Что делать, чтобы получить хороший урожай баклажанов в теплице

В условиях средней полосы и Северо-Запада России потребуется изрядно потрудиться, чтобы собрать урожай «синеньких». Знание особенностей агротехники культуры позволит избежать ошибок в уходе за баклажанами в теплице, и даже в северных регионах порадовать себя и семью собственноручно выращенным урожаем.

Соблюдение температурного режима

Показатели температуры всегда нужно контролировать. Ртутный столбик пошел вниз – дополнительно накрывают растения в теплице  нетканым материалом. Для баклажанов критический показатель – ниже +15ºC, так как похолодание вызывает угнетение растений, остановку роста. Листья опускаются, меняют яркую насыщенную окраску на бледную, а затем опадают.

Опасен перегрев, когда температура поднимается выше +29ºC. Сильная жара и духота в теплице вызывают скручивание листьев, подсыхание, опадение завязей. В жару в укрытиях баклажаны защищают от прямых солнечных лучей затеняющей сеткой, укрывным тонким материалом. Проветривания обязательны, но дверки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков

Как поливать баклажаны

Баклажан – любители влаги, но при этом нельзя допускать сильного переувлажнения. При выращивании культур семейства пасленовых требуется находить баланс, учитывая погодные условия, состояние почвы, растений.

Корневая система культуры слабая, доставка влаги к листьям, цветкам и плодам идет замедленно, при недостаточном поливе куст моментально теряет завязи. На легких грунтах контролировать уровень влажности проще, на тяжелых, чтобы избежать переизбытка влаги, вносят немного торфа, аккуратно рыхлят землю после каждого полива.

Показатели неправильного полива:

• растения резко сбрасывают листочки – полили баклажаны холодной водой;
• подсыхание и скручивание листьев, сброс цветков, увядание верхушек растения – дефицит влаги в почве;
• пожелтение листовых пластин, сбрасывание завязей – переизбыток влаги в почве, плохая аэрация грунта.

После высадки баклажаны поливают через 2-3 дня, обильно промачивая почву. Норма – по 2-3 литра на каждый кустик. Последующий полив – через 6-7 дней, отстоянной и подогретой до +20ºC…+23ºC водой. В жаркую погоду поливают 2-3 раза в неделю, в пасмурные дни баклажанам хватит одного полива. До и в период цветения не должно быть перерывов в поливах, иначе завязи у таких растений плохо развиваются, дают измельченные и деформированные плоды.

Поливают в лунки, бороздки, не допуская размывания грунта у корней. Культура любит увлажненную почву, а достигнуть этого проще всего при помощи мульчи. Вокруг растений аккуратно укладывают слой скошенной и подвяленной травы, соломы, опилок, толщина – до 10 см. Мульчирование спасает почву от образования твердой корки, способствует сохранению влаги в грунте, упрощает уход за баклажанами.

При использовании в теплицах для поливов систем капельного орошения требуется соорудить дополнительный бак для нагрева воды на солнце, чтобы она поступала к растениям теплой.

Подкормки для баклажанов

Вкусные и красивые фиолетовые плоды вырастут только при правильном внесении подкормок. Обычное количество за лето – 4-5 подкормок, но если почва была заправлена достаточным количеством удобрений (компост, перепревший навоз, перегной, зола), то за лето проводят три подкормки.

Из органики подойдут:

• коровяк;
• птичий помет;
• торф;
• зола.

Все удобрения обязательно разводятся водой, вносятся строго по норме.

Из минеральных составов для баклажанов используют:

• аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• сульфат калия;
• комплексные удобрения (нитрофоска);
• готовые составы Агрикола, Кемира, Идеал.

Хорошие результаты на этой культуре показали:

• удобрение Растворин;
• Кристалон универсальный;
• препарат Стимул;
• специальный комплекс Плантафол (подходит для составления смесей с фунгицидами).

Рассаду баклажанов подкармливают дважды, готовя зольный настой или поливая сеянцы готовыми удобрениями.

До цветения

После высадки в парник, теплицу подкормку проводят не ранее, чем через 14-16 дней.

Варианты:

• комплексное удобрение (Кемира, Растворин) – по инструкции;
• разведенный в воде коровяк (1:10) по 2 литра под растение;
• в ведре теплой воды растворяют чайную ложку аммиачной селитры, две таких же ложечки сульфата калия, три столовых ложки суперфосфата.

В период цветения

Когда баклажаны зацветут, готовят другие подкормки:

• зеленый «коктейль» (бочку на 2/3 засыпают порубленную траву, заливают теплой водой, герметично закрывают и настаивают 8-10 дней).
• в ведре растворяют аммиачную селитру (1,5 столовых ложки), столовую ложку сульфата калия, поливают баклажаны по литру на куст;
• три стакана нитрофоски на ведро воды, разводят, поливают по литру под куст.

В период плодоношения

Когда пойдут первые плоды, «синенькие» подкармливают комплексными удобрениями (амофоска, нитрофоска), разводя по инструкции, и выливая по 1-1,5 литров под растение.

Полезно опудривать почву вокруг кустов древесной золой. Это не только улучшает питание овощей, но и защищает их от возникновения инфекций, появления вредителей.

На бедных почвах подкармливают растения раз в неделю, но не превышают нормы и контролируют состояние баклажанов. О дефиците определенных веществ узнают по внешнему виду баклажанов.

Что делать при дефиците азота

Старые листья баклажанов желтеют, процесс идет от кончиков к середине листовой пластинки. Молодые листочки мельчают, окраска – беловатая или бледно-зеленая, желтая.

Помощь: поливают растения раствором мочевины, разводя 150 граммов удобрения в 10 литрах воды.

При дефиците фосфора

Крупные листья баклажанов желтеют, на поверхности появляются темно-фиолетовые пятна, затем они чернеют (некроз). Листья опадают.

Помощь: на ведро теплой воды (10 литров) разводят 150 граммов суперфосфата.

При дефиците калия, магния

Молодые листочки покрываются желтой каймой. При недостатке калия в листовых пластинках образуются маленькие отверстия.

Помощь: подкармливают растения сульфатом магния, вносят древесную золу (золу добавляют в виде настоя или опудривают грунт вокруг кустиков).

Формирование баклажанов

Пасынкование баклажанов – обязательный прием для получения хорошего результата. При удалении лишних побегов формируется ровная красивая крона растения, все завязи получают хорошее освещение, плоды вырастают крепкими, здоровыми, без дефектов.

Формируют кусты в теплицах, контролируя состояние растений и не допуская их загущения.

Низкорослые сорта культуры не пасынкуют, только удаляют пожелтевшие листочки и побеги. Следят, чтобы кустики слишком не разрастались вширь, не мешали соседним растениям.

Высокорослые кусты формируют несколькими способами:

• в один стебель (подходит для теплиц и парников малой площади);
• в два стебля;
• в три стебля (при наличии свободного места в укрытии).

Формирование в один стебель

Оставляют только один стволик, убирая все боковые побеги, лишние завязи. На кусте оставляют 7-8 завязей. Формирование начинают через 18-20 дней после высадки баклажанов на постоянное место.

Формирование в два стебля

У среднерослых и высокорослых растений оставляют два ствола, аккуратно удаляя все другие. Стебли прищипывают на высоте 35-40 см. В дальнейшем на двух стеблях удаляют все появившиеся пасынки.

Формирование в три стебля

После первой развилки на центральном побеге оставляют два крепких ствола. Все остальные побеги срезают. Через две недели на оставленных стволах отрастают пасынки, из которых выбирают один самый крепкий, оставляют его, другие прищипывают.

Процедуры проводят с утра, с пасынками удаляют листочки, контролируя степень освещенности завязей баклажанов и плодов. При нехватке света завязи осыпаются, урожай снижается.

Нижние листочки постепенно убирают, так как они забирают питательные вещества от корней, препятствуют нормальной вентиляции растений, способствуют появлению гнилей. В нижней части стебля оставляют не более двух листовых пластин.

Подвязка баклажанов

В закрытом грунте баклажаны растут быстро, поэтому мощные кусты нуждаются в подвязке. В качестве опоры для низкорослых сортов подходят шпалеры, для высокорослых растений устанавливают шпалеры или колья.

Подвязку выполняют под каждым разветвлением побегов кустика, чтобы под тяжестью плодов хрупкие стебли не надломились.

Опыление баклажанов

Цветки у баклажанов крупные, с красивыми лепестками. Окраска варьируется от светло-сиреневого до темно-фиолетового. В пазухах располагается по 2-3 цветочка, с яркими желто-оранжевыми тычинками.

Опыляется растение насекомыми, для лучшего образования завязей рекомендуется в период цветения слегка потряхивать кустики для осыпания пыльцы.

Защита от болезней

При нарушении агротехники, неблагоприятных погодных условиях возникают различные инфекции. Огородники должны уметь быстро определять болезнь и применять соответствующее лечение.

Фитофтороз

Опасная инфекция, при которой на листьях растений появляются темные бурые пятна. Постепенно на нижней стороне листовых пластинок проявляются следы спороношения, завязавшиеся плоды гниют.

Лечение

Растения обрабатывают препаратами Антракнол, Ридомил Голд. Грунт проливают раствором Фитоспорина-М.

Мозаика

Листовые пластинки баклажанов покрываются мелким светло-зеленым рисунком, внешне напоминающим мозаику. На поверхности плодов образуется желтоватая сеточка.

Лечение

Сильно пораженные растения аккуратно выкапывают и сжигают. Больные кустики, почву вокруг обрабатывают составом Фармайод-3. Пропорции: для обработки почвы: на ведро воды берут 10 мл состава, для опрыскивания кустов на ведро воды потребуется 3 мл.

Альтернариоз

На листьях баклажанов образуются пятна бурого цвета с желтоватой каймой. Позже образуется бархатистый налет (споры). Листья засыхают и отмирают.

Лечение

Почву на грядке обрабатывают препаратом Триходермин. Кусты баклажанов опрыскивают составами Танос, Квадрис, Ридомил Голд (по инструкции).

Вертициллез

При этой инфекции листья и побеги баклажанов постепенно желтеют, затем высыхает и погибает все растение.

Лечение

На ранних стадиях эффективна обработка препаратом Превикур. Почву рекомендуется пролить составом с Триходермином.

Столбур

Зеленые листочки баклажанов начинают приобретать красноватую окраску, стебель утолщается. Красивые цветки растения зеленеют, происходит стерилизация, завязи не формируются.

Лечение

Эффективное лечение не выработано. При первых признаках заболевания кусты выкапывают и сжигают.

Защита баклажанов от вредителей

Немало хлопот огородникам доставляет борьба с вредителями культуры. Вовремя принятые меры позволят быстро избавиться от непрошеных гостей, сохранить урожай.

Паутинный клещ

На обратной стороне листовых пластинок появляются многочисленные желтые точки. Вокруг листьев и побегов заметна тонкая паутинка. Растение замедляется в росте, подсыхает.

Меры борьбы

Обработка кустиков препаратом Фуфанон.

Тля

Листья баклажанов скручиваются, на обратной стороне заметны колонии насекомых. Появляются желтые пятна, липкая медвяная падь. На появление тлей указывает и большое количество муравьев, питающихся сладкими выделениями вредителя.

Меры борьбы

Обработка баклажанов препаратом Фитоверм.

Белокрылка тепличная

Листья желтеют, появляется мутный беловатый налет. Затем скручиваются и засыхают. На обратной стороне листовых пластинок заметны кладки яиц.

Меры борьбы

Растения опрыскивают препаратом Вертициллин БТ.

Народные рецепты

Для профилактики и отпугивания вредителей используют составы, приготовленные по народным рецептам:

• настои ромашки, полыни листьев ореха;
• опрыскивания зольным настоем (на ведро воды берут 1,5-2 стакана золы, настаивают 24 часа);
• настой из листьев одуванчика, измельченного чеснока, головки лука.

Соблюдение правильной агротехники, заботливый системный уход – и на вашем участке обязательно вырастут красивые и полезные баклажаны.