Меню

Выращивание овощей 0 4.06.2016

Как вырастить кабачки в открытом грунте


Выращивание кабачков в открытом грунтеКабачки – простой и такой привычный для нас овощ. Кто-то не мыслит лета без порции жареных кабачков с чесноком, кто-то готовит свою фирменную кабачковую икру, а кто-то предпочитает делать из этих овощей заготовки на зиму. В любом случае, намного приятнее вырастить кабачки у себя на даче, нежели просто купить на базаре: на грядке вы вырастите качественные овощи без «химии» и сможете собрать урожай нужного именно вам размера. Некоторые садоводы любят выращивать кабачки через рассаду – тогда они быстро развиваются и начинают плодоносить раньше. Тем не менее, традиционный способ – выращивание кабачков в открытом грунте прямо из семян. Именно этому и посвящена наша публикация.

Напомним, что в прошлый раз мы описывали способ выращивания кабачков в мешках.

Когда можно сажать семена кабачков в грунт?

Дата начала высадки кабачковых семян варьируется от климатической зоны, в которой расположен земельный участок. Важно, чтобы угроза весенних заморозков уже миновала, температура воздуха прогрелась до 15 градусов, а летняя погода держалась на протяжении недели. И хоть погодные условия из года в год отличаются, наиболее часто под описанные критерии подпадают конец мая и начало июня.

Очень важно при планировании высадки кабачков не только оценивать текущую погоду, но и смотреть на прогноз погоды. Если ранние овощи сажают во влажную после таяния снега землю, то семенам теплолюбивых растений везет не так сильно: к концу весны земля без дождей может стать сухой, а песчаный грунт – и вовсе превратиться в «пыль». Так что идеальный срок для закладывания семян кабачков в землю – теплый день в преддверии нескольких дождливых суток.

Как обработать семена кабачков перед посадкой?

Никакой особой «химии» семена кабачков не требуют. Конечно, если вы не мечтаете о гигантском урожае и не считаете, что для достижения этой цели хороши все средства. Для большей «живучести» кабачковые семена перед посадкой нужно замочить на сутки – только и всего. Делается это для того, чтобы стимулировать прорастание кабачков – отделение стебелька от створок семечки.

Замачивают семена не «с головой», а совсем скромно. В идеале, для этого нужно взять пиалу или кружку, насыпать в посудину семена и накрыть их хорошо смоченным водой ватным диском. Таким образом, семечки окажутся в окружении воды и кислорода – смогут «дышать» через слой ваты. После суток такой «ванны» самые активные семена уже покажут свои «клювики». Тем не менее, даже если семечки за это время не показали особой активности, их можно сажать: кабачки прорастают в земле почти в 100% случаев.

Как вырастить кабачки в открытом грунте — инструкция

1. Тяпкой или другим удобным инструментом проделайте в земле лунки для кабачков. Их лучше делать квадратами 50 на 70 см (то есть, между рядами должно быть расстояние 50 см, а между кустами в каждом ряду – 70 см). Особенно важно придерживаться этого правила при высадке кустовых кабачков – тогда грядка будет смотреться аккуратно и кустикам будет, откуда брать полезные вещества для плодов. Глубина лунок должна быть около 5 см, чтобы в них могла задерживаться вода.

2. Каждую лунку прямо перед посадкой семян полейте водой: в каждую налейте по 1 л воды. Подождите, пока земля полностью поглотит воду.

3. Положите в каждую лунку 2-3 семечки кабачка и притрусите сухой (и мелкой!) землей. Скорее всего, прорастут все семена, а благодаря тому, что их в лунках будет не по одному, вы сможете выбрать самый сильный куст, а остальные выдернуть из грунта.

4. Через несколько дней после высадки семян появятся первые всходы – крепенькие ножки с парами семядольных листиков. Если растениям не будет препятствовать засуха (следите, чтобы почва не пересыхала!), еще через несколько дней появятся и первые настоящие листочки.
ростки кабачка в открытом грунте
5. Уход за кустами кабачков достаточно прост. Эти растения нужно поливать утром (чтобы не спалить кусты на солнцепеке), через несколько часов после полива – рыхлить землю в лунках. Если на кусте обнаружится засохший лист, сазу же срежьте его, чтобы он не был обузой для растения и не вытягивал из него соки даром.
сформировавшийся кус кабачка
кабачки в открытом грунте
6. Уже в период цветения вы можете использовать кусты кабачков для своего блага. Молодые цветки кабачков применяют в кулинарии: фаршируют их и обжаривают в кляре либо готовят с ними соленые пироги.
цветущие кабачки
7. Не пропустите период формирования завязей кабачков! В это время наиболее важно регулярно поливать их, чтобы плоды, которые так любят воду, наливались влагой и ставали «мясистыми».
формирование завязей кабачков
завязи на кабачках
8. Собирая урожай кабачков, помните, что они пригодны в пищу, пока кожицу можно легко проткнуть ногтем. Не допускайте вырастания слишком больших плодов: больше половины таких кабачков будут составлять семена, а мякоти останется мало.
Выращивание кабачков в открытом грунте
Выращивать кабачки в открытом грунте интересно и даже азартно! Послушных вам кустов и хорошего урожая!
Как вырастить кабачки в открытом грунте

Так же читайте о посадке свеклы семенами в открытый грунт.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты