Обрезка винограда весной для начинающих в 2026 году

Формировать виноград нужно в течение всего лета, а начинать следует уже весной. Но важно понять, как правильно это сделать

Очень многие садоводы боятся обрезать виноград, считая эту работу очень сложной. Между тем обрезка винограда отличается простотой и намного легче, чем обрезка сада, перед которой мало кто пасует. Главное понять основные принципы обрезки и тогда она пойдет винограднику только на пользу

Полезная информация об обрезке винограда

Время обрезки	Весной до распускания почек или осенью после листопада и до сильных заморозков
Что обрезать	Лишние побеги, отплодоносившие лозы
Как укорачивать оставшиеся побеги	Короткая обрезка – на 2 – 4 глазка, средняя обрезка – на 5 – 10 глазков, длинная обрезка – 11 и более глазков на лозе
На что обратить внимание	Невызревшие участки надо вырезать (1)

Виды обрезки винограда

Обрезку винограда можно разделить на несколько видов. Деление это условное, но помогает проще понять задачи и методы их достижения. В любом случае, если все делать вовремя, куст никогда не превратится в клубок из лоз и побегов, где разобраться очень непросто.

Санитарная

Это удаление поврежденных, больных, сухих, подмерзших и загущающих побегов. 

Сюда же можно отнести вырезку невызревших частей осенью, после гибели листвы (от заморозков) или листопада.

Формирующая

Создает правильную архитектуру куста, закладывает основные рукава и регулирует количество плодовых звеньев для оптимального плодоношения. 

Ее надо выполнять с первого же года жизни и строго придерживаться выбранной схемы. Только тогда куст винограда будет как на картинке и не возникнет трудностей с обрезкой и уходом.

Омолаживающая

Применяется к старым растениям – это кардинальное удаление отмерших веток для стимулирования роста молодых побегов. К ней прибегают, если приросты слабые или куст перестал плодоносить.

В этих случаях или заменяют рукава на молодые побеги, или вырезают всю надземную часть на «черную головку», то есть немного раскапывают куст и срезают пилой голову куста, начав формировку заново (2).

Пошаговая инструкция по обрезке винограда весной для начинающих в картинках, с видео

Главное в обрезке –  все делать по порядку, вовремя и правильно, тогда никаких трудностей не возникнет, ведь с обрезкой справляются даже работники после 5 – 10-минутного инструктажа.

Проще всего понять правила обрезки винограда на примере 4-рукавной бесштамбовой веерной формировки, которая часто применяется в зоне укрывного виноградарства.

1 год. В первый год формирования лозы оставляем только 1 побег – остальные выламываем. Если этого не сделать вместо одного вызревшего побега получим пучок «мышиных хвостов».

Осенью этот побег нужно будет обрезать, оставив 2 почки (рис. 1).

2 год. Теперь оставляем  2 побега. Осенью каждый из них следует обрезать на 2 почки (рис. 2).

3 год. Оставляем 4 побега – 2 в одну сторону шпалеры, 2 в другую. Осенью каждый из них нужно укоротить  до 1 м, либо настолько, сколько предполагается отвести места на шпалере – это зависит от расстояния между кустами в ряду (рис. 3).

4 год. Скелет куста сформирован, начинаем обрезку на плодовое звено. То есть на каждом рукаве нижний побег осенью укорачиваем на 2 – 4 почки (сучок замещения), хороший сильный побег немного выше обрезаем на 6 – 10 почек или иную длину, в зависимости от сорта (побег плодоношения).

Получается, что на каждом рукаве обрезкой добиваемся, чтобы был сучок замещения и немного выше него побег плодоношения (рис. 4).

5 год. Побег плодоношения удаляют до сучка замещения, а из побегов на сучке формируют нижний на сучок, а верхний на побег. И так повторяться будет на каждом рукаве каждый год.

Конечно – это упрощение, ведь бывает на сучке замещения ничего заслуживающего внимания не выросло и тогда нужные побеги придется выбирать из того, что наросло на побеге плодоношения, но это уже детали. Опытный виноградарь и без сучков замещения путем правильной подвязки и перегибов может добиваться от лоз правильного поведения. Но для начала лучше оставлять сучки замещения и придерживаться классического плодового звена (3).

И нщн важно помнить: жалость и жадность – самые вредные черты садовода. Особенно при обрезке винограда. Обычная нагрузка на куст – 30 – 40 глазков (для большинства сортов). Больше не всякий сорт и куст могут вытянуть. Недогруз тоже плохо, так как лозы могут жировать. Получается, оставив на 4 рукавах по 1 лозе плодоношения, состоящих из 6 – 10 глазков, мы получим необходимые 30 – 40.

Уход за виноградом после обрезки весной

Обработка от болезней. Весной виноград необходимо 2 раза опрыснуть от болезней:

• сразу после раскрытия лоз –  железным купоросом: 300 г на 10 л воды;
• при появлении на побегах 3 – 5 листьев – подойдут Оксихом, Хом, Акробат согласно инструкции. 

И не стоит бояться фунгицидов, при соблюдении сроков ожидания они вреда не принесут (2).

Подкормка. Сразу после весенней обрезки виноград надо подкормить азотом. Подойдет аммиачная селитра – 2 ст. ложки на 10 л воды. Подкормку лучше всего совместить с поливом.

Подвязка. Многие подвязывают лозы винограда вертикально, но это огромная ошибка. Лозы надо подвязывать горизонтально или близко к этому положению. Тогда все почки получат одинаковое питание, а не будут расти только 2 самых верхних. 

А вот зеленые побеги нужно подвязывать по шпалере вертикально на расстоянии 10 – 15 см.

Прореживание. Весной, когда у винограда появятся бутоны, нужно провести прореживание куста. Если побег дал усик, а кисти нет, значит уже и не будет, такие побеги можно удалить, если они не нужны для формировки.

При распределении зеленых  побегов по шпалере нужно вырезать те, что растут гуще, чем через 10 – 15 см, стараясь оставить самые плодоносные.

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о весенней обрезке винограда нам ответила агроном Мария Круглова.

Как обрезать виноград Изабелла весной?

Обрезать Изабеллу весной можно несколькими способами: веерной 4-рукавной формировкой, если растения на обычной шпалере или вертикальным кордоном, если куст на беседке – это когда рукав направлен вертикально вверх и на нем формируют несколько плодовых звеньев на разной высоте, направляя побеги плодоношения строго горизонтально.

Как обрезать молодой виноград весной?

Обрезать молодой виноград весной надо так, чтобы усилить корневую систему, оставив лишь несколько почек для формирования надземной части.

Как обрезать старый виноград весной?

Обрезать старый виноград весной надо в цикле, завязанном на плодовом звене, то есть убирать приросты до сучка замещения, а на сучке замещения формировать новое плодовое звено, оставив сучок замещения на 2 – 4 почки и побег плодоношения на 6 – 10 почек. При необходимости можно оставить на голове куста 1 лозу на замену одного из рукавов.

Как обрезать запущенный виноград весной?

Обрезать запущенный куст надо, выбрав 4 рукава для формирования скелета куста или 4 лозы, удачно расположенных. Все остальное надо удалить без всякой жалости. Если многолетние части слишком сильно вытянулись, необходимо оставлять 4 рукава длиной до 1 м, на которых потом будут формировать по плодовому звену.

Как обрезать неукрывной виноград весной?

Неукрывной виноград можно формировать гораздо большими способами, и процедуру можно выполнять практически в любое время. Одной из самых распространенных формировок считается двуплечий кордон. Когда у куста 2 рукава и на каждом по несколько плодовых звеньев.

Как обрезать виноград на беседке весной?

Обрезать виноград на беседке весной можно, сформировав вертикальный кордон, когда рукав направлен вертикально вверх и на нем формируют несколько плодовых звеньев на разной высоте, направляя побеги плодоношения строго горизонтально.

Можно ли делать обрезку винограда весной?

Обрезка винограда можно проводить весной или осенью, оба срока имеют свои преимущества и недостатки. Но даже при весенней обрезке с осени все равно необходимо удалять  невызревшие части, укорачивать лозы и вырезать явно ненужные побеги, чтобы сформировать пучки – фашины.

Источники

1. Лянной А.Д., Мелешко Л.Ф., Кострикин И.А., Майстренко Л.А., Майстренко А.Н., Красохина С.И., Ключиков И.А., Ключиков Е.А. Повышение продуктивности виноградных насаждений // Курс: Издательство «Эверест», 2007 – 86 с.
2. Жданов В.В.. Виноград Орловщины // Орел: Издательство ОАО «Типография «Труд», 2010 – 88 с.
3. Брикелл К.. Обрезка растений // Москва: Издательство «Мир», 1987 – 197 с.