Плоды боярышника — полезные свойства и противопоказания, вред и как принимать?

Боярышник, или глод – это колючий кустарник, распространенный во многих регионах планеты. В августе-сентябре его ветки покрываются ярко-красными мелкими плодами с косточкой. Ягоды боярышника съедобные. Их используют в кулинарии: из них варят компоты и джемы, делают сок, квас и вино, а высушенные и измельченные плоды добавляют в тесто, благодаря чему выпечка приобретает приятный аромат и привкус. Используют их и в фитотерапии.

Во время Второй Мировой Войны глод назначали сердечникам вместо дефицитного лекарства. Однако несмотря на многочисленные полезные свойства ярко-красных плодов, боярышник имеет и абсолютные противопоказания — его применение запрещено в раннем детском возрасте, при беременности и гипотонии.

Химический состав и общие полезные свойства плодов боярышника

Лечебные свойства боярышника специалисты связывают с его богатым химическим составом. Наиболее полезные вещества в ягодах:

• кверцетин – делает кровеносные сосуды более эластичными и менее проницаемыми, обладает противоопухолевой активностью, нейтрализует свободные радикалы, способствует правильному кровоснабжению клеток головного мозга, предотвращает кардиологические болезни и катаракту;
• гиперозид – улучшает метаболизм глюкозы и поглощение кислорода, поддерживает правильную работу сердца;
• витексин – обладает сосудорасширяющим эффектом, активизирует обменные процессы в кардиосистеме;
• кофейная кислота – обладает бактериальными свойствами, улучшает отток желчи;

  

• урсоловая кислота – снимает воспаления, заживляет раны;
• хлорогеновая кислота – улучшает работу почек и печени, обладает желчегонным и противосклеротическим действием;
• олеиновая кислота – тонизирует сосуды, улучшает циркуляцию крови в головном мозге и сердце;
• сапонины – обладают диуретическими, седативными, легкими слабительными и отхаркивающими свойствами;
• фитостерин – стероид, который способствует развитию мышечной массы и снижению холестерина;
• витамин А – обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, улучшает зрение (по содержанию витамина А ягоды сравнивают с морковью);
• витамины группы В – незаменимы для нервов, улучшают метаболизм жиров, положительно влияют на общее состояние;
• витамин С – повышает иммунитет, способствует правильному кроветворению и работе кардиосистемы;
• витамин Р – антиоксидант, предотвращает онкологические новообразования, стимулирует работу иммунной и сердечно-сосудистой системы.

https://www.youtube.com/watch?v=iOdflVJGF9s

Плод также богат кальцием, калием, железом, магнием, медью, цинком, марганцем, молибденом.

Главные преимущества боярышника:

• тонизирует сердечную мышцу;
• улучшает циркуляцию кислорода;
• снимает тахикардию и аритмию;
• нормализует холестерин;
• регулирует свертываемость крови;
• успокаивает;
• лечит бессонницу;
• улучшает работу пищеварительных органов;
• снимает одышку;
• укрепляет иммунитет.

Основные противопоказания к применению и возможный вред боярышника

Хоть природа и наделила эти ягоды множеством лекарственных свойств, но все же злоупотреблять ими не следует, так как это чревато побочными эффектами. А некоторым людям употреблять плоды боярышника и вовсе категорически противопоказано. Справедливости ради следует сказать, что в большинстве случаев при соблюдении правил дозировки средства на его основе побочных действий не вызывают.

Средства из ягод глода противопоказаны в таких случаях:

• во время вынашивания ребенка;
• детям до 12 лет;
• при склонности к пониженному АД;
• при анемии;
• после сотрясения мозга;
• на фоне ВСД;
• при болезнях головного мозга;
• при обострении печеночных заболеваний.

Вас может заинтересовать:

Шиповник — полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин
Шиповник – плодовый куст, листья и ягоды которого применяются в народной медицине и косметологии. Из них…Читать далее…

Категорически запрещено пить такие фитосредства людям с непереносимостью ягод. Понять, что препарат или напиток из плодов не подходит, можно по следующим симптомам:

• головокружение;
• брадикардия;
• резкое снижение АТ;
• аллергическая сыпь и зуд.

https://www.youtube.com/watch?v=LLaJJVK-Iiw

Важно учесть и то, что передозировка настойкой из глода вызывает сильную сонливость. Поэтому водителям и людям, чья работа требует повышенного внимания и быстрой реакции, средства из него также могут быть противопоказаны.

Отвар из плодов боярышника запрещено пить перед завтраком – это может вызвать рвоту и спазмы сосудов. Отдельно следует сказать о свежих плодах кустарника. На одну порцию должно приходиться не больше 1 стакана ягод. Игнорирование этого правила может закончиться резким снижением АТ и аритмией. Также запрещено употреблять незрелые плоды – ими можно отравиться.

Польза и вред боярышника для женщин

В разные периоды жизни женщины эти ягоды могут быть как очень полезными, так и опасными при неправильном применении, поэтому стоит строго придерживаться указанных дозировок.

Применение в косметологии

Экстракт боярышника активно используется в косметологии. Средства из него избавляют от черных точек, замедляют старение, увлажняют кожу, устраняют отеки. Для таких целей используют маски из измельченных ягод с медом и оливковым маслом.

Маску делают из коньяка, ягодного сока (по 10 мл) и 2-3 столовых ложек отвара из корней репейника. Смесь втирают в корни, укутывают голову полотенцем и держат полтора-два часа.

Отвар зрелых плодов можно добавлять в ванны и ванночки для ног. Такие процедуры обладают тонизирующим эффектом, снимают усталость и улучшают циркуляцию крови.

Вас может заинтересовать:

Таволга — полезные свойства и противопоказания к применению
Таволга (лабазник) – цветковое растение, которое произрастает преимущественно на полях. Оно по праву называется…Читать далее…

Для похудения

В большинстве случаев лишний вес появляется в результате нарушения метаболизма. А в плодах глода содержатся вещества, которые улучшают обменные процессы. Поэтому эти ягоды успешно используют для похудения.

https://www.youtube.com/watch?v=xjMBXutE5Mo

Во время диеты полезно пить настой из боярышника: взять 2 ч.л. высушенных ягод и 200 мл кипятка, настоять в термосе 2-3 часа. Процеженное средство употреблять по 40 мл 3 раза в сутки (за 10-15 минут до еды). Эффективно это лекарство работает в сочетании с физическими упражнениями и диетой.

При беременности

Среди специалистов нет общего мнения по поводу того, можно ли употреблять средства на основе боярышника во время беременности и грудного вскармливания. С одной стороны, он вызывает сокращения матки, что чревато выкидышем или преждевременными родами. С другой – не слишком концентрированный отвар из плодов и цветов полезен для будущих матерей как успокоительное, средство против отеков и застоев крови.

Для женского здоровья

Средства из глода считаются полезными для женской репродуктивной системы. Настой из ягод и цветков помогает нормализовать менструальный цикл. Напиток готовят из 3 ст. л. смеси цветов и ягод и 3 стаканов кипятка. Настаивают 2-3 часа. Принимают перед едой по стакану. Курс лечения – 2 недели. После перерыва в 7 дней можно повторить. Полезен глод и женщинам в возрасте менопаузы. Напиток из него нормализует гормональный фон, успокаивает нервы, облегчает головные боли и приливы.

Как принимать боярышник в лечебных целях

Ягоды для лечебных целей заготавливают после их полного созревания. Правильно высушенное сырье без потери свойств может храниться до 8 лет.

Настойка

Спиртовую настойку из глода делают из 25 г ягод и 100 мл спирта или водки. Смесь настаивают в темноте и прохладе около 2 недель, после чего ее можно употреблять для лечения. Как правило, ее пьют по 30-60 капель перед каждым основным приемом пищи (за 15 минут). Обычно эту настойку назначают сердечникам (особенно на начальной стадии гипертонии), при нервных расстройствах и бессоннице.

Настой

Настой – это самое простое и универсальное фитолекарство из глода. Он положительно влияет на организмы людей с пороками сердца, неврозами, нарушенным кровообращением, аритмией, обладает успокаивающим и легким снотворным эффектом. Чтобы приготовить настой, на каждую столовую ложку высушенных ягод понадобится 200 мл крутого кипятка. До употребления средство должно настояться (лучше в термосе) несколько часов.

Отвар

Отвар из глода подтвердил свою пользу при многих заболеваниях. Среди них:

• нарушения сна;
• головокружения;
• проблемы в работе щитовидной железы;
• головные, сердечные и ревматические боли;
• дисфункции печени;
• тахикардия;
• повышенный сахар в крови;
• климактерическое состояние;
• заболевания простаты.

Способ приготовления: 20 г ягод заливают чашкой горячей воды и держат на водяной бане минут 10. Затем настаивают 3 часа. Принимают по 20 мл.

https://www.youtube.com/watch?v=_Ys1eS9LdYQ

Чай

Для чая отлично подойдут как плоды, так и листья или цветки растения. Такой напиток обладает теми же лекарственными свойствами, что и другие фитосредства из боярышника. Чтоб улучшить вкус чая, к нему можно добавить листья и плоды смородины, земляники, малины или шиповника. Этот напиток очень хорошо пить на ночь – он способствует расслаблению и спокойному сну. В течение дня можно выпивать до 3 чашек.

Для сердца и сосудов

Боярышник стимулирует работу сердца и улучшает коронарное кровообращение, его назначают лицам с гипертонией. Сам по себе он не обладает способностью снижать АД, но, воздействуя на кардиосистему комплексно, способствует нормализации давления в сосудах. Полезны лекарства из его плодов после инфаркта миокарда, для комплексного лечения отдышки, застойной сердечной недостаточности, стенокардии, аритмии, атеросклероза, повышенного холестерина, ишемической болезни сердца.

Для ЖКТ

Боярышник хорошо влияет на организм людей с болезнями печени и желчевыводящих путей. Напитки из него полезны при диарее и спазмах желудка. В народной медицине он применяют в лечении кишечных инфекций и язвенной болезни органов ЖКТ.

При изжоге хорошо пить настой из боярышника и мяты, взятых в равных количествах (на 1 стакан кипятка – 1 ч.л. смеси, настаивать 30-60 мин.). Он помогает снять раздражение и воспаление слизистой оболочки желудка, полезен для лиц с нарушениями работы желчного пузыря и печени. Если нет ягод, лекарство можно готовить из цветов (по аналогичной схеме).

Вас может заинтересовать:

Инжир — польза и вред для организма, сколько нужно есть?
В последние годы экзотические фрукты и ягоды прочно вошли в рацион современного россиянина, так как они сегодня…Читать далее…

Распространенные вопросы

На протяжении многих веков человечеству известно о лекарственных свойствах боярышника. Однако чтобы его ягоды приносили только пользу, необходимо всегда помнить о правилах употребления этого ценного натурального лекарства.