Слоеный крабовый салат — ну очень вкусно

23.04.2019 Дачная кухня

Предлагаем вам рецепт слоёного салата из крабовых палочек с сыром и кукурузой. Крабовые палочки подберите от проверенного производителя с натуральным составом. Твердый сыр должен быть с жирностью 50 процентов. Зелень используйте по своему выбору.

Для приготовления слоеных салатов требуется время, поэтому такая подача чаще всего используется для праздничного стола. Простой салат, выложенный слоями, всегда смотрится изысканно и эффектно. При приготовлении можно использовать прозрачный салатник, формовочное кольцо, силиконовую форму, разъемную форму для выпечки или уложить блюдо в прозрачные стаканы порционно, либо же сделать форму из фольги, как в этом рецепте с пошаговыми фото.

Для пропитывания каждого слоя необходим жирный майонез, для того чтобы скрепить слои. Для отличного результата продукты нарезаются мелко или натираются на тёрке. При сборке каждый слой нужно немного утрамбовать.

После приготовления слоёные салаты охлаждают в течение 2 часов.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 120 грамм;
  • твердый сыр – 120 грамм;
  • яйца – 2 штуки;
  • кукуруза – 70 грамм;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • зелень – 10 грамм;
  • соль, перец.

ингредиенты

Как приготовить слоеный крабовый салат

Сыр натереть на тёрке.

сыр натереть

Крабовые палочки нарезать мелко.

крабовые палочки нарезать

На тарелку для подачи установить форму. Выложить слой сыра.

слой сыра

Нанести сетку из майонеза.

смазать майонезом

Уложить крабовые палочки, разровнять и смазать их майонезом.

слой крабовых палочек

Кукурузу разместить поверх крабовых палочек, добавить немного майонеза.

слой кукурузы

Зелень нарезать керамическим ножом и уложить следующим слоем. Нанести майонезную сетку.

слой зелени

Яйца отварить, охладить, очистить. Отделить желтки и раскрошить их поверх зелени. Слой посолить, поперчить и смазать майонезом.

слой яичных желтков

Белки натереть на мелкой терке и выложить последним слоем на салат. Охладить блюдо в форме в течение 2 часов в холодильнике.

слой яичных белков

Аккуратно удалить форму.

Поправить слои при необходимости.

снять форму

Украсить вверх салата листиками базилика и кукурузой. У блюда яркий эффектный вид и прекрасный вкус.

украсить салат кукурузой и базиликом

Салат можно приготовить накануне торжества, он прекрасно хранится.

слоеный крабовый салат с кукурузой и сыром

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются