Меню

Сорта картофеля 0 22.01.2018

Картофель Колобок: описание сорта, правила посадки (фото)

 

Картофель Колобок – один из плодов совместных усилий работы коллектива ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, создателя и оригинатора многих сортов картофеля, которые на протяжении десятилетний выращиваются в регионах России. Описание сорта свидетельствует о том, что клубни вырастают с желтой кожурой и такой же мякотью, и получаются округлой или округло-овальной формы. Это и стало поводом к названию несомненно удачного сорта.

Колобок неизменно получает доброжелательные и благоприятные отзывы от огородников и растениеводов, занимающихся его разведением в личных подсобных хозяйствах или для розничной продажи. На фото хорошо видна характерная форма клубня и средне заглублённые, но малозаметные глазки. Сорт любят не только за простые правила посадки и минимальные премудрости ухода, но и за вкусовые характеристики, и пригодность к промышленной переработке.

Картофель Колобок содержит меньше крахмала (11,4 — 13 %), чем сорта, выращиваемые для его получения, но пригоден для изготовления чипсов и любых кулинарных надобностей. Он отличается прекрасными вкусовыми качествами. При чистке и любой термической обработке обладает способностью не темнеть, а описание сорта разнится с другими сортами картофеля желтого цвета богатым содержанием каротина и каротиноидов, аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека, обилием белковых соединений.

Характеристика сорта в пригодности для промышленного производства говорит, что сорт идеален для производства сублимированного пюре, замороженного полуфабриката, овощных смесей. Фото корнеплода, который можно вырастить весом до 140 г, часто размещают на рекламных буклетах, где хорошо видна его округлость и слегка шероховатая желтая кожица.

Отзывы о правилах посадки от тех, кто предпочитает выращивать именно Колобок, говорят, что сорт идеален для условий Центрального региона РФ.

Достоинства и недостатки картофеля

Картофель Колобок – удачное произведение отечественных оригинаторов, и список его достоинств неизменно включает следующие сортовые особенности:

  • среднеспелый столовый, с периодом достижения состояния спелости – 80 дней с момента посадки;
  • клубень желтого цвета с большим содержанием белка, аминокислот и каротина, обладающий отменными вкусовыми качествами;
  • средняя картофелина – от 90 до 120 г, оптимальные условия позволяют увеличить клубни до 140 г;
  • на кусте вызревает 15-20 картошек, что дает возможность получения урожая больше, чем у многих популярных сортов;
  • семенной материал, который многие собирают самостоятельно, не подвергается вырождению и обладает прекрасной всхожестью;
  • низкое содержание крахмала дает возможность использовать его в диетическом питании;
  • калибровка плода примерно одинаковая, крупная, а мелкие плоды встречаются редко и в небольшом процентном соотношении;
  • сорт устойчив ко многим видам вредителей, не подвергается картофельному раку, обыкновенной парше, вирусным и бактериальным заболеваниям, черной ножке;
  • правильная и своевременная подкормка позволяет значительно увеличить урожайность;
  • минимальный сбор составляет 127 ц с га без ухода, 224 — при агрономическом обхаживании, на небольшом участке, с дополнительными средствами, удавалось поднять 256 ц с га;
  • минимальный товарный выход составляет 87%, максимальный – 97%, что делает его выгодной культурой для выращивания в промышленном масштабе;
  • куст вырастает средневысокий, с оптимальной устойчивостью, полупрямостоячий и практически всегда позволяет обходиться без дополнительного окучивания;
  • при правильном уходе и регулярной смене сортосеменного материала платит хозяину высоким качеством выращенного продукта.
Обратите внимание: Сорт картофеля Колобок, как свидетельствуют характеристики и отзывы от большинства овощеводов Подмосковья и Центрального региона в целом – оптимален для выращивания в этой климатической хоне. Но и в других регионах со схожими условиями он дал прекрасные результаты.

К недостаткам сорта условно относят плотную кожуру, которая несколько затрудняет чистку для кухонных надобностей, но эта же особенность позволяет обеспечить его высокую сохранность при выкапывании. После внесения в Госреестр в 2005 г, сорт стал официально рекомендованным не только для Центрального, но и Центрально-Черноземного региона страны.

Для растениеводов признаком качественности предлагаемого плода кропотливого труда отечественных оригинаторов, становится и тот факт, что его выведением занимался коллектив ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. На счету этого института не один десяток удачных разработок.

Факт: В 1922 году здесь был выведен знаменитый сорт Лорх, получивший название по фамилии своего автора, и уже почти 100 лет с успехом выращиваемый в различных регионах страны. Картошка Колобок, несмотря на свою менее длительную службу, тоже получает прекрасные рекомендации.

Правила выращивания

Описание сорта картофеля с исконно русским названием Колобок включает некоторые особенности его выращивания. Их следует учитывать, занимаясь разведением для получения высокого урожая, неважно, на приусадебном ли небольшом участке, или в промышленных масштабах:

  • высокой урожайности от Колобка можно добиться только квалифицированным и правильным уходом, с соблюдением определенных нюансов;
  • хороший, крепкий, устойчивый куст и максимальное количество калиброванных клубней можно получить только при качественном сортовом материале;
  • картофель Колобок благодарно отзывается на подкормку растительными и химическими удобрениями, но при избытке азота выгоняет зеленую массу, дает меньшее количество картофелин, и накапливает в них нитраты;
  • подкормка должна производиться в определенные роки, и в описании сорта они всегда присутствуют;
  • предпочтением следует отдавать органическим удобрениям: А.Г. Лорх, чьим именем назван ВНИИ, выводившего оригинальную сортовую продукцию, считал, что химические удобрения портят вкусовые качества любого картофеля;
  • правильно выбранный метод окучивания не только сохранит влагу в почве и предотвратит залегание куста, но и предохранит клубни от позеленения и атаки гусениц картофельной моли.
Важно: Колобок легко перенесет кратковременную засуху, особенно, если поливы до цветения были произведены по мере необходимости, но болезненно воспринимает длительное отсутствие влаги. При отсутствии осадков в жаркую погоду, его лучше полить капельным поливом или пустить воду в междурядья.

Сорт можно понемногу подкапывать в середине лета для торговых или пищевых надобностей, и фото, и отзывы огородников говорят, что в стадии технической спелости он сохраняет свои прекрасные вкусовые качества. Но окончательное время сбора наступает в конце первой декады сентября. Выкопанный в это время, он пригоден и к длительной транспортировке, и к продолжительному хранению. Если собранные клубни предварительно отсортировать и просушить, его лежкость увеличивается в несколько раз.

Совет: Сигнал к сбору урожая – подсохшая ботва куста. Если собрать ее после копки и сжечь, получится не только дополнительная органика, но и профилактические меры по предупреждению фитофтороза, парши и картофельной моли.

Некоторое тонкости и особенности

В остальном, условия выращивания сорта Колобок ничем не отличаются от требований к другим среднеспелым сортам:

  • расстояние между лунками и междурядья – 35х60 см;
  • в лунку глубиной 10 см вносится перегной и зола;
  • для хорошего урожая необходимо двухразовое окучивание в стандартные сроки;
  • дождевание проводится в засушливый период или при первых появлениях бабочек картофельной моли;
  • после цветения поливы уже не требуются;
  • рыхление и регулярная прополка от сорняков настоятельно рекомендованы, как действия первой очередности.
Для справки: Увеличить урожай можно, если сразу после его сбора отобрать на семена ровные и крупные клубни и хранить их отдельно от основного урожая. Это устранит риски заражений картофеля при совместном хранении, и даст возможность отодвинуть срок обновления сортосеменного фонда.

Если периодически менять место высадки картофеля, засевая его после капусты, редьки или состояния покоя, урожайность дополнительно вырастет.

Болезни и вредители

Оригинатор придал сорту относительную устойчивость к обыкновенной парше, фитофторозу и ризоктониозу. Предпринятые профилактические меры позволяют избежать и возникновения альтернариоза. Но у него нет устойчивости к картофельной нематоде и относительная сопротивляемость фитофторозу не означает, что он не может возникнуть, если лето дождливое и наблюдается переизбыток влаги. Поэтому для сорта Колобок рекомендовано профилактическое опрыскивание средствами Полирам или Курзат.

Своевременная прополка поможет избежать заболеваний, которые часто попадают на картофель с сорняков. От колорадского жука и картофельной моли обработка инсектицидами проводится сразу же, как только замечены первые взрослые особи. Раннее опрыскивание потребует меньшей концентрации раствора и не даст им возможность отложить яйца, из которых могут вылупиться личинки.

Если импортные средства немного не отвечают по стоимости финансовым возможностям, можно поискать промышленный аналог отечественного производства. Российские средства не уступают импортным по эффективности, но конкретно ниже по цене в местах продажи.

Для борьбы с вредителями можно использовать проверенные народные средства: посадка растений, обладающих свойством отпугивания резким запахом в междурядьях, полив аммиаком и борной кислотой, опрыскивание марганцовкой или настоем луковой шелухи.

Интересно: для отпугивания медведки можно использовать тертый лук или давленный чеснок, свежую еловую или сосновую хвою.

Выращивание сорта Колобок –несомненно выгодное вложение, которое даст максимальный товарный выход при правильном уходе.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты