Как вырастить укроп на подоконнике в квартире?

Зелень – обязательный атрибут любых блюд; рассмотрим, как вырастить укроп на подоконнике в квартире, чтобы в любое время иметь на столе ароматный ингредиент.
Трудно представить в любой кухне кулинарные блюда из мяса, рыбы без аромата пряных трав. Пример распространенного и востребованного растения — укроп. Кроме вкусовых качеств, он еще полезен. Содержащиеся в укропе витамины, минералы и аминокислоты помогают устранять дисфункции органов пищеварения, мочеполовой системы. Растение применяется при нарушенном сне, простудных болезнях. Летом укроп выращивается на приусадебном или дачном участке. Опытные садоводы утверждают, что получать урожай можно и в зимний период.

Для урожайности садоводами с опытом рекомендуется правильно подобрать сорт. Без качественных семян добиться урожайности нельзя. Обильную листву дают, к примеру, позднеспелые сорта. Такие же характеристики, а также привлекательный внешний вид у сортов, которые образовывают объемный куст. Список рекомендованных и для начинающих и для садоводов сортов обширен.

Подбор тары

В вопросе выращивания укропа на подоконнике в квартире важно сразу определить место для высадки зелени. Опытными садоводами подбираются небольших размеров цветочные горшки. Объем емкостей – от 1 до 2 литров. Также используется тара прямоугольной формы, изготовленные из пластика, реже – дерева, но в этом случае потребуется самостоятельно сделать отверстия для дренажа, а также поддон. Как показывает практика, семена укропа некоторыми садоводами высаживаются в небольшие горшочки из торфа для получения рассады. Подросшие растения пересаживают в постоянную емкость.

Еще один момент – эстетика. Если хозяйке важно, насколько элементы интерьера квартиры гармонируют между собой, то высаживать укроп следует во внешне привлекательную тару.

Подготовка грунта

Дно подготовленной для посадки тары засыпается слоем материала, который выполнит функции дренажа. Например, керамзитом. При отсутствии подойдет галька, щебень, битый кирпич. Поверх насыпается 2-3 см песка, потом – питательный грунт.

Специализированные магазины предлагают готовые смеси, которые предназначены, чтобы выращивать зелень. Также садоводы используют землю, смешанную с питательными веществами.

Посев семенного материала

Чтобы из семян получить желаемую урожайность, достаточно соблюдать простые правила.

Когда сеять?

Выращивают укроп в условиях квартиры независимо от сезона. Однако для растений с разными сроками для посадки требуются разные условия. Чтобы снизить затраты усилий, посадку производят в период с марта по август. Если почва была подобрана правильно, подоконник хорошо освещается естественным светом, удастся получить сочную и пышную, объемную зелень укропа.

Климатические условия

Для выращивания любой зелени, в том числе и укропа, используют окна, которые выходят на юго-восточную или южную сторону.

Неопытные садоводы задают вопрос – как вырастить укроп на подоконнике зимой. Учитывая, что растение относится к свето- и теплолюбивым видам, выращивание в холодное время требует обеспечения дополнительного освещения. Использование фитоламп позволяет создавать нужный температурный режим, а также продлить световой день.

Укроп плохо переносит сухой воздух. Чтобы зелень не погибла, побеги опрыскивают пульверизатором. Температура воды – не выше комнатной. Растение переносит снижение температуры до 8°С, поэтому горшки с ставят на застекленном балконе до того, как наступит осень.

Технология правильной посадки

С момента посадки семян до появления первых сходов проходит около 14 дней. Ускорить процесс позволяет предварительное замачивание семян. Для этого посевной материал раскладывают на отрез ткани, смачивают теплой водой и накрывают еще одним отрезом. Воду заменяют слабым раствором марганцовки для исключения риска заражения семян и развития болезней. Замачивание занимает несколько дней, после чего приступают к высаживанию в грунт.

Перед высаживанием грунт слегка смачивают водой. Затем равномерно распределяют семена и присыпают оставшимся грунтом.

Емкости накрывают пленкой и убирают в защищенное от света место. Под пленкой собирается конденсат, который обязательно удаляется. По мере высыхания почвы производят полив. После появления всходов тара перемещается на подоконник.

Важно – на протяжении первой недели на ночное время суток емкости выносят на балкон или держат у открытого окна. Это делается, чтобы исключить вытягивания побегов.

При решении вопроса выращивания укропа на подоконнике зимой, условие понижения ночной температуры соблюдается по-другому. Открывать окно или перемещать на балкон недоступно. Поэтому емкости выносят в прохладное помещение, к примеру, коридор.

Читайте также:

• Выращиваем лук: рекомендации по выбору посевного материала
• Что сажать после чеснока на следующий год?

Выращивание укропа без грунта

Сегодня популярность набирает метод разведения зелени без грунта. Гидропоника – система, которая заключается в погружении корней в специальный питательный раствор.

Итак, чтобы вырастить укроп на подоконнике в квартире без земли нужно знать основные правила. Основа гидропонной установки – трубы из пластика квадратного сечения с подготовленными отверстиями. На концы труб устанавливают заглушки с вмонтированными шлангами для отвода отработанного раствора.

Питательный раствор хранится в емкости с присоединенной трубой, насосом и нагревательным элементом. Компрессор, который также является частью системы, обогащает раствор кислородом. Чтобы владельцу гидропоники не приходилось самостоятельно регулировать подачу жидкости, устанавливается таймер.

Семена выращиваются в горшках, дно которых имеет отверстие и покрыто керамзитом и слоем вермикулита. Пока появятся первые ростки, питательный раствор не используют. Горшки также накрывают пленкой.

Преимущества гидропонной системы (подтверждают отзывы пользователей):

• подача подкормки полностью регулируется встроенным таймером согласно определенному графику, за счет этого зеленая масса растет быстрее;
• отсутствие грунта исключает вероятность появления сорняков;
• сборка системы не требует значительных капиталовложений и специальных знаний.

Правильный уход за укропом на подоконнике

Укроп относится к культурам, которые не требуют особенного ухода. Рост обеспечивается плодородной почвой, поливом по мере возникновения необходимости, а также подкормкой.

Полив

Укроп относят к растениям, которые любят влагу. В теплое время года поливы должны быть частыми, обильными. Зимой избыток воды приводит к развитию грибковых болезней. Поэтому поливают грунт только после его высыхания.

Удобрения

Потребность в подкормке возникает только в случае, если для посадки применялась почва, бедная на микроэлементы. Делать это следует два раза в месяц предназначенными для укропа удобрениями. Также садоводы для повышения качества зелени вносят в тару биогумус.

 

Получение полезной и вкусной зелени укропа в домашних условиях независимо от времени года доступно без серьезных временных затрат. Соблюдение технологий и посев через равные промежутки позволяет регулярно получать свежую зелень.

Вырастить укроп на подоконнике осенью или зимой — не составит для вас труда!