Меню

Сорта томатов 0 12.04.2018

Характеристика и описание томата «Большой Зак»

Сорт помидоров «Большой Зак» вошёл в Книгу рекордов Гиннесса как самый крупный томат. Несмотря на то, уход за плодами требует много внимания, с его выращиванием могут справиться даже новички.

Томаты этого сорта можно встретить во всех уголках России, Беларуси и Украины и некоторых других зарубежных странах. Но чаще всего его выращивают все же в США и Канаде.

Достоинства:

  • высокая урожайность – до 5 кг с одного куста;
  • крупные плоды – до 500 г;
  • они очень вкусные, не трескаются;
  • можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Недостатки:

  • требуется несколько раз за сезон пасынковать;
  • нужны частые подкормки;
  • требуются обработки против вредителей и болезней.

Описание

Настоящее название сорта – Big Zac. Растёт в средней полосе России, а также некоторых Прибалтийских странах, Беларуси и Украине.

На сегодняшний день является самым крупным сортом томатов. С одного куста можно собрать до 6 кг урожая!

Вывела этот сорт Мини Захария, жившая в США. Томат уже на протяжении 10 лет удерживает титул крупнейшего сорта во всём мире.

Характеристика

  • В высоту может достигать 2 метра.
  • Обязательно требуется подвязка к опоре и пасынкование несколько раз за сезон.
  • Плоды подходят для свежего употребления, для выжимки соков и маринования.
  • Хорошо плодоносит, если высаживать в теплицу.
  • Плоды имеют кислинку.

Посев и посадка в открытый грунт

  • Высевать семена следует за 2 месяца до высадки в открытый грунт.
  • Уход за рассадой – обычный: поливы и рыхление почвы. Местоположение рассады – на подоконниках южной, юго-восточной и юго-западной ориентации.
  • Высаживать в открытый грунт и в теплицу важно после того, как минует угроза возвратных заморозков.
  • Сразу после высадки на неделю-две посадки желательно укрыть спанбондом.
  • На 1 кв. метре будут хорошо развиваться не более 2-3 кустов томатов.
  • После высадки вокруг кустов – сделать лунки и наполнить водой. В них потом нужно все время и поливать растения.
  • После посадки сразу же подвязать к опоре.
  • Лучшую урожайность можно получить, формируя томат в 2 стебля.
  • После появления первых цветочных кистей и завязывания на них плодов листья, располагающиеся ниже, – удалить. Выше кистей потом удалять их через один или через два.

Уход за томатами

  • «Большой Зак» любит воду. Если томаты растут в теплице, поливать их необходимо каждые 2-3 дня.
  • Обязательно удобрять и дезинфицировать от болезней и вредителей.
  • Томат лучше растить в 2 ствола ­– больше вероятность хорошего урожая.
  • Несколько раз за сезон томат следует пасынковать.
  • Если томат растёт в теплице, её необходимо на несколько часов открывать.
  • Температура для хорошего развития растения в идеале – +22-24 градуса.
  • Для профилактики фитофторы хорошо 1 раз в 12 дней (после завязывания плодов) опрыскивать кусты водным раствором молочной сыворотки (1 л на 12 л воды).
  • Если почва бедная, обязательно 1 раз в 2 недели вносить комплексные минеральные удобрения (по инструкции).
Совет Чтобы томаты лучше росли, им необходима хорошо взрыхленная, дышащая почва. Сделать ее такой помогут дождевые черви. Их можно найти на компостной куче и перенести в теплицу. 

Три совета по улучшению почвы

  1. Самый популярный способ – на зиму насыпать навоза и прикрыть пленкой. Весной навоз вкопать в почву.
  2. Если в теплице томаты растут уже не первый год, необходимо для улучшения грунта вносить в него минеральные комплексные удобрения, следуя рекомендациям в приложенной к ним инструкции.
  3. Чаще всего дачники жалуются на кислую почву. В таких случаях надо выбирать удобрения с меньшим количеством азота. И один раз в год вносить золу или доломитовую муку (1 кг на 2-3 кв. м).

Отзывы

Мария Викторовна, Московская обл.

Выращиваю такие помидоры уже несколько лет. В среднем вырастает около 7-9 плодов на весь куст. Масса плодов – 300-500 грамм. Краснеют прямо на кусте, не надо срывать и ставить на подоконник, чтобы долежали. Вцелом сорт меня порадовал.

Яна Игоревна, Улан-Удэ, Восточная Сибирь

Не смотря на наш достаточно суровый климат, Большой Зак рос замечательно. При этом грядка с ним находилась в полутени, солнца было немного. Плоды вызрели замечательные. Как ни странно, очень неприхотливое растение.

Людмила Павловна, г. Витебск

Выращивала Большого Зака. Кусты почти в 1 метр высотой. Плоды порадовали, крупные. Весили до 350 грамм.  Очень вкусные. Причём, выращивала в открытом грунте.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты