Меню

Сорта картофеля 0 20.01.2018

Картофель Лорх: описание сорта, правила выращивания, отзывы

Картофель Лорх не нуждается в особых рекомендациях, поскольку это самый заслуженный, распространенный и длительно применяемый сорт на территории страны, выращенный Пензенским ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Он занесен в Госреестр еще в 1931 г. Описание сорта и его прекрасные характеристики известны не только опытным, но и начинающим растениеводам.

За свои вкусовые качества он давно полюбился не только отечественному потребителю, его знают далеко за пределами РФ. Никаких особенных правил выращивания не требует, главное – хороший семенной материал и следование предписанным для картофеля условиям. Взамен всегда получается хорошая урожайность (об этом свидетельствуют многолетние благоприятные отзывы), и отменные клубни, белые в разрезе, не темнеющие при чистке и варке, рассыпчатые, пригодные для любых кулинарных надобностей.

Описание и характеристика сорта

Как свидетельствует описание сорта, картофель Лорх не лишен определенных недостатков: подвержен парше и раку, требует хорошего полива в период вегетации и не любит жары. Однако все это с лихвой искупается устойчивостью к вирусам, грибкам и фитофторозу. Сорт отличается высоким содержанием витамина С и белка. Характеристика включает и упоминание о том, что это один из основных сортов, используемых для производства крахмала. Соблюдая основные правила выращивания, можно получить до 35 т. с 1 га, и это несмотря на то, что А.Г. Лорх вывел его еще в 1922 г. Через 4 года сорт отпразднует столетие. Выход товарного продукта неизменно составляет от 88 до 92%, о чем свидетельствуют отзывы отечественных растениеводов, все так же применяющих проверенный сорт для выращивания в промышленных масштабах.

Отменная на вкус, картошка Лорх все так же пользуется повышенным спросом у отечественного потребителя, а свойственная сорту лежкость делает его предметом предпочтения у торговых представителей и промышленных предприятий, занимающихся переработкой картофеля.

Сорт картофеля Лорх дает возможность получать от 25-35 т. с 1 га. Такой развал в показателях зависит от соблюдения необходимых для роста условий. Наличие всех составляющих (отсутствие жары, хороший полив в период формирования бутонов и цветков, профессиональная прикормка, окучивание, рыхление и качественный семенной материал, соответствующим образом подготовленный), дает возможность повысить урожай сорта на 25-30%. Без должного ухода сорт обладает средней урожайностью, а без обработки от вредителей может подвергнуться парше обыкновенной и раку. Картофель Лорх может украсить любое поле: относительно высокий куст вырастает интенсивно-зеленого цвета, а цветение происходит красно-фиолетовыми цветками.

Предпочтительные регионы выращивания:

  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Западный;
  • Северокавказский;
  • Средне- и Нижневолжский;
  • Уральский.
Обратите внимание: Несмотря на то, что сорт относится к среднеспелым, в более северных районах он не всегда успевает вызревать, потому что для его посадки земля должна прогреться минимум до +100С. Поэтому в северных районах страны его выращивают другими способами.

Клубни, в зависимости от региона выращивания, достигают, в среднем, от 90 до 150 г, кожура плода тонкая, глазки неглубокие. Если не произошло разрастание, вызванное неправильными условиями, или некорректным уходом, они желтовато-коричневатого цвета, ровные, светло-салатные в месте стыка кожуры и картошки, не темнеющие, несмотря на обилие крахмала, ни в процессе чистки, ни при варке.

Факт: Основная особенность, из-за которой сорт картофеля Лорх пользуется повышенным спросом у потребителя – его вкусовые особенности. Описание и отзывы о сорте неизменно упоминают о его свойстве рассыпчатости, благодаря которому получается очень вкусное картофельное пюре.

Достоинства и недостатки проверенного сорта

Многолетняя практика выращивания и востребованность семенного материала говорят о том, что у сорта с почти столетней репутацией достоинств намного больше, чем недостатков. Когда идет речь о том, что посоветовать начинающему растениеводу, чтобы он не растерялся в сортовом изобилии, всегда вспоминают картофель Лорх, с его гладкими и тяжелыми клубнями, прекрасной лежкостью и бесподобными вкусовыми качествами.

В пользу пензенского сорта, выведенного отечественными селекционерами, качественного и распространенного, можно перечислить многие аргументы:

  • относительно высокий куст, обладающий устойчивостью к прохладной температуре;
  • способность противостоять заболеваниям (фитофторозу, ржавчине);
  • прекрасный иммунитет к грибкам и вирусам (бактериозу);
  • привлекательный внешний вид;
  • полновесные крупные клубни;
  • пригодность к любым кулинарным надобностям;
  • значительное содержание белка и витамина С;
  • высокий процент крахмала, делающий его востребованным в промышленной и пищевой промышленности;
  • лежкость и способность хорошо переносить транспортировку;
  • проверенная многолетняя репутация;
  • продукт отечественной селекции, ориентированный на определенные, но вариабельные климатические условия;
  • высокая урожайность (25-35 т. с га);
  • оптимальный выход товарного продукта (88-92%).

Для небольшого участка, которым постоянно занимается хозяин, сорт Лорх – картофель, который может стать культурой с гораздо большей товарно отдачей. Для этого достаточно обеспечить ему необходимые условия. Характеристика сорта говорит о его высоком потенциале, который способен перекрыть указанные недостатки. Вовремя внесенное удобрение не даст картофельным клубням приобрести неправильную форму, а своевременные меры профилактики предохранят от тех немногочисленных заболеваний, на которые у него путем селекции не привит иммунитет.

Совет: Суспензия фундазола или беномила избавит почву от рака, а протравливание клубней триходермином уберет с картошки паршу.

Посадка и основные правила ухода

Как свидетельствует описание сорта, картофель Лорх лучше сажать в почву, приготовленную еще с осени. Для этого ее перекапывают на штык лопаты, и укрывают нарезанными растениями, соломой, вносят навоз или перегной. Осенняя подготовка даст оптимальные результаты, если сажать картошку не на том же месте, а на участках, где росли бобовые, однолетние или многолетние травы, люпин, лен, или озимые культуры. Рачительный хозяин знает, как сказывается перемена места посадки культуры на урожайности сорта.

Важно: Сорт сажают в лунки не более 8 см глубиной, предварительно протравленные от парши и рака, и сдобренные золой. Особенность Лорха состоит в том, что если проращенный клубень разместить ростками вниз, получается крепкий и развесистый куст, который дает большее количество плодов.

Участок должен располагаться на относительном возвышении (иначе клубни будут гнить). При этом они будут хорошо освещаться, особенно в период вегетации, когда идет интенсивный фотосинтез для формирования и развития плодов картофеля. Почву и посадочный материал предварительно протравливают, используя народные или покупные средства, чтобы предотвратить развитие болезней.

Для посадки используется только здоровый и полноценный семенной материал (фото). Оптимальными для посадки считается конец апреля, начало-середина мая (в зависимости от климатических условий региона). В условиях небольшого огорода картошку можно посадить на месте тыквы, огурцов или помидоров.

Картофель Лорх, по описанию сорта и многочисленным отзывам, сажают 3 способами:

  • луночным, в ямки на расстоянии 40 см, с шириной междурядья в 70 см, сдобрив место посадки и засыпав землей с верхом;
  • траншейным (для сухой почвы), в предварительно выкопанные осенью 30-см траншеи, с положенной туда соломой, которую перед посадкой оставляют, как дополнительное удобрение;
  • гребневым – для влажного грунта, на гребни высотой примерно 20 см, которые специально сооружают на верхнем слое почвы.
Для справки: Лорх нельзя разрезать при посадке, как это делают с другими сортами картофеля. В этом случае разрезание будет способствовать уменьшению урожая.

Для подкормки можно использовать азотные удобрения, однако, создатель сорта был убежден, что химические вещества ухудшают вкус картофеля. Поэтому для подкормки этого сорта традиционно используется органика – навоз, компост, оставленная с осени на поле нарезанная трава или солома, зола при посадке в лунки.

Окучивание при луночном способе проводится классически – дважды. Надобность в дополнительном окучивании возникает редко, поскольку кусты у сорта по 80 см, раскидистые и крепкие. Полив рекомендован при формировании бутонов и цветков, но при жаре лучше дополнительно пустить влагу по междурядью, потому что Лорх чувствителен к отсутствию необходимой воды. Через 115-120 дней можно произвести пробное выкапывание, чтобы оценить степень зрелости картофеля и наступление периода сбора урожая.

Основная обработка Лорха от вредителей, которым он подвержен, производится в семенном материале. При этом требуется провести и дезинсекцию почвы. При нашествии колорадского жука, поле или огород обрабатывается дополнительно рекомендованными средствами.

Сбор и хранение урожая

Картофель нужно убирать до наступления первых заморозков. Если сделать это в сухой и солнечный день, можно значительно повысить сроки его хранения даже в простом, темном и сухом погребе, не говоря уже о специализированных складах, на которых промышленным способом создаются подходящие условия.

Интересно:  если допустить перезревание картофеля, сроки его хранения снижаются из-за подверженности гниению и болезням. Отзывы потребителей свидетельствуют, что перезревший клубень теряет часть вкусовых качеств.

Сорт картофеля с проверенной почти столетней репутацией не нуждается в дополнительной рекламе и по-прежнему стабильно используется в частных и промышленных посадках.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты