Выращивание болгарского перца из рассады

Перцы на дачном участке лучше всего выращивать из рассады (читайте о правильном выращивании рассады перца). Именно тогда кусты получатся более крепкими, быстро пойдут в рост и раньше начнут цвести и плодоносить. Конечно, у многих дачников нет возможности постоянно контролировать свой огород: это касается тех, кто в будние дни работает в городе, а на фазенду приезжает только на выходных. В таком случае овощные культуры растут сами по себе и приспосабливаются к погодным условиям, как могут. Многие из них не выдерживают, например, недельной засухи и погибают. Но если у вас есть возможность наблюдать за тем, как растут овощи на ваших грядках, и вовремя оказывать им помощь, лучше сделать это по всем правилам. Выращивание болгарского перца в открытом грунте из рассады – благодарное занятие, которое принесет вам радость и хорошие результаты труда!

Как поливать перец?

Поливают перец луночным способом. Это значит, что лейку с отверстиями использовать не обязательно: главное – не покрыть водой листья и цветки перцев, а хорошенько наполнить жидкостью лунки. Чтобы плоды перца выросли мясистыми, нельзя допускать полного пересыхания грядки. В условиях засухи перцы могут плодоносить, но у плодов получатся очень тонкие стенки. После каждого полива нужно подождать полдня, а затем аккуратно подрыхлить землю вокруг кустов – таким образом, кроме влаги, перцы получат еще и кислород, а значит, вырастут более сильными.

Подкормка перца органическими смесями

Органическую подкормку для выращивания перцев нужно использовать обязательно. Эта жидкость в любых вариациях пахнет неприятно, но зато она является ценнейшим «напитком» для овощных культур! Поливайте перцы подкормкой дважды в месяц, и вы увидите, что сразу после этого кусты как бы оживают – цвет листьев становится более насыщенным, а сами кусты развиваются гораздо быстрее.
Для подкормки перцев (как и для других пасленовых культур) хорошо подходят коровяк и травяной настой. Органическую смесь для полива очень просто приготовить: смешайте 1 кг коровяка (или 3 кг крапивы) с 30 л воды, накройте крышкой и оставьте на солнечном месте бродить. Через несколько дней (если погода – солнечная) или через 2 недели (если дождит) смесь перебродит, и ею можно будет поливать лунки перечной грядки.

Удаление старых листьев на перечных кустах

Хоть листья у перца не такие большие, как у помидоров и баклажанов, их также нужно обрывать. Не все: только самые нижние, пожелтевшие (те отпадают от самого прикосновения) и закрывающие плодам перцев солнце. Это правило становится особенно актуальным в сентябре, когда нужно как можно быстрее получить спелые плоды перца. Чтобы они успели дозреть до заморозков и не загнили от осенних холодов, можно отломать как можно больше листьев с каждого куста: тогда все силы растения пойдут на развитие плодов.

Как вырастить крепкие кусты перцев из рассады?

Есть дополнительные рекомендации насчет того, как выращивать крепкие кусты перцев и получить от них крупный урожай. Чтобы проверить, сработают ли они на вашем дачном участке, проведите эксперимент: испробуйте эти советы на нескольких кустах, а затем (ближе к концу теплого сезона) сравните результаты. Итак, советы по выращиванию перца просты:

— Двойные макушки. Кусты перцев плодоносят макушками. Соответственно, чтобы получить больше плодов, нужно сделать так, чтобы и самих макушек на кустах стало больше. Для этого через 3 недели после высаживания рассады (когда кусты уже прижились, но еще не начали цвести) руками отламывают верхушку куста – пучок верхних листьев. На этом месте через некоторое время вырастают две веточки, которые развиваются в две макушки.
— Перцы любят расти парами. Чтобы кусты перцев росли более сильными и крепкими, посадите рассаду парами. Иными словами, сделайте посадку перцев в два ряда вместо объемной грядки. Кустики перцев будут как бы поддерживать друг дружку и быстрее окрепнут.

Выращивание болгарского перца из рассады – очень увлекательное занятие. А если организовать его правильно, то и результаты огородной работы вас порадуют!

Кстати, узнайте как и когда сажать перец на рассаду в 2017 году.