Томат Желтая булочка: характеристика и описание сорта, отзывы

22.03.2018 Томаты

Огородников привлекают вкусовые качества и размеры популярного сорта. Они при самой примитивной агротехнике достигают 200-300 г, а при правильном уходе (своевременной подкормке и поливе) достигают и 600 г. В холодное лето урожайность с куста достигает 3 -3,5 кг.

Желтая булочка – высокорослый сорт, достигающий в высоту 180 (а иногда и 200 см), поэтому его формируют в 1 или 2 стебля, и подвязывают шпалерным способом. Это необходимая мера, потому что иначе большой вес созревающих плодов может сломать н только ветки, но и достаточно мощный стебель, несмотря на прекрасно развитую и устойчивую корневую систему. Особенно привлекает огородников в желтых сортах отсутствие особых условий ухода, ведь именно оранжевые гибриды безопасны для аллергиков и содержат витаминов и полезных компонентов больше, чем помидоры любого другого цвета.

Характеристики и описание сорта, урожайность

Несмотря н то, что на специализированных сайтах сорт относят к разряду новинок или редких, и его данные кое-где приводятся не совсем точно, «Желтая Булочка» уже заслужила любовь огородников. По статистическим опросам форума садоводов, она неизменно присутствует в рейтинге лучших сортов оранжевых помидоров, потому что обладает рядом неоспоримых достоинств. Главные плюсы для людей, которые выращивают томаты (урожайность, прекрасный товарный вид и отличные вкусовые качества) сделали сорт популярным даже при некотором дефиците семенного материала.

Обратите внимание! Оранжевые и желтые сорта в последнее время приобрели популярность, благодаря их гипоаллергенным особенностям, богатому содержанию каротина, ликопина, выполняющего роль природного антиоксиданта и ниацина, который способствует укреплению кровеносных сосудов. 

Сорт Желтая булочка относится к индетерминантным (не ограниченным в росте куста). Это характерно для всех крупноплодных оранжевых гибридов. Урожайность сорта можно повысить, высаживая не больше 3 кустов на кв. м и удаляя некоторое количество завязей для увеличения веса оставшихся плодов. Они не растрескиваются и обычно не содержат внешних и внутренних дефектов.

Томаты этого сорта способны хорошо переносить транспортировку, поэтому и входят в список сортов, рекомендованных для выращивания с целью получения товарной прибыли. Срок высаживания рассады обычно высчитывают по погодным условиям региона и лунному календарю, отминусовывая 55-60 дней, необходимых для окончательной готовности растений к высадке в открытый грунт.

Подвязка к опоре и пасынкование – необходимое условие получения достойного урожая, потому что иначе куст наращивает обильную лиственную массу и затеняет плоды. А особенность цветового колорирования помидор золотисто-оранжевого цвета состоит в максимальной освещенности. Чем больше солнца получает плод, тем ярче его окраска.

Сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе, умеренном климате, Подмосковье, как перспективный тепличный гибрид с высокой урожайностью. В открытом грунте он может расти только на Юге и в регионах благоприятных для земледелия.

Для справки! Основное предназначение сорта – универсальное. Благодаря ценным компонентам и отменному вкусу его чаще всего используют для употребления в свежем виде. Описания, в основном, благоприятные, вкус описывается в превосходных эпитетах. В овощных консервах сохраняются все полезные витамины и минералы.

Преимущества и недостатки сорта

Преимуществ у сорта намного больше, чем недостатков. Некоторые огородники считают, что у сорта недостатков практически нет, если не считать необходимость формирования куста. Непременное пасынкование и прореживание лиственной массы нельзя считать недостатком, потому что его нужно проводить и у самых простых в уходе сортов красного цвета.

К достоинствам можно отнести следующее:

  • крупные плоды с прекрасным вкусом;
  • быстрое созревание и способность плодоносить на протяжении всего вегетативного периода;
  • высокая урожайность (до 3,5 кг плодов с куста при посадке 3 штук на 1 кв. м);
  • относительная неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых;
  • красивая форма, доминантный цвет и выгодный товарный вид;
  • лежкость и способность спокойно переносить длительную транспортировку;
  • масса полезных веществ, которые сохраняются при термообработке.
Интересно! Сладкому вкусу сорт Желтая булочка обязан большому содержанию бета-каротина. Эта его особенность не только способствует приятным вкусовым особенностям, но и помогает улучшить зрение.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Как и все гибриды, сорт обладает устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям выращивания, однако не настолько, чтобы в Сибири и на Урале его можно было высаживать в открытый грунт. Сорт относится к среднеранним, и созревает за 110-120 дней с момента высадки рассады. Поэтому о посадке на рассаду следует подумать заблаговременно.

Срок высадки на рассаду определяется из расчета, основанного на примерной требуемой датировке перенесения в грунт и сроках, требуемых для вызревания растений в виде рассады. Для регионов с разными климатическими условиями это может быть середина февраля, конец последнего зимнего месяца, или начало-середина марта.

Вас может заинтересовать:

Те, кто выращивает сорт не первый год отмечают, что особенности агротехники практически ничем не отличаются от стандартных, принятых для красноплодных сортов и подразумевают ту же 2-х разовую подкормку в период выращивания рассады и 3-х разовую – в период вызревания плодов.

Обработка и замачивание семян не требуется, потому что в упаковке от оригинатора они уже прошли обеззараживание и пригодны к высадке в почву. Для защиты от болезней рекомендуется использовать распространенные народные методы, потому что сорт относится к диетической категории.

Если собирать плоды в состоянии технической спелости, они доходят до нужной кондиции во время транспортировки, но несколько теряют присущие им вкусовые качества. Самые вкусные помидоры – только что сорванные с куста. Рекомендации от оригинатора предполагают обязательную пикировку рассады при высадке семян в общие емкости. Производители сорта уверяют, что растения спокойно переносят эту процедуру.

Отзывы огородников

Олег Семенович, 51 год. Подмосковье:

Года три, как приохотился к выращиванию оранжевых и желтых помидоров, после того, как узнал, что их можно есть при аллергии. У меня эта напасть обнаружилась уже после 40, а сыну, к сожалению, передалась по наследству. Врач сказал, что их полезно есть тем, у кого проблемы с кислотностью, а жена сказала, что где-то вычитала, что это – естественные антидепрессанты. Вот так и занялись. Теперь только их и выращиваем. Желтая булочка появилась у нас в прошлом году, и в этом году посадим больше, потому что очень довольны.

Егор, 31 год. Свердловская область:

Сорт отличный, выращиваю под пленкой уже третий год, первые семена привезли аж с Москвы. И народу нравится, и урожай отличный. Так что, несмотря на удобрение и покупной грунт для рассады, стабильно в прибыли. Кто хочет выращивать помидоры на продажу, так Булочка – то, что нужно.

Алина, 30 лет. Белгород:

Не знаю, всем нравится вкус, а, по-моему, так не очень и особенный. Может, просто с летом не повезло – было прохладно и постоянно шли дожди, но особенного вкуса я не обнаружила. Вот Елисей, например, так действительно сладкий, а ваше печенье пресное какое-то – ни кислоты, ни сладости. Посажу пару кустиков для свекрови, которая с аллергией мается, и хватит.

Зинаида Петровна, 73 года. Белгород:

Да нормальный у «Булочки» вкус, просто руки нужно прикладывать, и на прикормку не жалеть денег. Желтый сорт всегда благодарен за подкормку. А если не подкармливать, так любой сорт будет мелкий и невкусный. Мы в прошлом году сажали и вкус был отменный.

Сорт Желтая булочка – перспективная разновидность желтоплодных томатов, который может быть рекомендован для любых кулинарных надобностей. Он представляет собой достойный образец крупноплодного гибрида, если высажен из качественного семенного материала.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Логотип сайта Огород без хлопот. Советы садоводам и огородникам

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются