
Сорт «Большой пломбир» отличается необычными сливочно-белыми плодами. Именно за эту специфичную окраску он и получил своё «аппетитное» название. Этот сорт рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте на юге России.
Характеристика сорта
Кусты томата «Большой пломбир» высокорослые и могут достигать 180 см – 200 см в высоту.
По сроку созревания, томат «Большой пломбир» относится к среднеранним сортам. Между посевом семян и плодоношением проходит примерно 100 — 120 дней.
Описание плодов
Томаты имеют плоскоокруглую форму с легкой ребристостью. Цвет белый с кремовым оттенком. Размер у спелых плодов средний, масса может достигать 150 граммов. Нежная мякоть этих белых помидоров сладковатая и вкусная, но без характерной для томатов кислинки. Внутри плода много небольших камер и мало семян. Кожица тонкая и гладкая.
Посадка
Семена на рассаду высеивают за 60-65 дней до предполагаемой пересадки в огород. В зависимости от погодных условий посадочные работы приходятся на конец февраля — начало марта. При посадке семян, их погружают на 2 см в легкую и плодородную почву. Затем емкости затягивают пленкой до появления ростков (проходит примерно 5 дней). Горшочки с посевами держат в теплом помещении, температура в котором должна быть не ниже 20 градусов.
Томат «Большой пломбир» любит хорошее освещение, поэтому стоит избегать затененных мест. Полив и подкормку проводят в умеренном объеме.
Особенности ухода
Для получения оптимального урожая кусты формируют в 2 ветви. Растения важно своевременно поливать теплой водой под корень. Также почву периодически рыхлят и очищают от сорняков.
Поскольку кусты вытягиваются высоко вверх, их необходимо подвязывать к опоре.
Использование
Плоды сорта «Большой пломбир» отличаются плохой лежкостью. Их чаще всего употребляют в свежем виде, для приготовления соков и засолки. Эти томаты хорошо подходят для диетического питания.
Интересно! В составе плодов содержится много полезных флавонов, которые благотворно влияют на самочувствие и способствуют похудению.
Преимущества и недостатки сортовой разновидности
Преимущества:
- Высокая урожайность.
- Приятный вкус плодов.
- Томаты подходят для диетического питания и положительно влияют на здоровье.
- Универсальное использование плодов.
Недостатки:
- Требуется обязательная подвязка кустов.
- Плоды очень плохо хранятся.
Заключение
Среднеранняя разновидность томатов «Большой пломбир» хорошо растет как на свежем воздухе в теплых регионах, так и в тепличных условиях в средней и северной полосе России. Этот экзотический помидор многим нравится своим нетипичным окрасом и полезными свойствами. При выращивании стоит помнить, что плоды нужно съедать сразу же после созревания, поскольку они практически не хранятся.
Отзывы
Татьяна Борисовна
Прекрасный, вкусный сорт! Выращиваю уже второй год в тепличных условиях. Результатом довольна – кусты не болеют, урожай приличный.
Игорь, Казань
Высаживал этот сорт в прошлом году. Все посадки у меня исключительно в открытом грунте. Кусты «Большого пломбира» выросли небольшими и не очень красивыми. Из плюсов – только нестандартный цвет. Вкус обыкновенный – есть много сортов гораздо вкуснее и интереснее. Помидор на любителя.
Лариса
Подруга посоветовала этот белый сорт, в качестве полезного и диетического. При заболеваниях ЖКТ очень много ограничений, но эти томаты кушать можно и даже нужно! Мякоть бархатистая, вкус приятный, совсем не кислит. Понравились, буду еще выращивать.

Подкормка томатов солью
Как подкормить рассаду овощей с помощью обычного йода
Когда и как сеять томаты на рассаду в марте 2024 года — просто и доступно для новичков
Каталог черных сортов помидоров
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!