Наличие зеленой грядки огурцов в доме зимой может не только украсить интерьер и придать ему особый шарм, но и обеспечить витаминами в холодное время года. Несмотря на непростую культивацию, растения на подоконнике растут довольно быстро и данная процедура выращивания под силу даже для начинающих огородников.
Главными факторами роста зеленых овощей являются правильно подобранные сорта, созданные оптимальные условия для растений и корректный уход за ними. При желании можно высадить овощ таким образом, чтобы он был доступен круглогодично и при этом не потребует специально оборудованной теплицы.
Особенности выращивания огурцов зимой в квартире на подоконнике
На прилавках магазинов можно найти свежие овощи круглый год, что дает возможность покупать их и употреблять в пищу, но многие задумываются над тем, каким путем выращивались огурцы, и сколько химикатов в них накоплено. При наличии свободного подоконника у каждого есть возможность вырастить зимой огурцы у себя дома и наслаждаться полезными салатами.
Когда можно сажать огурцы?
При посадке огурцов на балконе или лоджии нужно оценить возможность создания им комфортных условий для роста, оптимальную температуру и освещенность. Также следует продумать систему опор для разрастающихся кустов, чтобы в перспективе получать большой урожай.
Сажать семена можно в любое время, исходя из предполагаемого срока сбора первого урожая и подстраивая его под свои нужды. Обычно для того, чтобы овощи выросли и созрели необходимо 2-2,5 месяца, но данная цифра может быть увеличена при нарушении правил ухода за растениями.
Какие сорта огурцов можно выращивать?
При выборе растения для посадки в квартирных условиях, следует обратить внимание на тот факт, что огурцы не будут опыляться идентично тому, как это происходит в естественных условиях открытого грунта. Для этого специально выведены гибридные виды, которые не требуют контакта с насекомыми для завязи плодов, именно на них рекомендовано остановиться. Популярностью пользуются такие сорта:
- Щедрик – созревает примерно за 45 дней, дает овощи небольшого размера, которые растут букетами по несколько штук;
- Хуторок – относится к быстро дозревающим сортам, урожай будет уже через месяц, овощи длиной до 10 см и имеют черные шипы;
- Хрустик – имеет стандартный период созревания до 50 дней, но дает обильный урожай при наличии правильного ухода за ним;
- Маша – гибрид огурца-корнишона, который дает урожай по 6-7 плодов в каждом узле и быстро созревает;
- Бианка – имеет удлиненные плоды с темно-зелеными шипами, устойчив к различным заболеваниям, при созревании нет горечи.
При выборе сорта для посадки следует ориентироваться на его способность адаптации к плохому освещению и также обильности листвы, которая играет второстепенную роль в комнатных растениях.
Советы начинающим, как получить большой урожай огурцов зимой в домашних условиях
Процесс выращивания данного овоща в квартире состоит из нескольких простых шагов, выполняя которые даже начинающий садовод или цветовод, сможет получить свежие овощи к своему столу в относительно короткие сроки и без излишних затрат.
Выбор места и освещенность
Первоочередным заданием будет правильно подобранное место для рассады, лучше всего подойдут утепленные балконы южной стороны. Они должны иметь достаточно места для развития куста, а также хорошую освещенность.
Поскольку растению для полноценного развития и образования завязи, а позже и плодов, необходимо минимум 12 часов светового дня, то в зимнее время обязательно потребуется досвечивать растения инфракрасными лампами, обычные электрические не дадут необходимого количества света.
Поскольку корни растения подвержены переохлаждению быстрее остальных частей, то необходимо утеплить место, на котором стоит емкость с рассадой, если используется подоконник с батареей внизу, то это допустимо. При расположении горшков с огурцами важно следить, чтобы они не стояли на сквозняках, так как это губительно для молодых растений.
Почва
Грунт можно приготовить самостоятельно, взяв торф и перегной в равных пропорциях, а также добавив к ним песок и золу в малых дозах.
На дно емкости обязательно нужно положить дренажный слой в несколько сантиметров. Готовый субстрат можно приобрести в магазинах для садоводов.
Подготовка семян
После приобретения семян следует проверить их качество, чтобы понимать уровень схожести. Для этого можно поместить содержимое купленного пакетика в раствор соленой воды, при этом хорошие семена осядут на дно, а непригодные всплывут.
Допустимо высаживать вымоченные таким образом семена сразу в емкость с подготовленным грунтом, но также можно на 2-3 дня положить их между двух смоченных водой ватных дисков или на лист бумаги и дождаться пока семена прорастут. В итоге ростки у растений появятся быстрее после попадания в грунт.
Посадка
Производить посев семян можно сначала в маленькие емкости, а потом пересадить их в большие после появления первых листиков, или же сразу помещать семена в большой горшок, соблюдая такой порядок действий:
- Засыпать грунт и дренаж на 2/3 высоты вазона.
- Обильно полить подготовленный субстрат.
- Высадить пророщенные семена на глубину 1-2 см.
- Осторожно присыпать сверху оставшимся грунтом и полить из лейки.
- Накрыть емкость пленкой или стеклом и создать температуру +23-25 градусов для успешного прорастания культуры.
После появления ростков пленка снимается.
Сроки всхода семян и сбора урожая домашних огурцов
От созданных условий напрямую будет зависеть то, сколько времени займет выращивание одного урожая огурцов дома. Также важным фактором будет выбор сорта, потому следует остановиться на быстро созревающих гибридах, которые специально выведены для таких потребностей.
В среднем на прорастание семян уходит от 2 до 7 дней, данная цифра колеблется из-за различных способов проращивания и обработки семян. На выращивание самого растения и появление первых плодов уходит еще 30-40 дней.
Правильный уход и хорошо подобранное место для роста огурцов в комнатных условиях может обеспечить свежими овощами круглый год.
Полив и влажность
Поскольку данная культура любит высокую влажность, то необходимо регулярно опрыскивать молодые побеги и взрослые кусты, делать это желательно в утреннее время, используя воду комнатной температуры.
Огурцам необходим постоянный обильный полив, поэтому необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. По мере ее подсыхания следует поливать растение, обычно достаточно полива раз в 5-6 дней. Для полива рекомендуется использовать отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Подкормка
При созревании овоща полезные вещества из грунта очень быстро вымываются, и растению требуется постоянное удобрение почвы для того, чтобы оно могло плодоносить. Следует чередовать виды подкормки в зависимости от этапа развития культуры:
- азотные – до цветения;
- азотно-калийно-фосфорные – в период цветения и завязи;
- калийно-фосфорные – в фазу плодоношения.
Можно использовать удобрения, продающиеся в специализированных магазинах, применять их следует согласно инструкции. Для подкормки огурца допустимо использование органических удобрений в виде компоста или куриного помета с периодичностью в 10 дней.
Формирование и подвязка
Специалисты рекомендуют прищипывать точку роста куста через каждые 5 листов, таким образом у растения появляются боковые побеги, которые в будущем будут цвести. Также важно своевременно обрывать пустоцветы, чтобы они не отбирали силы у стебля.
Для этой цели чаще всего используют шпагат или специальную лесенку.
Проблемы, возникающие при выращивании огурцов зимой на подоконнике
Будучи довольно непривередливым растением на грядках, данная культура может страдать от неправильного ухода в условиях квартиры:
- опустившиеся листья могут сигнализировать о сквозняках, которые растение плохо переносит;
- вытянувшаяся рассада свидетельствует о недостатке света, следует переставить емкость или досвечивать фитолампами для устранения проблемы;
- засыхание нижних листьев на кусте возникает из-за недостатка влаги и слишком высокой температуры воздуха;
- желтая листва показывает недостаток подкормки;
- горечь плодов возникает из-за неправильного ухода за растением;
- высыхание стебля после первого урожая бывает из-за слабого развития корневой системы, рекомендовано срезать первую завязь и ждать урожая уже со второго цветения.
Также огурцы, выращиваемые в домашних условиях, могут пострадать от насекомых-вредителей. При обнаружении тли, паутинного клеща или трипсов следует обработать растения специальными химикатами (Актара, Актеллик).
Распространенные вопросы по выращиванию
При соблюдении оптимальных условий – правильного освещения, влажности, а также регулярной подкормки – можно выращивать огурцы на подоконниках и балконах в зимнее время, выбирая приспособленные для этого сорта. Важно правильно ухаживать за кустами, своевременно их обрезать и собирать плоды, от этого будет зависеть продолжительности жизни растений и количество собранного урожая.
https://www.youtube.com/watch?v=NRB3_idZe0Q
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!