Картофель Журавинка: описание сорта, характеристика, фото

22.01.2018 Картофель

Благодаря подробному описанию сорта картофеля Журавинка (фото) и его отзывов, у дачников и огородников имеется возможность более подробно узнать об овоще и его особенностях выращивания. Согласно мнению фермеров, такая разновидность растения обладает высокой урожайностью, отличной устойчивостью к болезням и вредителям, и хорошо хранится зимой.

В соответствии с описанием овоща, картофель Журавинка принято относить среднеспелым сортам растения. Срок созревания корнеплодов составляет примерно 80-110 суток с момента посадки в грунт.

Родом растения считается Белоруссия, где был выведен данный сорт более 10 лет назад. После овощ стали транспортировать во многие страны, в том числе в Россию. И вот уже приличный промежуток времени картофель выращивают на полях и в частных угодьях. Благодаря своим преимуществам и высокой устойчивостью к различным заболеваниям, такой овощ полюбился многим дачникам и огородникам.

Поскольку растение вовсе не прихотливо, оно выращивается в любой местности и не требует тщательного ухода. Сам по себе сорт картофеля Журавинка (фото) согласно описанию представляет следующее: кусты прочные, прямые невысокого роста. Листья среднего размера с ярко проступающими жилками и волнистые по краю. На одном кусту могут вырастать не более 6 стеблей.

Соцветия картофеля большие с фиолетовыми лепестками. Ягоды с семенами почти не образуются. Первые ростки овоща появляются одновременно, и начальные месяцы растут интенсивно. Бурное формирование также характерно для корневой системы и корнеплодов.

Характеристика картофеля Журавинка определяется хорошей урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также пригодностью к зимнему хранению и неприхотливому уходу к выращиванию.

Считается, что средняя урожайность овоща колеблется от 400 до 700 центнеров.

Интересно! С одного куста картофеля можно собрать до 20 клубней большого или среднего размера.

Количество урожая ежегодно стабильное, оно не зависит от условий среды, овощ не нуждается в особом удобрении и уходе, и не боится механического воздействия.

Сорт журавинка обладает высокими товарными качествами и хранится отлично. Сохранение клубней оценивают в 96%, то есть всего 4 % из всего объема урожая подвержено негативным факторам и порче. Остальная же часть картофеля благоприятно переживает зиму и прекрасно сохраняется до весны и начала лета, при этом, не утрачивая своих вкусовых и товарных качеств.

Картофель Журавинка: урожайность, клубни, сроки созревания

Картофель Журавинка можно выращивать в различных климатических условиях, урожайность овоща очень высокая. Это и объясняет широкую распространенность растения среди дачников и огородников. Но чтобы добиться высокий прирост картофеля, необходимо соблюдать определенную технологию выращивания, бороться с вредителями и болезнями, правильно удобрять почву и проводить должный уход.

Согласно длительности созревания, для данного сорта картофеля требуется около 100 дней, чтобы собрать урожай. В отдельных территориальных зонах такой показатель может доходить до 110 суток. Но благодаря тому, что растение всходит дружно, урожай однородный и всегда присутствует.

При сборе картофеля, один куст может содержать 15-20 больших или средних клубней. По внешним признакам они круглые или немного вытянутые, цвет от розового до красноватого. Кожура плотная средней толщины. Поверхность чаще бывает бугристой или гладкой с небольшой сеточкой и равномерно расположенными глазками. Внутри овощ светло-желтый, что позволяет хорошо развариваться, но не превращаться в кашу. Это происходит благодаря высокому значению крахмала. В одном клубне его содержание может доходить до 20% и более.

Обратите внимание! Клубни такого сорта картофеля содержат в себе большое количество крахмала, поэтому овощ нельзя отнести к диетическим, но из него широко делают картофельный крахмал.

Соблюдение всех принципов и технологии выращивания позволяет собрать летом хороший урожай. Часто с одного куста получается до 2 кг картофеля. Поэтому сорт Журавинка имеет хорошую распространенность среди частных угодий, а также фермеров. А отменные товарные, вкусовые свойства и прекрасное хранение только повышают преимущества растения.

Достоинства и недостатки

Положительными качествами картофеля Журавинка являются:

  1. Высокая сопротивляемость растения к различным заболеваниям и многим видам возбудителей.
  2. Хорошо развитая корневая система.
  3. Прекрасная устойчивость к механическим воздействиям.
  4. Овощ не боится перепадов температур, может комфортно себя чувствовать при +7С° до 40С°.
  5. Сорт картофеля не прихотлив в уходе.
  6. Наблюдается высокая урожайность вне зависимости от условий внешней среды.
  7. При приготовлении овощ хорошо разваривается.
  8. Отменные вкусовые качества.

К недостаткам такого растения относят:

  1. Непереносимость засушливого климата.
  2. Развитие болезней и возможное гниение растения при излишнем увлажнении почвы.

Правила выращивания

От обычного картофеля, технология выращивания сорта Журавинка почти ничем не отличается. Хоть такое растение и является неприхотливым, все же нужно соблюдать определенные принципы и проводить должный уход.

Добиться высокого урожая достаточно легко, необходимо лишь правильно подготовить землю, клубни и провести посадку.

Считается, что сорт картофеля Журавинка особенно требователен к различным бактериям, живущим в почве, которые способствуют хорошему росту и развитию овоща. Поэтому вскапывать грунт и взрыхлять лунки следует по специальной схеме:

  1. На всей территории, отведенной для выращивания картофеля, делают борозды. Их наполняют травой, листьями и стеблями растений. Сверху засыпают бурым углем мелкого размера.
  2. Оставшееся, нетронутое место вскапывается вилами на глубину от 15 см.
  3. Удобрение овоща проводят непосредственно во время посадки. Для этого в лунку добавляют немного перегноя или заготовленного компоста.

Для посадки картофеля, клубни отбирают предварительно. Оптимальным вариантом служит посевной материал, массой 30-100 г. Чтобы озеленить клубни и дождаться росточков, их помещают на свежий воздух, куда лучше попадает свет на 7—10 суток. Это необходимо проводить перед уборкой овоща в погреб, чтобы предотвратить набеги мышей и развитие некоторых болезней.

Перед самой высадкой картофеля в почву, их тоже желательно подержать на свежем воздухе 30-50 дней, соблюдая температурный режим. Начинать следует с 18С°, постепенно доходя до 4С°. Это позволит закалить клубни и подготовить их к посадке в грунт.

Интересно! Благодаря предварительному закаливанию картофеля, удается повысить срок созревания овоща и избежать отсутствие урожая при появлении ранних морозов.

Время посадки сорта картофеля Журавинка зависит от региона. Так, в западной части России выращивание овоща начинают с начала мая, а в южных регионах начало посадки может быть в апреле.

Вас может заинтересовать:

Для одного куста картофеля следует отводить участок, расстоянием не меньше 30х30 см. Поэтому между соседними лунками отступают 20-30 см, а между рядами до 50 см.

Посадку проводят после подготовки почвы и формирования лунок. Поскольку данный сорт картофеля плохо переносит засуху, клубни помещают в землю на 10-12 см в глубину. Высаживают овощ при температуре 6-7 градусов и поливают участок между рядами. Соблюдая такие простые правила, удается избежать засушливости земли и вырастить богатый урожай.

В каждую лунку помещают клубень ростком вверх, сверху засыпают землей и слегка боронят почву граблями.

Обратите внимание! Участок для посадки картофеля сорта Журавинка выбирают солнечный, грунт должен быть рыхлый, воздухопроницаемый и с содержанием микроорганизмов. Если на этом месте были в прошлом году посажены пасленовые культуры, картофель разрешается высаживать только через 3 года.

Правила по уходу

Чтобы картофель интенсивно рос и развивался, нужно обеспечивать ему должный уход. Для этого необходимо правильно вскапывать почву, регулярно поливать, пропалывать растения, окучивать урожай и бороться с вредителями.

Окучивание картофеля Журавинка рекомендуется начинать с момента, когда ростки достигнут 15 см в высоту. Использую тяпку, землю накидывают на растение, формируя бугорок. В процессе окучивания также параллельно следует пропалывать землю вблизи кустов.

Последующее окучивание проводят перед цветением, примерно за 3 недели до этого момента.

Благодаря окучиванию, происходит циркуляция воздуха, и почва насыщается кислородом, влага равномерно распределяется, предупреждая развитие болезней и гниения.

Полив картофеля нужно осуществлять с определенной технологией, поскольку растение одинаково не переносит избыток и недостаток влаги. Если на протяжении длительного времени осадок не наблюдается, нужно самостоятельно поливать кусты утром и вечером.

Важно! При продолжительной засухе картофель начинает терять листья и цветки, что в дальнейшем негативно сказывается на урожае и тормозит развитие клубней.

Когда, наоборот, появляются затяжные и сильные дожди, следует регулярно пропалывать и взрыхлять землю, чтобы исключить застаивание жидкости, что приводит ко многим болезням и гниению растения.

Вносить удобрения в период роста овоща тоже необходимо. Все подкормки рассчитывают исходя из 10 л воды, они проводятся этапно:

  1. До цветения картофеля — используют мочевину (1 ст. л), на куст требуется 0,5 л. Поливают под корневую систему, избегая контакта с верхней частью куста.
  2. Во время формирования цветков — применяют суперфосфат 1 ст.л и стакан золы. Поливают по 0,5 л на куст картофеля.
  3. В период цветения растений — на ведро воды разводят 1 ст.л суперфосфата из расчета 0,5 литров на куст.

Болезни и вредители сорта

Как и другие сорта картофеля, Журавинка тоже подвергается воздействию различных вредителей и развитию заболеваний.

Среди распространенных форм болезней, выделяют следующие:

  1. Фитофтороз — характеризуется развитием белых и бурых пятен на листьях, стебле и клубнях. Они имеют свойство проникать глубоко в картофель, и он становится несъедобным.
  2. Вирусы — определяются сухостью, пожелтением листьев. Они обесцвечиваются, опадают. Сам куст перестает расти и в последствие погибает.
  3. Ризоктониоз — распространенное заболевание, имеет грибковое происхождение. Характеризуется гниением корневой системы, появляются темные пятна на листьях, стебле, возникает сухость куста. Из-за этого замедляется рост и развитие, растение погибает.
  4. Прикорневая гниль — проявляется гниением корня, вследствие чего куст погибает.

Частыми вредителями картофеля Журавинка являются медведка, колорадский жук, проволочник и полевая мышь. Чтобы предупредить болезни и вредителей, важно правильно осуществлять уход, посадку и хранение семенного материала.

Сбор и хранение урожая

Чтобы максимально сохранить урожай, картофель Журавинка следует собирать вовремя. Как правило, сбор овоща начинается после опадания ботвы растения, это приходится на 20-е числа августа.

После сбора клубней, их раскладывают на ровную поверхность, желательно с небольшим доступом солнечных лучей, попросторней, чтобы они обсохли. И только потом картофель убирают в погреб по ящикам или в мешок. Предварительно перед уборкой урожая в уличную ямку, рекомендуется заранее разобрать клубни на семенную картофель и мелочь. В последнюю группу также отводят плохие или проткнутые в результате выкапывания, клубни.

Важно! Проводить сбор картофеля следует в сухую погоду, и хранить урожай только в проветренном погребе.

Отзывы

Любовь, 42 года:

«Моя семья очень любит картофель, поэтому спустя годы мы выбрали для себя сорт Журавинка. Очень им довольны, клубни крупные, ровные, вкус прекрасный и хорошо разваривается.»

Олег, 35 лет:

«Картофелем Журавинка очень доволен, особенно нравится то, что сорт имеет высокую урожайность, не боится перепадов температур, хорошо хранится зимой и имеет отменные вкусовые качества. А благодаря высокой лежке и товарности, картофель прекрасно продается.»

Алевтина, 56 лет:

«Журавинку я очень люблю. Вкус у нее просто замечательный, поэтому можно приготовить много блюд. Если придерживаться простых правил и рекомендаций по выращиванию, удается собрать богатый урожай.»

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются