Клубника перетертая с сахаром на зиму без варки

Необязательно полдня варить клубнику, чтобы приготовить вкусное варенье. Предлагаю вам рецепт клубники, перетертой с сахаром на зиму. Я готовлю так варенье уже несколько лет. Минимум усилий, а вкус и полезные свойства такие же.

Ингредиенты

• Клубника – 700 г
• Сахар – 1 кг

Приготовление

1. Промойте клубнику, отделите хвостики, просушите.
2. Перебейте клубнику блендером, если хотите, чтобы было больше кусочков, то пропустите через крупную мясорубку.
3. Добавьте сахар, хорошо перемешайте.
4. Рассыпьте варенье в чистые банки. Закройте крышкой и поставьте в холодильник.
5. Так клубнику можно хранить не один год.

Но я уверена, что ваши домочадцы съедят ее за пару дней.