Меню

Описания сортов 0 2.04.2018

Обзор лучших сортов сладкого перца для теплиц

Все сорта сладкого перца – это южные неженки, которые требует создания хороших условий выращивания для получения качественного и богатого урожая. Идеальным решением для капризных сладких перцев станет установка пленочной или стеклянной теплицы на огородном участке.

Сегодня сладкие перцы являются овощами, которые люди употребляют в пищу ежедневно: их едят как в свежем виде, так и используют для приготовления различных блюд. Эту культуру выращивает практически каждый огородник вне зависимости от климатических условий конкретного региона. Ведь организация правильного ухода за сортами сладкого перца способствует получению хорошего урожая даже в полосах с суровой погодой. Однако и при соблюдении всех тонкостей агротехнических мероприятий следует исключительно тщательным образом следить за развитием растений, чтобы созревшие плоды сохранили все свои достоинства по вкусовым качествам.

Описание и характеристика сладкого перца

Представители сортов сладкого перца относятся к семейству пасленовых. Для плодов культуры характерно наличие большого количества семян в пустотелой ложной ягоде. Спелые овощи могут приобретать самые различные цвета – от бледно-желтых оттенков до ярких фиолетовых красок. Родиной сладкого перца считается Центральная Америка, где растения являются многолетними, но на территории России сорта сладкого овоща выращиваются как однолетники.

В южных регионах нашей страны возможно получить обильный урожай сладкого перца, выращенного в условиях открытого грунта, для растений, высаживаемых в северных районах необходимо постоянное укрытие.

Тепличные сорта сладкого перца

Атлант

Сорт сладкого перца Атлант является среднеспелым высокопродуктивным гибридом. Его заслуженно относят к одним из самых востребованных овощей среди российских огородников, поскольку описательные характеристики Атланта оказываются по-настоящему незаурядными и привлекательными для садоводов:

  1. Плоды гибридного сорта ярко выделяются на грядках благодаря своему ярко-красному окрасу.
  2. По форме овощи напоминают конус, удлиненный и блестящий.
  3. Размер толщины стенки плода составляет 0,5 мм.
  4. Такие крупные перцы образуются на довольно скромных раскидистых кустиках высотой до 80 см.
  5. Плоды овоща сорта Атлант имеют трехкамерную структуру, сама мякоть мясистая, сочная и сахаристая.
  6. Вес отдельного перчика составляет около 160 гр.
  7. Период созревания Атланта наступает по истечении 110 дней после завершения посадки.

Гибридную культуру относят к разряду универсальных овощей, ведь перцы можно употреблять в пищу в совершенно любом виде. Еще одним достоинством, выгодно отличающим сорт Атлант на фоне других, является их высокая степень устойчивости к различного рода болезням.

Геракл

Для сорта сладкого перца Геракл характерны высокие и стабильные показатели урожайности, в которых можно убедиться после трех месяцев после посадки растений. Вес среднего урожая составляет 3 кг сочных плодов с 1 кв.м. земли. Сорт также является устойчивым к воздействию огородных вредителей и инфекционных заболеваний.

Плоды перцев Геракл созревают в форме куба 10х12 см и толщиной стенок в 0,6 мм. Цвет перчиков по мере поспевания изменяется от зеленого до красного.

Масса отдельного плода может достигать до 160 гр.

Сам куст вырастает до 80 см.

Насыщенный и яркий вкус делает овощи идеально подходящими для употребления плодов в свежем виде, а также приготовления из них зимних консерваций.

Кардинал

Сладкие перцы сорта Кардинал – это представители ультрараннеспелой гибридной культуры, которая предназначена для выращивания в условиях теплицы. Куст растения вырастает довольно крупный – до 1 м, потому рекомендуется заранее позаботиться об организации для Кардинала высокого парника, чтобы растению было комфортно развиваться.

Гибридные плоды имеют кубовидную форму. Созревают перцы довольно крупными по своим размерам, достигая веса в 280 гр, стенки уплотняются до 8 мм. Спелые овощи приобретают темно-фиолетовый цвет. Мякоть овоща сочная и мясистая.
Большинство огородников выращивают этот сорт сладкого перца в первый весенний месяц, предварительно замочив семена, чтобы подготовить Кардинала к посеву.

Абрикосовая фаворитка

Абрикосовая фаворитка – представительница раннеспелых сортов сладких перчиков, отличающаяся регулярным обильным урожаем. Такой сорт выращивают в тепличных условиях, но практический опыт многих огородников доказывает, что хороших показателей урожайности можно добиться, выращивая Абрикосовую фаворитку и на открытом воздухе.
Кусты растения являются низкорослыми, достигая размеров по своей высоте всего в 0,5 м.

Плоды имеют конусообразную форму, по виду – глянцевые и гладкие. Толщина стенок перца – 7 мм.

Ярко-оранжевые довольно компактные плоды Абрикосовой фаворитки отлично подходят для любых кулинарных экспериментов.

Латино

Сорт Латино относится к ряду гибридных сортов, созревание которых наступает по прошествии 100-120 дней с момента посадки. Сладкие перчики Латино дают богатый урожай. При строгом соблюдении всех агротехнических процедур по уходу за культурой общий вес сборов плодов может достигать веса в 16 г с 1 кв.м. участка. Плоды кубовидной формы вырастают достаточно крупными – 12х12 см, толщина стенки может уплотняться до 1 см. Спелые перцы обладают четко выраженным красным цветом.

Гибридный сорт перцев Латино был выведен для выращивания культуры в условиях теплицы, однако, растение оказывается стойким и выносливым для высаживания его и на открытом воздухе. Главное, обеспечить хорошую защиту посадок от атак огородных вредителей.

Денис

Сладкие перцы сорта Денис хорошо приживаются в парниках из поликарбоната. Первые всходы культуры можно наблюдать через 90 дней со дня посадки овощей. Плоды вырастают крупными, приобретая по мере созревания насыщенный темно-красный оттенок. Спелые перцы Денис имеют вытянутую форму. При общей высоте куста в 70, плоды достигают в размерах 18х10 см и веса в 400 гр. Стенка овоща плотная и прочная, ее толщина составляет 9 мм. Сорту перцев Денис не страшна табачная мозаика, культура стойко выдерживает инфекционные заболевания, свойственные для огородных растений. Сладкий сорт Денис идеальным образом подходит для использования овощей в приготовлении свежих салатов.

Изабелла

Гибридный сорт сладкого перца Изабелла является среднеспелой культурой с довольно впечатляющими показателями урожайности. Растение развивается мощное, но компактное – размер куста по высоте достигает 60 см. Спелые плоды имеют призмовидную форму с толстой стенкой в 1 см. В период технической фазы созревания сорт Изабелла обладает зеленым оттенком, спелые овощи приобретают ярко-красный цвет. Первый урожай можно собирать через 120 дней после посадки растений.

Структура мякоти плодов мясистая с сочным и сладким вкусом. Изабелла отличается особой ароматностью с яркими перечными нотками.

Полезные советы и рекомендации по выращиванию сортов сладкого перца

Перед приобретением сортов сладкого перца для теплиц Важно тщательным образом подойти к изучению особенностей организации условий для выращивания культур:

  • интенсивности полива;
  • организации температурного режима;
  • поддержания определенной температуры в период созревания;
  • сроков произрастания.

Лучшим временем для осуществления посадки сладких перцев считается ранний весенний период. Ящики рекомендуется наполнять плодородной почвой, в которую необходимо помещать посевной материал с сохранением расстояния между семенами в 2 см. Следует присыпать посадки удобрением их сухого компоста, прикрыв ящики бумагой. Первые всходы культуры появятся уже через 2 недели.

Активный рост и развитие растений происходит при организации оптимального температурного режима для посадок в 20-21°C. Пикировка саженцев производится при снижении температуры до отметки в 18°C. При соблюдении всех условий проведения агротехнических мероприятий рост перцев заметно ускорится, а на саженцах появятся листочки сочного зеленого цвета.

По достижении растением высоты в 15 см Важно срезать почки с верхушек культуры для создания благоприятных условий формирования боковых веток, которые образуют куст. С увеличением количества таких отростков, увеличится и число будущих плодов.

Отзывы огородников о сортах сладкого перца

При многообразии выбора сортов сладкого перца для теплиц перед любым огородном неизбежно возникает вопрос выбора, какую культуру будет лучше выращивать у себя на участке. Опытные садоводы оставляют положительные отзывы о представителях всех сортов:

«Самым любимыми сортом сладких перцев для меня является Кардинал. Не первый год выращиваю его у себя на участке. Урожай получался отличный. Под защитой тепличного укрытия перцы получились превосходные – сочные плоды с толстыми стенками идеально подошли для приготовления свежих салатов. Часть урожая пошла на зимние заготовки».

«Сладкие перцы привлекают меня, прежде всего, обилием полезных витаминов в своем составе и, конечно, отменными вкусовыми качествами. Пробовал высаживать разные сорта, но любимчиком стал перец Денис. По своему опыту могу сказать, что это растение оказывается самым неприхотливым в уходе и наиболее устойчивым к заболеваниям».

«Гордостью нашего огорода является сладкий перец сорта Атлант – сочный, ароматный и вкусный. Сахаристую мякоть плодов используем для приготовления соусов, запекая овощи с пряностями. Перцы Атлант совершенно не боятся плохих погодных условий, потому уход за растениями не представляет большого труда».

«Нравится сорт сладкого перца Изабелла за его универсальность – любой кулинарный эксперимент с использованием этого овоща всегда выходит крайне удачным. В прошлом году собрали 10 кг урожая! И всю зиму довольствовались наивкуснейшими заготовками».

Все представленные сорта сладкого перца на практическом опыте многих огородников доказали свою «прочность», удивили урожайностью и стойкостью к инфекционным заболеваниям. Многообразие ассортимента сортов культуры позволит каждому садоводу найти свой идеальный сладкий перец для выращивания вкусной и полезной овощной культуры на своем участке.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты