Меню

Описания сортов 0 9.01.2018

Характеристика перца «Адмирал Колчак», отзывы

Завезённый с американского континента, овощной перец понравился европейцам из-за высокого содержания витаминов и микроэлементов, вкусовые качества и широту применения в кулинарии. Овощ прошёл путь селекции, получив множество видов, которые называют «сладким» или «болгарским». Одним из них стал сорт перца «Адмирал Колчак», выделяющийся крупными плодами, большой урожайностью и «терпимостью» к климату средней полосы России

Характеристика

О том, что сорт болгарского перца «Адмирал Колчак» относится к гибридам, говорит маркировка «f1», которую указывают в конце названия. Он характеризуется высокой сопротивляемостью заболеваниям, вредительству садово-огородных паразитов и насекомых. Плодоносит продолжительное время, долго могут храниться и плоды. Устойчивость к невысоким температурам позволяет выращивать его как в теплично-парниковых условиях, так и на открытом грунте.

Описание

«Взрослые» кусты «Адмирала Колчака» 80-сантиметровой высоты. Он принадлежит к среднеспелым сортам сладкого перца, давая первый урожай через 110-120 дней после посадки семян. Зелёные в период технической спелости и насыщенного жёлтого цвета в биологической, плоды округло-кубической формы вырастают до больших размеров, достигая веса в 200-250 грамм каждый. Толстостенные (8-10 миллиметров), они отличаются ароматом, сочностью мякоти и приятными вкусовыми качествами.

Назначение и урожайность

Сорт болгарского перца «Адмирал Колчак» считается универсальным, так как созревшие овощи кулинария использует разнообразно: они подходят для употребления в пищу в сыром виде, приготовления овощных салатов, фаршировки, консервирования. Огородники ценят его за неприхотливость в процессе выращивания, и высокую урожайность (с одного «квадрата» теплицы можно собрать 6-7 килограмм перцев).

Выращивание рассады

Культивирование «Адмирала Колчака» не требует каких-либо особых условий, отличных от большинства сортов сладкого перца, и начинается с подготовки семян и выращивания двухмесячной рассады. Для этого семена замачивают, ждут набухания, а затем оборачивают влажной тканью или марлей. Через 2-3 дня их надо посадить в отдельные горшки, размещённые в тёплом и солнечном месте. Если посадка происходила в общий ящик, то появившимся росткам как можно быстрее требуется пикировка. В течении всего периода выращивания полив производится только тёплой водой.

Посадка и уход

В средней полосе России время пересаживания рассады болгарского перца «Адмирал Колчак» в парниково-тепличные условия наступает в конце мая, в открытую почву – в первой декаде июня. Для хорошего роста и высокой урожайности он требует пространства, поэтому необходимо соблюдать интервалы между саженцами (порядка 30 сантиметров) и рядами (достаточно 50 сантиметров).

Почву вокруг ростка требуется разрыхлить и окучить, можно положить солому. До появления плодов растение желательно подрезать, избавив его от заражённых листьев и бесплодных побегов, если таковые имеются. Стоит приготовить материалы для подвязки, так как самостоятельно куст не выдержит массу созревших овощей.

Сбор урожая

В период созревания плодов «Адмирала Колчака» рекомендуется иногда срезать отдельные, полностью не созревшие плоды, давая им «доходить» самостоятельно. Причина – овощи зачастую мешают друг другу расти, давя на соседние и закрывая их от солнечного света. Первые урожаи этого сорта сладкого перца огородники обычно собирают уже в начале августа.

Преимущества и недостатки

Болгарский перец «Адмирал Колчак» не имеет ощутимых недостатков. К ним можно отнести большой размер зрелых овощей, которые своим количеством и весом могут сломать куст. Но такая плодовитость превращается в достоинство сорта, если следовать рекомендациям раздела «Посадка и уход».

Помимо высокой урожайности и габаритов плодов, преимуществами сорта стоит назвать неприхотливость к погодным условиям, высокую сопротивляемость болезням и вредителям, вкусовые характеристики и универсальность использования на кухне.

Отзывы тех, кто сажал

В своих отзывах об «Адмирале Колчак» огородники, уже высаживавшие сорт, едины во мнении – это один из самых лучших представителей сладкого перца. В качестве аргументов называются его достоинства, которые экономят время и средства на уходе за растением, и позволяют даже при неблагоприятных погодных условиях собрать большое количество овощей (что подтверждается географией положительных отзывов, приходящих и из южных, и из «околосеверных» регионов России). Хозяйки делятся рецептами разнообразных салатов, блюд и консерваций с этим сортом перца, отмечая его насыщенный вкус и пищевую ценность.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты