Малиновый компот с яблоками — обожаю его

4.09.2019 Заготовки на зиму

Предлагаем вам отличную альтернативу покупным газированным напитками. Заготовьте на зиму вкусный компот из малины и яблок и вы не захотите больше покупать эти вредные магазинные напитки. Компот получается насыщенного красного цвета. По вкусу малина, конечно, тут доминирует, но яблочный вкус тоже немного ощутим.

Количество ингредиентов в этом пошаговом рецепте с фото указано на одну 3 литровую банку. Сахар в компоте служит консервантом, так что его количество уменьшать не стоит. Для дополнительной подстраховки, чтобы напиток не испортился, добавим еще 0,5 ч.л. лимонной кислоты, а также не забудем о стерилизации.

Сорт малины не важен. Главное чтобы она была без мусора, без гнили и червячков.

Ингредиенты:

  • малина -300г.;
  • яблока -3 шт.;
  • сахар -300г;
  • лимонная кислота -0,5 ч.л.;
  • вода.

Как заготовить на зиму компот из малины и яблок

Для начала нужно перебрать ягоды малины. Для компота годятся целые не подпорчены ягоды. Если плоды в пыли, их необходимо очень аккуратно промыть под проточной водой.

малина

Яблоки тщательно моем. Разрезаем на средние дольки, вырезаем серединку.

яблоки

Банку для компота нужно тоже хорошенько помыть вместе с содой. После в чистую банку отправляем подготовленные яблоки.

яблоки положить в банку

Затем всыпаем малину.

всыпать малину

После в банку добавляем необходимую порцию сахара и лимонной кислоты.

добавить сахар и лимонную кислоту

Заливаем доверху чистую и холодную воду.

налить воду

Накрываем банку крышкой для консервации.

накрыть крышкой

Теперь отправляем банку стерилизоваться в глубокую кастрюлю. Заливаем ее по плечики водой и ставим на огонь. После закипания стерилизуем компот 15 минут.

После закатываем банки с компотом, переворачиваем их верх дном и укутываем. Храним компот в прохладном и темном месте.

банку закрыть и перевернуть

Приятного аппетита.

компот из малины и яблок

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте "Яндекса"

Автор публикации

не в сети 6 дней
Аватар 3
Комментарии: 0Публикации: 93
компот из яблок и малины на зимукомпот из яблок и малины на зиму

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Войти с помощью:

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля