их жителей, болезни деревьев.
В минеральных удобрениях, кроме основного компонента, содержится много примесей. Это могут быть цинк, свинец, ртуть. Попадая в организм, они негативно влияют на работу сердечно-сосудистой и кровеносной систем, поражают кишечник, почки, печень.
Эти вещества не должны попадать в организм человека, только в реальности получается иначе. Если корова паслась на поле с избытком этих удобрений, концентрация кадмия в литре пастеризованного молока может достигать 17,3 мг. Это при том, что нормы безопасного потребления является 3,5 мг в неделю.
Минеральные удобрения направлены на стимулирование выращиваемых культур. Но по факту их использование уничтожает полезные бактерии, вызывает дисбаланс в природе, освобождает место для жизнедеятельности опасных вредителей.

Нитраты, нитриты и пестициды
Химические вещества вместе с плодами и их производными попадают в организм человека в виде нитратов, а затем уже превращаются в нитриты, то есть высокотоксичные канцерогены. В результате:
- гемоглобин всё медленнее переносит кислород по крови;
- образуются злокачественные опухоли;
- нарушается иммунитет;
- в разы повышается риск мутации эмбриона;
- снижается качество продуктов;
- уменьшается срок их годности.
Для борьбы с сорняками вредителями и болезнями используются пестициды. Существует более 5000 видов препаратов. Самыми безопасными считаются пиретроиды, но для рыб они очень вредны, поэтому использование на полях возле водоемов их запрещено.
Большинство пестицидов – это яды в чистом виде. Употребить их можно с плохо вымытыми овощами и фруктами, с рыбой и другими продуктами, ведь они впиваются в почву, а затем на протяжении очень длительного времени продолжают в ней содержаться.
Одним из самых страшных результатов использования пестицидов можно назвать ситуацию во Вьетнаме, которая вызвала гибель более 100 тысяч человек и привела к массовой мутации новорожденных.

Уровень опасности

Все препараты химического происхождения однозначно опасны для человека, окружающей среды, птиц, рыб и насекомых. Но все их можно разделить по степени опасности и это было сделано ученым давно, а производители обязаны указывать на упаковке класс препарата:
- Первый класс опасности имеют самые опасные препараты и их применяют исключительно в местах складирования сельхозпродукции. Обработку разрешено проводить специализированным службам. После этого проводится тщательное проветривание. К препаратам первого класса опасности относятся Магтоксин и Фостоксин.
- Ко второму классу опасности относятся препараты, которыми запрещается обрабатывать пищевые и кормовые культуры в момент цветения и созревания плодов. К ним относятся довольно распространенные среди обычных дачников препараты Вертимек и Маршал. Препараты первого и второго уровня опасности помечаются, согласно Международному соглашению, треугольником, в котором схематически изображено дерево и мертвая рыба.
- К третьему классу опасности отнесли умеренно опасные препараты. Именно они составляют основной арсенал огородников. Средства низкотоксичны для птиц и млекопитающих, но для лягушек, ящериц и пчёл губительны. Это такие препараты как АДС и Каратэ.
- Препараты 4 класса опасности считаются малоопасными. В основе их лежат обычные биологические микроорганизмы. Удобрения малотоксичны для людей и животных.
В природных условиях распад вредных веществ препаратов 4 класса опасности происходит в течение 50 дней. К препаратам этой группы относятся Фитоспорин, коллоидная сера и др.
Топ опасных препаратов

В перечне самых популярных, но при этом очень опасных средств, наверняка, найдете те, которые регулярно применяете для своего приусадебного участка:
- селитра аммиачная. Ее получают из концентрата азотной кислоты и аммиака. Используют для подкормки растений на протяжении всего вегетационного периода. Работать нужно только в перчатках, очень важно соблюдать концентрацию, чтобы не сжечь растения. Если злоупотреблять этой подкормкой, в почве накопится большое количество нитратов.

- хлористый аммоний. Это азотное удобрение позволяет растениям получить 25% необходимого им азота, но в почве преобразуется в нитраты. Кроме того сдабривать её хлором, что очень вредно для живущих в почве микроорганизмов.
- цианамид кальция. Используется в качестве азотного удобрения. Опасен при вдыхании, может привести даже к летальному исходу, запрещено применение рядом с водоемами, а также использование для внекорневого опрыскивания, так как это приводит к загрязнению атмосферы оксидами азота;
- суперфосфат при контакте может вызвать раздражение кожи и слизистой. Для растений стимулирует рост корневой системы, образования цветов и формирования плодов, но при этом суперфосфат один из главных загрязнителей грунта радиоактивными компонентами. При регулярном применении в почве накапливается алюминий, фтор и уран;
- фосфоритную муку можно использовать только для грунта с повышенной кислотностью. Если не следовать инструкции и превышать дозировку в грунте будет накапливаться свинец, кадмий и мышьяк. В итоге почва станет опасной для выращивания растений;
- калийная селитра очень сильно разъедает кожу и слизистые. В случае постоянного применения в грунте образуют нерастворимые соли. Для растений применяется в качестве подкормки во время перекопки поздней осенью, повышения устойчивости к морозам и неблагоприятным факторам окружающей среды;
- хлористый калий взрывоопасен. Если использовать его не по инструкции, в грунте откладывается большое количество свинца, повышается его кислотность, погибают полезные микроорганизмы.
Не стоит паниковать и отказываться от применения привычных средств для повышения питательности грунта и подкормки растений. Соблюдайте инструкцию по применению, выбирайте низкий уровень опасности, не используйте чаще, чем это рекомендуется, и по возможности заменяйте их народными средствами.
Юрий
«хлористый калий взрывоопасен». Это что-то новенькое….