Картофель Невский: описание сорта, фото, отзывы

Узнав больше, какой картофель Невский, описание сорта, фото и отзывы, дачники останавливают свой выбор именно на нем. Им нравится внешний вид, вкусовые качества и непритязательность сорта к почве.

Характеристика

По мнению не только простых граждан, но и экспертов Невский считается одним из наиболее популярных и признанных сортов. Впервые, сорт вывели в 1976 м, на Северо-Западном тогда НИИСХ, когда скрещивали два других сорта, Кандидат с Веселовским. Результат оказался крайне удачным, есть и урожайность на хорошем уровне, и устойчивость к заболеваниям, неблагоприятным внешним факторам, которые порой влияют на здоровье и количество урожая.

Сейчас этот сорт картофеля выращивают на 26% всех площадей, которые государство выделяет ежегодно именно под картофель. Невский нравится, как крупным производителям, отвечающим за поставку картошки на рынки, магазины, так и мелким, местным дачникам, кто выращивает овощи себе.

По степени зрелости Невский можно отнести скорее к среднераннему сорту. Считая со дня первых всходов до полной зрелости, когда собирают готовый урожай, проходит где-то 75-90 дней.

Описание

Клубни – кроме технической составляющей, несомненно важен и внешний вид, по которому собственно судят покупатели, ведь каждый выращиваемый сорт должен хорошо окупаться. У клубней продолговатая, иногда округлая форма с ровной, гладкой кожурой. Нет шероховатостей, бугорков. Мякоть белая, со светло-желтым оттенком. Кожура светлая, коричневая или желтоватая. По срезу видна нежная мякоть, даже оставшись незащищенной, она долго сохраняет естественный оттенок, не темнея.

• Крахмал где-то 10,4 не выше 14,8%
• Вес у средних клубней 90 до 130 г.

Возможно, именно красивые, ровные клубни помогают Невскому оставлять за собой народную любовь. Ведь картофель радует глаз, также легко моется, без проблем чистится и при варке хранит форму, что немаловажно.

Кусты – обычно невысокие, у них много прямостоячих стеблей, пушистые, с большой ветвистостью. Листочки приятного, зеленого оттенка, бывают темно или светло-зеленые, средних обычно размеров. Колорадский жук любит Невский не меньше людей, но листья после поедания способны быстро восстанавливаться, поэтому кусты не получают непоправимого вреда. Цветение у них недолгое, но красивое и дружное, это белоснежные соцветия, ковром раскидывающиеся по всей картофельной грядке.

Урожайность – еще один ключевой фактор, особенно привлекающий дачников. Ведь у большинства участки средние, они ищут сорта с максимальной отдачей, чтобы каждый куст сполна оправдал свое место. У Невского действительно, высокая урожайность. Если уход хороший, куст даст до 8-15 средних клубней, а это уже 1,5 кг. У сорта имеется развиты потенциал. Отзывается сразу на весенние удобрения и любит своевременную обработку. Если условия благоприятные, хозяин внимательный, может порадовать его 60 т, это с гектара, что считается отличным показателем получения хорошего урожая картофеля.

Адаптация – это поведение сорта к меняющимся условиям у окружающей среды. Увы, не каждый дачник может выращивать себе овощи в защищенных плантациях. Большинство сажает просто, на открытые грядки и здесь уже ростки встречают и внезапные заморозки, и град, и твердость почвы. Такие факторы даже внимательный хозяин изменить не в состоянии, это природа. Невский признан засухоустойчивым сортом, у него мощная и разветвленная корневая система, которая ищет и поглощает влагу, проникая глубже в почву.

У кустов густые, многочисленные листья, это не дает влаге активно испаряться, когда идут жаркие дни. Когда жара поднимается, листья могут выглядеть увядшими, в реальности они просто скручиваются, чтобы уменьшить площадь для испарения влаги. У них гладкая, глянцевая поверхность, неплохо отражающая Солнце. Это действительно развитый адаптационный механизм.

Многолетние наблюдения смогли показать, что Невский хорошо переносит и высокую влажность. Правда, на урожае скажется, если влажность сопровождается холодной почвой.

Заболевания – увы, приходится часто обрабатывать растущие культуры, защищая их от разных заболеваний, которые присущи растениям тоже. Невский стойко переносит возможные механические повреждения, присущие обычно при выкапывании, затем транспортировке, сортировке, перевозке. Также он меньше поддается влиянию грибковых, вирусных и других заболеваний.

Сорт не поддается парше обыкновенной, редко случается рак картофеля (да, подобная напасть случается и у овощей), ризоктониозу, также черной ножке. А главное, стойко отражает атаки главного из врагов у пасленовых – фитофторозу. Увы, это заболевание стало настоящим бичом, вынуждая дачников и крупных производителей массово обрабатывать растущие культуры вредными фунгицидами.

Урожай – можно заметить, как ботва ложится, затем вянет уже где-то к середине жаркого лета. К 15 м числам августа уже высыхает вконец. Это наглядный знак даже новичку-дачнику, что больше тянуть с уборкой нельзя. Похолодает, остынет почва, а картофель трудно переносит такое. До осени обязательно выкапывайте урожай, особенно когда в регионе случаются ранние заморозки. Своевременная уборка обеспечивает до 95% товарности.

Остальные характеристики

Что еще, кроме приятного вида, урожайности, стойкости к разным заболеваниям важно для дачника или крупного производителя? Например, хранение. Ведь сажают картофель помногу именно под запас на зиму. Клубни Невского способны простоять спокойно до весны, но потом начнут активно прорастать. Стоит посматривать запасы, чтобы не пропустить такие моменты и вовремя начинать следующую предпосадную подготовку. Иначе картофель может плохо перенести насильственное обрывание своих ростков.

Невский отзовется хорошим, богатым урожаем, если будет проведена предварительная подготовка. Стоит включить туда обеззараживание с проращиванием отобранных клубней на свету где-то 2-3 недели.

Сорт в принципе хорошо приживается на любой почве, но больше остальных любит плодородные супесчаные с легкими суглинистыми. Крайне отзывчив на удобрения. Слабая сторона – пониженные температуры, когда они держаться долго. Но это в принципе не проблема, ведь картофель высаживают весной и собирают до начала осени. Тут главное выбрать теплые дни для посадочного периода.

Как продукт картофель отлично идет как в салаты, так и в супы, из него получается вкусное, красивое пюре, правда нужно дольше варить. Хорошо держится, долго не развариваясь, это ценят повара.

Невский включен в состав лучших сортов в нескольких странах. Его любят за вкус, внешний вид и стабильность. Люди знают, даже в неблагоприятные, неурожайные годы картофель уродится, особенно если порадовать его удобрениями.

Отзывы

Наталья

«Уже наверно 20 лет как выращиваю Невский. Кусты получаются коренастые, очень красивые, их видно издалека, если смотреть на огород, словно визитная карточка для сорта. Листки более крупные, широкие и не так рассечены. Клубни овальные, обычно средних размеров с розовыми маленькими глазками. Очень удобно, вероятность случайного перемешивания с другим картофелем мала. Использую в салаты, отвариваю так, в мундире. Вкусный, не разваривается, даже не трескается.

Минус – плохо всходит именно после обламывания, даже если случайно повредить ростки перед посадкой. Поэтому безопаснее раскладывать клубни, отобранные к посадке в ящики, дно их устлать опилками. Как время подойдет, переложить уже в землю. Один раз обломала ростки случайно, увы 1/3 кустов не получились. Осенью такие кусты, толком не взошедшие, дали только по паре маленьких картофелин»

Ольга

«Часть огорода уже давно оккупирована Невским. Всю площадь конечно не отдаю, заметила, что урожай не постоянный. На продажу, зато сажаем больше, его хорошо берут за опрятный вид, да и вкус тоже радует. Проращивать не советую, ростки легко обламываются»

Рекомендуем: Как удобрять картофель для наилучшего урожая

Александр

«Уже восьмой год выращиваю Невский, заметил, что картофель крайне любит удобрения, современный уход. Можно использовать сено или солому в посадке или пере высадкой подготовленную для него почву сначала перемешать с богатым перегноем»