Помидоры, обладающие большим размером, любят многие люди, и огородники стараются высаживать на участке хотя бы 1 из таких сортов. Достоинства крупных плодов в их мясистости и внешнем виде. Наши характеристики на каждый сорт крупноплодных томатов помогут определить подходящий для себя.
Преимущества и недостатки
Томатом гигантского сорта считается тот, у которого плоды более 150 г по весу и обладают мякотью повышенной мясистости и хорошей сочности. Помидоры крупного размера объединяют в категорию — биф томаты. Их предназначение — добавление в салаты и употребление в свежем виде. В продукте содержится большое количество витаминов, сахаров и ликопина.
Крупноплодные сорта могут обладать плодами различных форм, от грушевидной, до цилиндрической, сливовой, приплюснутой с ребристостью. Что касаемо цвета, то томаты в зависимости от вида могут быть красными, коричневыми и даже белыми.
Вас может заинтересовать:Растения высокие, их выращивание целесообразно в условиях парника или теплицы. Но сейчас выведено много индетерминантных видов для выращивания в открытом грунте, но преимущественно в Средней полосе России. Поэтому при выборе семян нужно изучить рекомендации от селекционеров.
У крупноплодных томатов есть отличительные черты:
- Для формирования крупного плода требуется большое количество питательных элементов, поэтому подкормка осуществляется намного чаще.
- Большое количество завязей снижает качество урожая.
- Чтобы помидоры были однородными, нужно регулярно выполнять удаление лишних соцветий.
- Все побеги должны быть подвязаны опорами, иначе они могут сломаться от сильно большого веса кистей.
К положительным качествам относят:
- повышенную сахаристость мякоти;
- отличный вкус;
- крупный размер;
- повышенную прочность кожицы;
- длительный срок хранения;
- отсутствие особых требований по уходу;
- хорошая переносимость транспортировки;
- обширную область применения.
Такие овощи используются в приготовлении пасты, сока, соусов, кетчупов и других продуктов.
Тепличные условия
Теплица — оптимальный вариант для выращивания богатого урожая. Овощи в ней укрыты от воздействия атмосферных явлений, можно регулировать уровень проветриваемости, степень влажности и освещенности.
Описания сортов для теплиц:
- Лучезарный гигант. Овощ неприхотливый в уходе, обладает мясистой, сочной мякотью со сладковатым вкусом и приятным ароматом. При выращивании необходимо хорошее освещение, высокая температура. Перед высадкой в теплицу требуется выращивание рассады, а взрослый куст достигает в высоту 1,2 м и относится к среднераскидистым культурам с гофрированными листочками.
- Ранний гигант F1. Гибридное растение позволяет получить порядка 15 кг с 1 м2, а 1 плод может достигать веса в 1,5 кг. Самого лучшего показателя можно достичь только при размещении в парнике или теплице. Высота куста не более 1,2 м, требуется срезать отрастающие пасынки.
- Кунео гигантская груша. Сорт индетерминантный, однако садится исключительно в теплице. Плоды вырастают грушевидной формы весом до 300 г, если правильно соблюдены рекомендации по уходу. Сорт обладает мощным, раскидистым кустом высотой в 2 метра и при выращивании нужно удалять отрастающие боковые побеги, с последующей фиксацией стебля к опоре.
- Гигантская роза. Овощи вырастают весом в 400 г. Высота куста не более 1,2 м, а при уходе требуется подвязка.
- Гигантский монстр обладает плоскоокруглыми томатами весом около 1 кг, сахарной мясистой мякотью и относится к среднеспелым культурам устойчивым к болезням. Куст вырастает штамбовый в высоту не более 1,1 м.
- Хохол Гигант. Сорт среднеранний, позволяет получать томаты весом в 900 г, а при выращивании делается формирование в 1 стебель. Помидоры обладают плоскоокруглой формой, сладкой мясистой мякотью и минимальным количеством семян.
- Гигант Суханова. Растение индетерминантного вида, предназначенное именно для теплицы и вырастает оно до 1,8м. При выращивании обязательно ставятся опоры, делается подвязывание, удаление отрастающих побегов. Чтобы добиться хорошего показателя урожайности нужно делать формирование в 2-3 стебля.
- Французский гигант позволяет вырастить плоды весом в 500-800 г с сочной плотной мякотью, у которой выраженный сладковато-медовый вкус. Высота кустов достигает 2м, они полураскидистого вида и с 1 кустика можно собрать около 10 кг урожая.
Вас может заинтересовать:Учитывая эти характеристики получится вырастить хороший урожай.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания томатов в открытом грунте потребуется не только тщательно соблюдать рекомендации по посадке и последующему уходу, но и выбирать определенные сорта. Даже если сорт предназначен для посадки в открытый грунт, нужно обеспечить ему благоприятные условия. Учитывая эти особенности можно добиться хорошей урожайности и избежать проблем:
- Малиновый гигант. Культура раннеспелого типа, обладает плодами весом не более полкилограмма, а с 1м2 можно получить порядка 18 кг урожая. Кусты компактные, штамбовые, не требуют дополнительного формирования и особенного ухода. Стебель крепкий и облиственный. Сорт детерминантный. При выращивании в открытом грунте используют временное укрытие, особенно в сезон дождей или летних заморозков. У растения отмечается повышенная устойчивость к болезням, наиболее распространенным в огородах, особенно к фузариозу и альтернариозу.
- Черноморский гигант. Пользуется спросом среди огородников. Он неприхотливый, дает томаты весом в 700 г. Подходит для выращивания в парниках. В высоту кусты достигают порядка 1,7 м, соответственно нужно устанавливать опоры и делать подвязку. Плоды обладают сочной, мясистой мякотью и превосходными вкусовыми свойствами.
- Алтайский шедевр. Этот овощ относится к категории среднеспелых, выращиваемых в открытом грунте, но с использованием временного укрытия. Урожайность составляет порядка 5 кг с 1 куста. У помидор отмечается плотная кожица, устойчивая к растрескиванию, что позволяет выдерживать резкие перепады температуры. При выращивании выполняется удаление пасынков, а куст формируется в 2 стебля. Плоды предназначены для употребления в свежем виде, консервации и изготовления соусов, блюд и соков.
- Король гигантов. Универсальный сорт. Техническая зрелость наступает спустя 110 суток после посева. Вес плодов 850-950 г. В высоту кусты достигают 2 м, но при выращивании в открытом грунте они вырастают до 1,6. Преимущества — это устойчивость к болезням и вредителям. Повышенный уровень урожайности и неприхотливость в уходе.
- Гигант красный. Средний вес овоща составляет 450 г. Томаты обладают мякотью повышенной сочности, а также выраженным сладковатым вкусом. Посадка в благоприятных климатических условия и в хорошем грунте позволит получать с 1 растения порядка 6 кг продукта. Культура универсальная. Обладает устойчивостью к резким перепадам температуры. Имеет повышенный иммунитет даже к особенно распространенным болезням.
В целом, в Средней полосе России можно выращивать различные сорта томатов, но самое главное — это соблюдение рекомендаций от селекционеров и максимально грамотный уход.

Подкормка томатов солью
Как подкормить рассаду овощей с помощью обычного йода
Когда и как сеять томаты на рассаду в марте 2024 года — просто и доступно для новичков
Каталог черных сортов помидоров
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!