Лучшие среднеспелые сорта сладкого перца: описание, фото, отзывы

Среднеспелые сорта сладкого перца, могут составить конкуренцию даже ранним сортам. Главные преимущества этих сортов — вкусовые качества, крупный размер и большая толщина мякоти.

Воловье ухо

Полностью созревшие плоды, обычно насыщенного, красного оттенка. Форма плодов продолговатая и может достигать длину 15 см, вес плодов составляет около 180 грамм. Вкус сладковатый, без остроты, но достаточно насыщенный. Подход как для использования в сыром виде, так и для консервации и заготовок.

Калифорнийское чудо

Этот сорт выращивается в России уже несколько десятков лет, но все еще радует опытных, и не очень, садоводов. Хоть плоды небольшие, всего 90-150 грамм, они все равно очень вкусные и сладкие, к тому же популярны среди жителей южных стран. Плод этого сорта изначально был красный, но из-за появления разновидностей, может быть также желтым, оранжевым или даже черным.

Подарок Молдовы

Сорт подарок молдовы, можно выращивать как в теплице, так и в огороде. Кусты вырастают небольшими, как и сами плоды. Средний вес плодов, около 70 грамм, а цвет ярко-красный. Стручки хрустящие, сладкие, с характерным перечным вкусом. Плюсы этого сорта — высокая урожайность, неприхотливость и выносливость растения.

Богатырь

Плоды сорта Богатырь имеет среднюю толщину стенки 6 мм, иногда доходящую до 8 мм, и отличные вкусовые качества и аромат. Кусты вырастают большими и широкими, плоды могут доходить до веса в 200 грамм. Богатырь особенно популярен, среди людей, ценящих здоровый образ жизни, так как содержит огромное количество витамина С.

Антей

Лучше всего этот сорт растет на Украине и в Молдове, так как нуждается в постоянном тепле. Плоды достигают внушительных размеров, с весом около 300 грамм. Главные достоинства сорта — это, конечно же, размер, но и превосходные вкусовые качества.

Атлант

Этот сорт можно с уверенностью назвать гигантом, ведь его плоды могут достигнуть веса 400 грамм. Ее мякоть имеет сладковатый вкус и свежий, приятный аромат. Часто этот сорт перца используют для изготовления сока, в лечебных целях. Растет сорт, лучше всего в центре России, так как не нуждается в очень теплом климате.

Полет

Перец Полет не является популярным среди обычных людей, а скорее подходит для более опытных садоводов. К сожалению, со временем этот сорт вытеснили более молодые и простые в выращивании сорта. Плоды не очень большие — в среднем весом около 100-150 грамм.

Арсенал

Главные преимущества этого перца — высокая урожайность и безупречные вкусовые качества. Плоды достаточно маленькие, максимальный вес — около 90 грамм. Ухаживать за растением несложно, надо всего лишь правильно поливать и несколько раз за сезон удобрять, а также прорыхлить почву перед посадкой.

Геракл

Этот сорт имеет компактные, полу раскидистые кусты, которые достигают роста около 50 см. Выращивать этот сорт также просто, как и остальные сорта сладкого перца, а плоды вырастают достаточно крупными, весом около 200-250 грамм.

Сладкий шоколад

Сорт больше подходит для использования в свежем, сыром виде, нежели для консервации. Плоды очень сочные и сладкие, а также красивого ярко-красного цвета. Плоды вырастают небольшими — средний вес плода около 100 грамм.

Красный бык

Сорт “Красный бык” растет лучше всего в средней и южной части России, а также на Украине. Главное преимущество — это размер плодов. Вес среднего составляет около 200-250 грамм, а самые крупные могут достигать веса 400 грамм. Вкус у плодов сладкий и очень ароматный.

Желтый бык

Из названия уже видно, что сорт вырастает ярко-желтого цвета. Как и “Красный бык” он вырастает достаточно крупных размеров. Сорт известен своим свежим и запоминающимся ароматов. Использовать его можно как в свежем виде, для салатов и закусок, так и для консервации.

Эней

Использовать этот сорт лучше в свежем виде. Плоды крупные — массой от 200 до 350 грамм. Растет сорт лучше всего на юге, то есть в южной России или на Украине. В северных странах этот сорт не растет.

Золотая Тамара

Цвет плода золотисто-желтый, а форма плоско-округлая, чем очень напоминает солнце. Толщина стенок достигает 10 мм, вес плода обычно не превышает 200 грамм, но бывают и исключения.

Златогривый лев

Цвет плодов этого перца, как и у прошлого сорта золотистый, но форма сильно отличается, так как плоды “Златогривого льва”, кубической формы. Садоводы чаще всего отмечают высокую урожайность такого сорта.

Йоло-чудо

Это также один из крупнейших сортов сладкого перца, вес плодов составляет в среднем около 250-300 граммов, но в виде исключения бывают и плоды массой 400-500 грамм. Этот сорт отлично подходит для консервации, но его можно также использовать в свежем виде.

Звезда востока

Характерными чертами сорта являются — крупные плоды (250-350 грамм), насыщенный красный цвет, не сильная прихотливость, а также сладкий вкус и свежий, замечательный аромат.

Отзывы

В том году сажала сорт «Богатырь». Куст высокорослый 55-60 см. Плоды понравились. Большие и вкусные. В этом году купила опять и только что посеяла.

Я в прошлом году купила в агромагазине и посадила у себя на участке сладкий перец «Подарок Молдовы», обещали, что будет ранним, но оказалось, что средний. Ничем не болел. Сами плоды тёмно-красного цвета, лежит около 10 дней. Мне понравился.

Я довольная «Калифорнийским чудом» сорт всех цветов, перцы крупные, сочные, без горечи, не болеют.