Лук и чеснок собрали, а что можно сажать в июле и августе теперь?

Рачительные хозяева дачных участков планируют посадки заранее, стараясь использовать каждый уголок территории. Во второй половине лета грядки после лука и чеснока освобождаются и совсем нецелесообразно держать их пустыми, если есть возможность посадить культуры, успевающие вызреть до начала холодов или высадить многолетние растения.

В этом случае пустующая земля не зарастет сорняками и порадует свежим урожаем.

Возможные варианты посадок

Лук и чеснок убирают, в зависимости от региона, в июле-августе и при выборе культуры для высаживания на этом месте нужно учитывать период вегетации растения и условия, складывающиеся на отрезок времени до наступления холодов. В этот период постепенно уменьшается длина светового дня и происходит понижение ночных и дневных температур, что существенно влияет на развитие и вызревание.

Посев сидератов

Растения-сидераты помогают улучшить структуру почвы, обогащают ее питательными веществами, защищают от сорняков, и посеять их не составит большого труда.

Что можно сеять:

• фацелия — совместима с последующими посадками любой культуры, отлично привлекает насекомых-опылителей, медонос;
• горчица (белая) – помогает справиться с проволочником и медведкой, содержит много азота, быстро растет, достигая к зиме высоты в 70 см, способствует задержке снега, если ее не скашивать;
• ячмень – заглушает рост сорняков, помогает уничтожить нематоду и споры парши, но может привлечь проволочника;
• овес – универсальный предшественник для всех видов растений (исключая злаковые), помогает обогатить почву калием;
• бобовые – насыщают почву азотом, а ранние сорта гороха успевают вызреть до холодов.

Огурцы

Ранние сорта огурцов, высаженные в июле, при теплой солнечной погоде успевают порадовать урожаем до наступления холодов. В районах, где в августе наблюдается прохладная дождливая погода, следует предусмотреть укрытие для грядок, так как огурцы относятся к теплолюбивым культурам. Заранее предусмотрев такой вариант, посадки проводят рассадным способом, что сокращает сроки созревания. Очень удобно высаживать рассаду, выращенную в яичной скорлупе – корни не травмируются, процесс посадки значительно упрощается.

Редька, редис

Для посадок в июле хорошо подойдет редька – черная или маргеланская (зеленая). Сроки созревания у них такие, что к наступлению холодов они достигнут стадии зрелости, к тому же, поздние сорта редьки хорошо хранятся длительное время. Редис и дайкон (японская редька) следует посадить чуть позже, в середине августа, когда световой день короче и температурный режим оптимален для них.

Травы на зелень

Сроки всхожести любой пряной зелени (укроп, петрушка, кинза, шпинат, различные сорта зеленого салата) таковы, что, высадив их в июле, можно получить сочную витаминную зелень к августу. Минус высаживания зелени в том, что она не любит жару, поэтому грядки можно прикрывать от яркого солнца легким укрывным материалом, например, спанбондом. Защита еще и уменьшит испарение влаги, что тоже немаловажно.

Земляника

Садовая земляника и клубника хорошо растут после чеснока и лука – фитонциды луковичных мешают распространению грибковых инфекций, отпугивают слизней и насекомых-вредителей.

Что не рекомендуется сажать после лука и чеснока

Может появиться желание на пустых грядах посадить луковичные культуры, например, лук-шалот, лук-порей, озимый чеснок, но делать это не рекомендуется по следующим причинам:

• набор питательных элементов, расходуемых разными видами луковичных, одинаков и для последующих посадок аналогичных культур он может быть уже недостаточен, а на восстановление состава почвы требуется время;
• общие вредители и возбудители болезней остаются в почве и могут навредить следующим посадкам.

Плохая совместимость лука и чеснока также с томатами, капустой, репой, свеклой.

Советы и отзывы опытных огородников

Михаил Иванович, Белгород

В южных регионах чеснок убирают рано, примерно после 12 июля и, чтобы гряды не пустовали, засаживаю их укропом сорта Аллигатор – нравится вкус зелени, можно использовать сочные мягкие стебли. Сразу же после уборки чеснока слегка перекапываю землю и провожу посев во влажную землю. Грядку закрываю не очень плотным спанбондом, регулярно поливаю. Через 5-7 дней появляются всходы, а когда они достигнут высоты 5-7см, укрытие убираю. Уже в середине августа укроп можно использовать на еду, срезать для заморозки и сушки. Таким же способом выращиваю и ранние сорта моркови (нравится ультраскороспелый сорт Бюро). Высаживать семена моркови следует после замачивания. Можно, если позволяет размер грядки, совмещать посадки укропа и моркови – это будет отличный вариант.

Алевтина, Курск

Мне нравится после чеснока или лука сажать горчицу. Когда она вырастает до 20см, срезаю траву, оставляя ее на гряде. Горчица продолжает расти, а осенью скашиваю уже все под корень, почву перекапываю – к весне удобренная грядка готова к новым посадкам.