Перец — подготовка семян к посеву и почвы под посадку, выращивание рассады

Перец — это объединенное название рода растений семейства Пасленовые. В природе эту культуру можно встретить в виде лиан, кустарников и травянистых. Привезенный впервые из Центральной Америки овощ очень быстро занял свою нишу в огородничестве. Сегодня сложно себе представить огородный участок без грядки аккуратных кустиков с разноцветными коническими плодами наперевес.

Ботанике известно более 2000 разновидностей данного растения. Независимо от типа перца, цвета и размера его плодов, выращивание этого овоща требует серьезного подхода. Одним из наиболее значимых моментов этого процесса является подготовка семян сладкого перца к посеву. Соблюдение процедуры подготовки гарантирует высокий процент всхожести посадочного материала и большую урожайность кустов.

Зачем нужна подготовка семян к посадке, основные правила и сроки

Перец нельзя назвать неприхотливым растением. Даже опытные огородники сталкиваются с рядом трудностей при выращивании этого овоща. Перец очень остро реагирует на изменения условий внешней среды, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать его в теплицах.

Сроки созревания плодов растения не малы: от 150 до 200 дней. На протяжении всего этого времени перцу следует обеспечивать подходящие условия для роста и развития. Поэтому в открытом грунте овощ выращивают из рассады, которую можно приобрести на рынке или вырастить самостоятельно из семян.

Благодаря ей семена дают большую всхожесть, а выросшие из них кусты перца обладают высокой устойчивостью к инфекционным заболеваниям и погодным условиям.

Вас может заинтересовать:

Как в домашних условиях получить семена перца
Несмотря на обилие сортов и гибридов семян перца в магазинах, очень многие огородники предпочитают заготавливать свой…Читать далее…

Правильная подготовка предполагает выполнение ряда действий. Сначала семена калибруют и тестируют на пустотелость. Затем уже отобранные семечки дезинфицируют и насыщают необходимыми для нормального роста питательными веществами. Перед самой посадкой их вымачивают и закаляют при низкой температуре.

Сроки посадки зависят от сорта перца. Ранние гибриды высаживают в конце февраля. Позднеспелые перцы сажают в начале марта. От того, насколько правильно определено время посадки, зависит количество будущего урожая.

Алгоритм подготовки семян перца к посеву

Подготовка семян к посеву состоит из нескольких этапов. Одни являются обязательными, другие проводятся по желанию садовода. Так или иначе, специалисты советуют соблюдать все рекомендуемые процедуры для хорошего роста и высокой урожайности перца.

Отбор семян

Отбор посевного материала перца проходит в 2 этапа:

1. По размеру. Чтобы обеспечить синхронную всхожесть, семена сортируют по размеру. Известно, что мелкие семечки проклевываются намного дольше, чем крупные. Поэтому перед посадкой семена высыпают на бумажный лист и перебирают по размеру.

   

2. По наполненности. Пустотелые семена непригодны к высадке по причине отсутствия всхожести. Поэтому перед засевом семена следует проверить на пустышки. Для этого их заливают стаканом подсоленной воды и оставляют на 30 мин. Спустя указанное время все семечки, плавающие на поверхности, удаляют, а утонувшие семена промывают, сушат и готовят к посадке.

Отбор семян экономит посевное пространство. Благодаря этой процедуре перцы всходят равномерно, проклевываются практически все семечки.

Дезинфекция

Продезинфицированный перед посадкой материал намного лучше защищен от вирусных и грибковых инфекционных заболеваний. Для дезинфекции семена помещают в слабый раствор перманганата калия и выдерживают их на протяжении 15 мин.

Существуют и альтернативные средства дезинфекции. Очень хорошие рекомендации имеют препараты «Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос». Препараты разводят согласно разделу о профилактике грибковых инфекций в прилагаемых к ним инструкциях.

Многие агрономы добавляют стимуляторы роста в дезинфицирующий раствор. Такая хитрость значительно повышает процент всхожести и скорость роста рассады.  Среди садоводов огромной популярностью пользуется стимулятор «Эпин».

Питание

Многие огородники считают этот этап необязательным. Но те, кто соблюдает процедуру питания семян перед высадкой, остаются довольны.

Подпитать посадочный материал микроэлементами можно двумя способами:

1. Поместить семена в специальные минеральные смеси, которые можно приобрести в магазине.
2. Провести подпитку народными методами.

Она содержит около 30 полезных микроэлементов и считается одним из лучших удобрений для данного растения.

20 г золы разводят в 1 л воды. Полученную смесь настаивают в течение суток. Семена заворачивают в марлевый отрез и погружают в раствор золы на 5 часов. После извлечения их просушивают на  листе бумаги.

Замачивание

Перед засевом перец необходимо замачивать. Для этого семена заворачивают во влажную ткань и оставляют для набухания. Скорость проклевывания зависит от сорта. Ранние гибриды могут прорасти через неделю, а поздним сортам для проклевывания может понадобиться до 15 дней.

Высевать можно как разбухшие семена, так и семечки, выпустившие росточки. Сильно проращивать семя не рекомендуется, так как при посадке можно легко травмировать хрупкие росточки.

Закаливание

К закаливанию огородники относятся противоречиво. Одни считают эту процедуру обязательной, другие говорят о том, что закаливанием можно испортить семена. Поэтому закалять свой посадочный материал или нет, каждый решает самостоятельно.

Процедура закалки предполагает создание перцу стрессовой ситуации путем резкого перемещения из комфортной для него комнатной температуры в холод.

Поклонники закаливания замечают, что семена, пережившие резкий скачок температур, лучше переносят посадку. Такой перец будет более устойчивым к неблагоприятным условиям внешней среды.

Подготовка почвы под посадку семян на рассаду

Хорошая почва для рассады перца соответствует следующим требованиям:

1. Рыхлость. Почва должна иметь легкую пористую структуру, чтобы обеспечивать корневой системе хороший газообмен и препятствовать застою влаги.
2. Плодородность. Сочетание таких минеральных веществ как азот, калий, медь, железо, цинк и фосфор с органическими соединениями – одно из обязательных требований к почве.
3. Кислотность. Уровень кислотности от 5 до 7 бережет растение от поражения «черной ножкой».

Подготовка почвы под посадку предполагает ее дезинфекцию. Существует несколько способов обеззараживания грунта:

1. Обработка фунгицидами и инсектицидными препаратами. Такой способ гарантированно обезопасит от всех вредителей и инфекционных болезней. Многие садоводы избегают его по причине высокой токсичности и советуют обрабатывать грунт раствором обычной марганцовки.
2. Термообработка. Почву можно прогреть в духовке или пропарить на водяной бане. Минусом данного способа является гибель полезных бактерий.
3. Вымораживание. Опытные агрономы оставляют заготовленные заранее почвосмеси на морозе.

Почвосмесь для рассады можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого равными частями смешивают песок, торф, перегной и листовую землю.

Правила посева семян перца и выращивание рассады

Выращивание рассады перца – это довольно продолжительный и трудоемкий процесс. Неопытному огороднику необходимо следовать существующим рекомендациям, чтобы рассада выросла большой и крепкой.

Семена сажают на глубину 2-3 см. Мокрые семечки помещают в предварительно увлажненную почву, а сухие – в подсушенную с последующим увлажнением из пульверизатора. Емкость с семенами сверху плотно накрывают полиэтиленом, стеклом или прозрачной пластиковой крышкой. Проращивание проводят в условиях высокой температуры. Когда ростки немного подрастут, пленку снимают.

Уход за рассадой предусматривает соблюдение 3 режимов:

• освещения;
• полива;
• подкорма.

Перец считается светолюбивым растением. Ему необходимо обеспечивать световой день продолжительностью не менее 12 часов. Свет должен быть рассеянным, поскольку прямые солнечные лучи могут навредить молодым растениям, особенно если контейнеры расположены на южной стороне. Если кусты начинают вытягивать стебли, это свидетельствует о недостаточном освещении. В таком случае огороднику следует установить для рассады дополнительную подсветку.

Поливать рассаду нужно по требованию: почву увлажняют по мере просыхания ее верхнего слоя. Кроме поливов перцы также следует 2-3 раза в день опрыскивать из пульверизатора. Такая мера позволит поддерживать необходимый растениям повышенный уровень влажности воздуха.

Подкорм допустимо вводить со 2-й недели после пикировки рассады. Необходимость внесения удобрений зависит от качества грунта: если почва подобрана правильно, садоводу можно обойтись и без подкорма. Перцы, растущие в бедной почве, требуют удобрения азотосодержащими смесями.

Как избежать ошибок при выращивании перца

Причины замедленного роста, плохого развития, гибели саженцев зачастую связаны с неправильными действиями. Самыми распространенными являются следующие ошибки:

1. Отсутствие или неправильно выполненная подготовка семечек к посадке.
2. Использование неподходящей для перца почвосмеси или высадка рассады на истощенные участки.
3. Слишком ранняя посадка – она способствует перерастанию рассады, такие кусты хуже адаптируются после пересадки.
4. Поздняя посадка – сопровождается задержкой роста растений.

   

5. Недостаток света – провоцирует вытягивание стеблей и ослабление кустов.
6. Несоблюдение температурного режима – приводит к замедлению или остановке роста перца.
7. Механические повреждения корневой системы при пикировке – негативно влияют на скорость роста и развития рассады.
8. Неправильно организованный полив и подкорм – существенно влияют на количество и качество урожая.

Самой опасной ошибкой садоводов является пренебрежительное отношение к вредителям и болезням. Невинные, на первый взгляд, букашки могут нанести огромный вред растению, а один зараженный грибковой инфекцией куст способен инфицировать всю перечную грядку и другие близко растущие культуры.

Вас может заинтересовать:

Как посадить перец на рассаду в пеленках: преимущества метода
Выращивание перца – простой процесс, который приносит огромное удовольствие. Начинается все с выбора сорта, затем…Читать далее…

Распространенные вопросы

Выращивание перца – довольно сложный процесс. Одним из ключевых его моментов является подготовка посадочного материала. Не стоит пренебрегать им, так как от него во многом зависит урожай.